Кухарка.ру &mdash; Кулинарная энциклопедия

Регистрация 31 май 2006
Индекс активности 694
Рейтинг автора 10
Город Подмосковье
Блог 5
Рецепты 8

Профиль ЛС

Пт, 18 авг 2006 23:48

Emerald, сегодня делала твою свининку по-древнекитайски. очень вкусненько получилось. Спасибо! Ароматная очень!

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Пт, 18 авг 2006 23:49

Ирэн, На здоровье! Smile

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Фея очага

Регистрация 18 фев 2006
Индекс активности 8 797
Рейтинг автора 175
Рецепты 143

Профиль ЛС

Вт, 22 авг 2006 21:00

СВИНИНА С ПАРОВОЙ КАРТОШКОЙ...

Вырезку свинину порезать на кусочки и обжарить на большом огне до золотистой корочки. Поперчить и посолить, Переложить в чугунок, добавить немного воды и кусочек сл. масла, тушить почти до готовности. Картофель почистить и нарезать кружочками. Когда свинина почти готова, сверху положить картошку, но чтоб она не была в жидкости, (чтоб готовилась на пару)посолить, поперчить и довести все до готовности.

neposedka

"Скромница" форума

Регистрация 14 июн 2005
Индекс активности 3 749
Рейтинг автора 15
Рецепты 27

Профиль ЛС

Вт, 22 авг 2006 21:11

Алёна, вкуснотища Razz

Светлана

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Вт, 22 авг 2006 21:12

Алёна, Нет слов, как аппетитно свининка с картошечкой выглядит Tell!!!

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Фея очага

Регистрация 18 фев 2006
Индекс активности 8 797
Рейтинг автора 175
Рецепты 143

Профиль ЛС

Вт, 22 авг 2006 21:17

neposedka, Emerald, спасибо девочки..на самом деле быстро и очень вкусно, мои сказали больше жаркое не хотят, только так делать. Я в субботу так же с кроликом делала, чуть языки не проглотили.. Laughing

ЛеАнНа

Домохозяйка

Регистрация 31 июл 2006
Индекс активности 973
Рейтинг автора 9
Город Москва
Блог 1
Рецепты 15

Профиль ЛС

Вт, 22 авг 2006 21:17

Алёна, ням....

За нас можно проголосовать здесь:
http://deti.mediakarta.ru/child/4249

neposedka

"Скромница" форума

Регистрация 14 июн 2005
Индекс активности 3 749
Рейтинг автора 15
Рецепты 27

Профиль ЛС

Вт, 22 авг 2006 21:18

Алёна, я бы тоже проглотила язык Razz

Светлана

Фея очага

Регистрация 18 фев 2006
Индекс активности 8 797
Рейтинг автора 175
Рецепты 143

Профиль ЛС

Вт, 22 авг 2006 21:20

Аленка, спасибо тезка.. Smile

neposedka, Laughing

Dilshoda

Радость сердца

Регистрация 21 фев 2005
Индекс активности 11 466
Рейтинг автора 64
Город France
Блог 78
Рецепты 61

Профиль ЛС

Вт, 22 авг 2006 21:37

Алёна, предтавляю как это вкусно!!! Razz

Моя стихия - кулинария!

Dilshoda

bysha

Бяша, любительница барашков

Регистрация 30 июн 2006
Индекс активности 1 822
Рейтинг автора 2
Город Москва
Блог 1
Рецепты 6

Профиль ЛС

Вт, 22 авг 2006 21:45

Алёна, очень вкусненько! Smile

Фея очага

Регистрация 18 фев 2006
Индекс активности 8 797
Рейтинг автора 175
Рецепты 143

Профиль ЛС

Вт, 22 авг 2006 22:37

Dilshoda, bysha, спасибо девочки.. Smile

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Пт, 25 авг 2006 03:50

Алёна, Сделала вчера твою свининку с паровой картошечкой. Очень вкусно! Спасибочки Smile

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

ИрулькА

Фея Кухни

Регистрация 11 апр 2006
Индекс активности 1 121
Рейтинг автора 12
Город москва
Рецепты 99

Профиль ЛС

Пт, 25 авг 2006 11:17

Алёна, как вкусненько!!!
Emerald, Молодец, быстро приготовила и красиво!!!

