Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Блюда из курицы №3

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
ИрулькА
Фея Кухни
  • Регистрация 11 апр 2006
  • Индекс активности 1 121
  • Рейтинг автора 12
  • Город москва
  • Рецепты 99
Профиль ЛС
Пт, 18 авг 2006 13:06
Lapka, Вот это курочка!!! Класс!!!
ИрулькА
Фея Кухни
  • Регистрация 11 апр 2006
  • Индекс активности 1 121
  • Рейтинг автора 12
  • Город москва
  • Рецепты 99
Профиль ЛС
Пт, 18 авг 2006 13:07
Emerald, очень вкусно!!!! Молодец Smile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пт, 18 авг 2006 18:23
ИрулькА, Спасибо Smile
Mashura
Фламинго
  • Регистрация 10 июл 2006
  • Индекс активности 2 382
  • Рейтинг автора 36
  • Город USA
  • Блог 5
  • Рецепты 98
Профиль ЛС
Пт, 18 авг 2006 19:43
И эту фотку сюда вставлю Smile . Вдруг кому нибудь идея понравиться Wink .
 
Курочка под яйцами
 
Отредактировано 18 май 2012 23:35, Anna Chervonyuk
Алёна
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 797
  • Рейтинг автора 175
  • Рецепты 143
Профиль ЛС
Пт, 18 авг 2006 21:04
Mashura, вкусняшка.. Smile
Dilshoda
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 64
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Профиль ЛС
Пт, 18 авг 2006 23:45
Mashura, Всё что я люблю!!! Очень аппетитно! Razz
ummSofia
Кулинар
  • Регистрация 2 мар 2005
  • Индекс активности 488
  • Рейтинг автора 0
  • Город ile de france
Профиль ЛС
Сб, 19 авг 2006 20:49

 
сегодня делала вот такую курочку
 
окорочка или курицу порезать на небольшие кусочки, смазать маезеном, посыпать специями , соль, перец.
далее взять дрожевое тесто, раскатать в прямоугольник, в середину выложить мелко порезанный лук (я измельчаюв комбайне где то 4 оборота не больше а то в кашу превратится) посыпать перцем, посолить.завернуть в рулет и порезать на кусочки. укладывать на противень  (я кладу бумагу для выпечки)  сначала кусочек курицы, потом тесто и так чередовать. накрыть фальгой и выпекать минут 20, открыть , тесто смазать жиром который выделился в процессе и печь до готовности.
очень вкусно получается.
Алексаша
Кулинар
  • Регистрация 19 июл 2006
  • Индекс активности 149
  • Рейтинг автора 3
  • Город Израиль
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Сб, 19 авг 2006 20:56
Warda, представляю как было вкусно.А цвет обалдеть.
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Сб, 19 авг 2006 21:05
Warda, Такая интересная курочка получилась Smile
Алёна
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 797
  • Рейтинг автора 175
  • Рецепты 143
Профиль ЛС
Сб, 19 авг 2006 21:08
Warda, очень красивая курочка.. да ещё с тестом...интересненько.. Surprised
LadyM
Южная мелодия
  • Регистрация 27 май 2006
  • Индекс активности 3 315
  • Рейтинг автора 3
  • Город Israel
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Сб, 19 авг 2006 23:06
Warda, очень интересный рецептик!!! румяненькое всё такое Razz
Lapka
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 40
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Вс, 20 авг 2006 00:00
Warda, здорово, и еда и тут же пирог. Smile
ummSofia
Кулинар
  • Регистрация 2 мар 2005
  • Индекс активности 488
  • Рейтинг автора 0
  • Город ile de france
Профиль ЛС
Вс, 20 авг 2006 00:48
спасибо  For you!  Embarassed
хотела сказать что тесто получается очень сочное и напоминает курник, а то что все такое румяное, ето у меня духовка сегодня что то программы путала, то поставит обычный, то на гриль переведет Confused
Dilshoda
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 64
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Профиль ЛС
Вс, 20 авг 2006 01:19
Warda, просто вкуснятина!!! Razz  Razz  Razz  А ты готовое тесто бpaлa?
Alexia
Кулинарная лентяйка
  • Регистрация 2 мар 2005
  • Индекс активности 477
  • Рейтинг автора 0
  • Город Эстония
Профиль ЛС
Вт, 22 авг 2006 13:32
начиталась тут вкуснятины всякой и решила вчера сделать куринное филе. Короче так как после работы ужасно хотелось есть, пришлось всё по быстрому сварганить.
Залила курочку соусом (майонез, молотая паприка, укроп, петрушка, чеснок, соль), завернула в фальгу и в духовку. От моего голода, курочка не успела до конца приготовиться  Confused  Very Happy , была жестковата, а вот соус очень вкусненький вышел, особенно на пюрешку полить. Думаю туда ещё хорошо было бы лучка завернуть, но дома у меня такого на тот момент не было.
Ирэн
Любоцвет
  • Регистрация 31 май 2006
  • Индекс активности 694
  • Рейтинг автора 10
  • Город Подмосковье
  • Блог 5
  • Рецепты 8
Профиль ЛС
Вт, 22 авг 2006 20:23
Делала мою любимую курочку. Сегодня экспериментировала.
У меня были кусочки бедрышек безкостные. Я их замариновала: посолила, поперчила, немного карри, обмазала сметанкой с кетчупом и нарезаным луком и чесночком. Оставила на часик. Потом обжарила на масле. Добавила водички (у меня оставался соус от приготовления лечо - добавила туда же - все таки томатики) и тушила.
Отредактировано 20 ноя 2012 21:51, Anna Chervonyuk
neposedka
"Скромница" форума
  • Регистрация 14 июн 2005
  • Индекс активности 3 749
  • Рейтинг автора 15
  • Рецепты 27
Профиль ЛС
Вт, 22 авг 2006 21:08
Warda, необычно и аппетитно выглядит!! Razz
 
