Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Летние супчики - 1

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Альира
Кулинар
  • Регистрация 14 июн 2006
  • Индекс активности 1 369
  • Рейтинг автора 22
  • Город Germany
  • Блог 65
  • Рецепты 27
Профиль ЛС
Чт, 13 июл 2006 22:42
Emerald, и я просто обажаю! Вчера только делала обьеденье!

А мужу на кефире Smile
neposedka
"Скромница" форума
  • Регистрация 14 июн 2005
  • Индекс активности 3 749
  • Рейтинг автора 15
  • Рецепты 27
Профиль ЛС
Чт, 13 июл 2006 23:22
Альира, ух ты-красиво Razz
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пт, 14 июл 2006 00:02
Альира, Соблазнительница!  Razz
Tanja Wagner
Богиня хорошего настроения
  • Регистрация 10 мар 2005
  • Индекс активности 3 484
  • Рейтинг автора 2
  • Город Germany
  • Блог 2
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Пт, 14 июл 2006 01:04
ИрулькА,  Альира, хочу окроху! Smile
Алёна
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 797
  • Рейтинг автора 175
  • Рецепты 143
Профиль ЛС
Пт, 14 июл 2006 09:19
ИрулькА, вкусненькая окрошка.. Smile
Schnecke
Ich
  • Регистрация 20 янв 2006
  • Индекс активности 6 406
  • Рейтинг автора 41
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пт, 14 июл 2006 10:33
я тоже окрошку хочу!!!! Smile
Lapka
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 40
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Пт, 14 июл 2006 12:08
ИрулькА,  Альира, девочки,какая у вас окрошечка вкусная.Просто объедение. Smile  Razz
ИрулькА
Фея Кухни
  • Регистрация 11 апр 2006
  • Индекс активности 1 121
  • Рейтинг автора 12
  • Город москва
  • Рецепты 99
Профиль ЛС
Пт, 14 июл 2006 17:46
Mashura, без колбаски и картошечки тоже хорошо. Легкое, диетическое блюдо Smile  А чем у вас заливают "Чалоп" ?
neposedka,  угощайся Razz
Альира, вкусно!!!
Emerald,  У нас в семье только я ем окрошку на кефире, остальные с квасом Smile
Tanja Wagner,  Schnecke,  берите побольше ложки и угощайтесь Smile  Razz
Алёна,  Lapka,  спасибо.
Yulia
Рыбка
  • Регистрация 27 фев 2006
  • Индекс активности 1 990
  • Рейтинг автора 5
  • Город Германия
  • Блог 5
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Пт, 14 июл 2006 23:25
ИрулькА,  Альира, какие вкусненькие у вас окрошечки Smile
Afa
Восточная хозяюшка
  • Регистрация 10 мар 2006
  • Индекс активности 3 403
  • Рейтинг автора 54
  • Город Баку
  • Рецепты 29
Профиль ЛС
Сб, 15 июл 2006 00:12
ИрулькА,  Альира, вкусноооооо!!!!  Razz Летом весьма кстати.Молодцы!!!
ИрулькА
Фея Кухни
  • Регистрация 11 апр 2006
  • Индекс активности 1 121
  • Рейтинг автора 12
  • Город москва
  • Рецепты 99
Профиль ЛС
Сб, 15 июл 2006 09:07
Yulia,  Afa,  спасибо Smile
Mashura
Фламинго
  • Регистрация 10 июл 2006
  • Индекс активности 2 382
  • Рейтинг автора 36
  • Город USA
  • Блог 5
  • Рецепты 98
Профиль ЛС
Сб, 15 июл 2006 10:10
ИрулькА, Чалоп ето сузьма разведенная водой с добавлением мелко нарезанной зелели( укроп, зеленый лучок) , помидора и огурцов, приправ.
Но я сама делаю кефир домашный и взбиваю в блендере с остальными продуктами. Идеально подходит к мясным жирным блюдам. Можно и так пить. Кисленькое !! Обожаю!!
Rolling Eyes Да и еще туда добавляют нарезанный свежий райхан ( базилик эсли не ошибаюсь). Confused
ИрулькА
Фея Кухни
  • Регистрация 11 апр 2006
  • Индекс активности 1 121
  • Рейтинг автора 12
  • Город москва
  • Рецепты 99
Профиль ЛС
Вс, 16 июл 2006 11:27
Mashura,  понятно. А как ты сама кефир делаешь?
Mashura
Фламинго
  • Регистрация 10 июл 2006
  • Индекс активности 2 382
  • Рейтинг автора 36
  • Город USA
  • Блог 5
  • Рецепты 98
Профиль ЛС
Пн, 17 июл 2006 08:11
ИрулькА, Да я всегда кефир делаю сама. Smile  Когда сюда приехала долго пробовала разные  закваски. Сметану , творог. Как то в русском магазине купила кефир, но там были одни химикаты, как ни странно после этого мой кефир приобрел такой же вкус. Confused  Когда уже начали ходить в арабский ресторан то они подали с голубцами кефир ( лабан). Вот и я у них попросила немножко кефира .(ты еще не подумай , просто там моя подруга работала :лол: ).
Так я етой закваской уже как год ползуюсь , с одного кефира делаю другой кефир. Такой густой , сливочный кефир получается. Просто надо положить туда закваску пока молоко теплое , можно даже сказать чуть чуть горячее но палец можно опустить и укутать дальше не трогать. Через 4-5 часов кефир готов. Сразу убираю в холодильник.
Я просто не могу без кефира , и с мясными блюдами, и в качестве соуса, для выпечки, летом делаю из него чалоп. Вот так. У меня всегда в холодильнике можно найти вот такую банку с кефиром.  Razz [имг]
ИрулькА
Фея Кухни
  • Регистрация 11 апр 2006
  • Индекс активности 1 121
  • Рейтинг автора 12
  • Город москва
  • Рецепты 99
Профиль ЛС
Пн, 17 июл 2006 09:13
Mashura,  спасибо за разъяснения. Smile
Mashura
Фламинго
  • Регистрация 10 июл 2006
  • Индекс активности 2 382
  • Рейтинг автора 36
  • Город USA
  • Блог 5
  • Рецепты 98
Профиль ЛС
Пн, 17 июл 2006 17:52
ИрулькА, Thank_you
Lapka
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 40
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Вт, 18 июл 2006 01:10
Mashura, ты такая хозяйка! Это ж надо - самой кефир делать... Smile
Mashura
Фламинго
  • Регистрация 10 июл 2006
  • Индекс активности 2 382
  • Рейтинг автора 36
  • Город USA
  • Блог 5
  • Рецепты 98
Профиль ЛС
Вт, 18 июл 2006 07:36
Lapka, For you!
Lapka
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 40
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Чт, 27 июл 2006 13:42
А мы опять едим окрошку.На сей раз без кваса, на картофельном отваре.Мне так даже больше нравится. Smile
 