=========================================================
ВКУСНЯШКИ ОТ ИРУЛЬКИ
Что такое чудо? То, чего мы не понимаем. Что всего желаннее? То, что недосягаемо. Александр Дюма
Юмор для жизни — то же самое, что храм для верующего… ничего лучше человек просто не придумал! Люк Бессон

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Пт, 25 авг 2006 11:27

ИрулькА, Спасибо, Ирочка! Smile

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Lapka

Кулинарная волшебница

Регистрация 29 окт 2005
Индекс активности 10 187
Рейтинг автора 40
Рецепты 37

Профиль ЛС

Пт, 25 авг 2006 12:43

Алёна,какая аппетитная домашняя свининка! Smile

Emerald, как ты быстро ,Мариша. Вкусное блюдо. Razz

Илана

Фея очага

Регистрация 18 фев 2006
Индекс активности 8 797
Рейтинг автора 175
Рецепты 143

Профиль ЛС

Пт, 25 авг 2006 16:52

Emerald, красотень...рада что рецепт понравился...я в воскресенье с кроликом буду готовить, у племяшки день рождение..
ИрулькА, спасибо.. Smile

Фея очага

Регистрация 18 фев 2006
Индекс активности 8 797
Рейтинг автора 175
Рецепты 143

Профиль ЛС

Пт, 25 авг 2006 16:52

Lapka, спасибо Иланушка.. Smile

Натусик

Иноагент

Регистрация 19 апр 2005
Индекс активности 29 895
Рейтинг автора 3 416
Город Москва
Рецепты 1042

Профиль ЛС

Пт, 25 авг 2006 20:10

Алёна, Emerald, девочки,очень вкусно и красиво!!! Razz

Наталья

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Пт, 25 авг 2006 20:42

Lapka, Алёна, Натусик, Спасибочки! Smile

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Фея очага

Регистрация 18 фев 2006
Индекс активности 8 797
Рейтинг автора 175
Рецепты 143

Профиль ЛС

Пт, 25 авг 2006 23:06

Натусик, спасибо.. Smile

Dilshoda

Радость сердца

Регистрация 21 фев 2005
Индекс активности 11 466
Рейтинг автора 64
Город France
Блог 78
Рецепты 61

Профиль ЛС

Вс, 27 авг 2006 02:16

Emerald, так аппетитно, по домашнему!!! Smile

Моя стихия - кулинария!

Dilshoda

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Пн, 28 авг 2006 11:06

Dilshoda, Спасибо, солнышко! дома же готовлю, поэтому и по-домашнему Very Happy

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Пн, 28 авг 2006 22:45

Рецепт перенесен из темы "Обед или ужин"

MUTTER
"Мясо по-валуйски"

Вам потребуются: мясо (свинина карбонад) - 400г; яблоки (лучше кислые) - 2-3 шт.; имбирь свежий (корень) - 2 см; мед - 3 ч.л.; лимон (сок) - 1/2 шт.; соль, молотый черный перец - по вкусу

Мясо нарезать крупными кубиками. Имбирь очистить (снять тонкую кожицу) и натереть на мелкой терке. Смешать тертый имбирь и мед. Перемешать мясо с половиной медово-имбирной смеси. Выложить мясо в форму, приправить солью и молотым перцем.

Яблоки нарезать ломтиками (восьмушками), уложить поверх мяса. Сбрызнуть лимонным соком. Запекать при 180С примерно 40 минут. Затем переложить печеные яблоки на тарелку и дать мясу подрумяниться. Часть яблок (5-7 долек) размять вилкой, смешать яблочное пюре с мясным соком, который получился при запекании мяса. Разложить мясо по тарелкам, положить по 2-3 дольки печеных яблок и полить соусом. Блюдо готово.

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Tifani

Карлсон форума