Ирэн, вау-как сочненько-и вкусненько Razz
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 22 авг 2006 21:11
Alexia,  Ирэн, Девчат, какие у вас блюда вкусные Smile
ЛеАнНа
Домохозяйка
  • Регистрация 31 июл 2006
  • Индекс активности 973
  • Рейтинг автора 9
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 15
Профиль ЛС
Вт, 22 авг 2006 21:17
Ирэн,  ой как сочно!!! ням...
Алёна
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 797
  • Рейтинг автора 175
  • Рецепты 143
Профиль ЛС
Вт, 22 авг 2006 21:23
Ирэн, очень аппетитно.. Smile
bysha
Бяша, любительница барашков
  • Регистрация 30 июн 2006
  • Индекс активности 1 822
  • Рейтинг автора 2
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Вт, 22 авг 2006 21:42
Ирэн, ой, как я такую курочку люблю!!! Ням-ням!!! В таком вкусняшном соусе!!! Smile
Ирэн
Любоцвет
  • Регистрация 31 май 2006
  • Индекс активности 694
  • Рейтинг автора 10
  • Город Подмосковье
  • Блог 5
  • Рецепты 8
Профиль ЛС
Вт, 22 авг 2006 22:08
Щас муженька кормила - оценил. Сказал - очень сочная и вполне остренькая. Он любит еще и все подперчить и подсолить... Еще делала к ней рис с болгарским перчиком. Только вот не сфоткала - обжарила лук и чеснок на масле, добавила рис, обжарила его до прозрачности, а птом посолила, поперчила, добавила приправы как для плова, порезала болгарский перчик красненький,немного обжарила и залила водой. Накрыла крышкой и как плов дотушила. Получился вкусный, рассыпчатый. и красивый!
Alexia
Кулинарная лентяйка
  • Регистрация 2 мар 2005
  • Индекс активности 477
  • Рейтинг автора 0
  • Город Эстония
Профиль ЛС
Ср, 23 авг 2006 10:28
я тут на диету решила сесть, но глядя на ваши блюда.... какая к чёрту диета  Very Happy
Ирэн
Любоцвет
  • Регистрация 31 май 2006
  • Индекс активности 694
  • Рейтинг автора 10
  • Город Подмосковье
  • Блог 5
  • Рецепты 8
Профиль ЛС
Ср, 23 авг 2006 15:07
Alexia, а курочка вполне диетический продукт. Smile Например, для моей диеты-кремлевки в самый раз.
ИрулькА
Фея Кухни
  • Регистрация 11 апр 2006
  • Индекс активности 1 121
  • Рейтинг автора 12
  • Город москва
  • Рецепты 99
Профиль ЛС
Ср, 23 авг 2006 16:54
Ирэн, вкусная курочка и соуса как много!!!
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 57, гостей 57, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100