 
Я еще туда редисочки добавила . Smile
Алёна
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 797
  • Рейтинг автора 175
  • Рецепты 143
Профиль ЛС
Чт, 27 июл 2006 14:53
Lapka, Ой Иланушка какая окрошка... нямка.. обажаю это дело.. Razz
Mashura
Фламинго
  • Регистрация 10 июл 2006
  • Индекс активности 2 382
  • Рейтинг автора 36
  • Город USA
  • Блог 5
  • Рецепты 98
Профиль ЛС
Чт, 27 июл 2006 16:10
Lapka, Вкуснятина!!! Razz
Lapka
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 40
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Чт, 27 июл 2006 16:50
Алёна,  Mashura, давайте, девчата, подходите.Счас налью по тарелочке. Smile
Mashura
Фламинго
  • Регистрация 10 июл 2006
  • Индекс активности 2 382
  • Рейтинг автора 36
  • Город USA
  • Блог 5
  • Рецепты 98
Профиль ЛС
Чт, 27 июл 2006 16:53
Lapka, Pooh_door
Lapka
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 40
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Чт, 27 июл 2006 16:57
Mashura, заходи,Машурчик,она в холодильнике стоит. Very Happy
Mashura
Фламинго
  • Регистрация 10 июл 2006
  • Индекс активности 2 382
  • Рейтинг автора 36
  • Город USA
  • Блог 5
  • Рецепты 98
Профиль ЛС
Чт, 27 июл 2006 17:03
Lapka, Swoon
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 46, гостей 45, зарегистрированных 1
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100