Дело Вкуса - 3

Ответы

Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Сб, 31 мар 2007 22:35
Lapka, сырники очень соблазнительные! Smile
Alisa, чизкейк - это и моя мечта, боюсь, что не получится. У тебя он такой нежный, вот бы мне кусочек! Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Сб, 31 мар 2007 23:11
Lapka, Соблазнительница!!!  Razz
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Сб, 31 мар 2007 23:23
Ksuson,Угощайся Smile  Я тоже боялась, но все получилось Ok
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Сб, 31 мар 2007 23:27
Alisa, Какой вкусный чизкейк! Умница! Smile
Кулинар
  • Регистрация 6 дек 2005
  • Индекс активности 2 153
  • Рейтинг автора 24
  • Город Finland
  • Рецепты 42
Сб, 31 мар 2007 23:29
Lapka, эххх вкусныe сырнички Tell!!!
Alisa, какая вкуснота!кусочек так и манит Rolling Eyes
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Сб, 31 мар 2007 23:53
Emerald,  Luna, Спасибо, девочки Smile
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 40
  • Рецепты 37
Вс, 1 апр 2007 00:16
лиса, Ленчик, я рада, что вам понравилось.А насчет фоток -не беспокойся.Главное, чтобы детки были здоровы.Занимайся ими, и ни о чем таком не думай. Smile  To_become_senile  Spruce_up
Alisa, Надь, я помню, что моя малая ни за что не хотела простой творог есть.А тогда я чизкейки не пекла...Вот теперь думаю, что чизкейки - это хорошая еда для маленьких. Полезно им это. Smile Расскажешь потом про пампушки с борщом. Smile
Ksuson,  Оксаночка, угощайся сырниками и бери побольше... Smile  Very Happy  Flower А насчет чизкейка-нечего предаваться мечтаниями.Печь надо.Ничего там сложного нет. Просто возьми и выбери то, что будешь печь и выпеки.Зато потом -море удовольствия. Smile  Very Happy
Emerald, ага,  кто б говорил...Сама своими бубликами мне всю душу растравила.  Very Happy Завтра испеку.Я уже решила.   Cool
Luna, Олечка, спасибки. Smile  For you!
Кулинар
  • Регистрация 13 мар 2007
  • Индекс активности 404
  • Рейтинг автора 0
  • Город Tel Aviv
Вс, 1 апр 2007 11:28
Lapka
Tess, я извиняюсь, не знаю, как тебя зовут...Книжке не могу нарадоваться.Автор Паскаль Перец-Рубин.Они объявили конкурс в каком-то женском  журнале, собрали наиболее удачные "народные" рецепты и выпустили книгу. А какие там иллюстрации!!! Шулю я тоже обожаю.У меня две ее книги.Читаю, как сказку.Кстати эту книжку выпустило издательство Модан. Smile

Меня Таня зовут  Smile Спасибо, я посмотрю эту книжку и этого автора, я, кажется, краем уха слышала о нем что-то, но не очень помню, что  Very Happy .. Еще хотела Бени Сайде купить хотя бы что-нибудь.. Шула такая домашняя, уютная, и рецепты все как раз на мой вкус - быстро, оригинально, вкусно.. второй ее книжки у меня нет..
Кулинар
  • Регистрация 13 мар 2007
  • Индекс активности 404
  • Рейтинг автора 0
  • Город Tel Aviv
Вс, 1 апр 2007 11:30
Alisa, красавец-чизкейк!  Smile
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Вс, 1 апр 2007 12:45
Tess, Спасибо, милая Smile
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Вс, 1 апр 2007 15:25
Lapka, Иланочка, как уже было проанонсировано, несу пампушки. Очень вкусно, спасибо, и хотя я не являюсь любителем сала и зеленого лука, тут они прямо просились Razz
Кулинар
  • Регистрация 6 дек 2005
  • Индекс активности 2 153
  • Рейтинг автора 24
  • Город Finland
  • Рецепты 42
Вс, 1 апр 2007 15:28
Alisa, ваххх какие хорошенкие!!!! :girl_smile:
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Вс, 1 апр 2007 15:31
Luna, Спасибо, а еще и очень вкусненькие Smile
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Вс, 1 апр 2007 17:19
Alisa, классные пампушки! Очень аппетитно! Smile
Кулинар
  • Регистрация 5 мар 2007
  • Индекс активности 148
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
Вс, 1 апр 2007 17:27
Lapka, Alisa Помпушки КЛАСС!! Обязательно тоже попробую сделать!! Cool
Отредактировано 1 апр 2007 18:52, Викусик123
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Вс, 1 апр 2007 18:34
Ksuson, СпасибоSmile
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 40
  • Рецепты 37
Вс, 1 апр 2007 23:18
Tess,Танюш, очень приятно познакомиться, а то общаемся, а имени не знаю.Неудобно как-то. Smile Вторая книжка Шули называется "Сказочная кухня Шулы" в твердой суперобложке.
Бени Сайду я купила, но не очень им довольна. Есть некоторые  интересные рецепты , но в общем  мне ничего особо не нравится.У него такой ярко выраженный марокканский акцент в блюдах. Все очень жирное, калорийное. Ну, это мое частное мнение.Может тебе он и понравится.У меня есть его книжка на иврите " Угот калет вэ мегирот" и на русском "На скорую руку". А эта книжка Переца - ну просто сплошной восторг! Smile Очень советую. Smile  
Alisa, Надюшка, какие красавцы у тебя пампушечки. Smile  Razz Румяненькие. Представляю, как это вкусно с первым блюдом....А мы свои уже давно доели... Confused Ты тесто в хлебопечке месила? Smile
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 40
  • Рецепты 37
Вс, 1 апр 2007 23:37
Как и обещалась, несу бублики по Марининому рецепту
 
Бублики
 

 
мука пшеничная 450-470 гр.(3 чашки +5-6 ст.л.)
теплое молоко 150 мл.
сухие дрожжи 1,5 ч.л.
яйца 2 шт.
масло (растопить) 75 гр.
сахар 75 гр. (2 ст.л.)
соль 1/2 ч.л
 
Сахару я положила только 2 ст.л., чтобы бублики можно было есть с любой едой и не было сладко.У меня получилось 9 бубликов.
 

 
Очень мягкое и пышное тесто. Smile
 
Отредактировано 22 июн 2012 07:21, Ряря
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Вс, 1 апр 2007 23:39
Lapka, Спасибо.  Smile Все, как учила, в хлебопечке Smile
Бублики наиотличнейшие Smile
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Пн, 2 апр 2007 08:51
Lapka, хорошенькие! Good  Good  Good
Кулинар
  • Регистрация 13 мар 2007
  • Индекс активности 404
  • Рейтинг автора 0
  • Город Tel Aviv
Пн, 2 апр 2007 10:48
Alisa, какие пампушки пухленькие и аппетитные  Smile
 
Lapka, мне тоже очень приятно познакомиться  Smile а ты Илана, да?
У Бени Сайде есть интересные рецепты, - во всяком случае, выпечка у него неплохая.. ярко выраженного марокканского вкуса я, конечно, не люблю  Very Happy .. но, в общем, надо будет заглянуть в книжный и всунуть нос в его книжки, а заодно к Перецу по твоему совету.
"Сказочную книгу Шулы" я видела, и у моей подруги она есть, поэтому мне покупать ее нет смысла.. мне только показалось, что в первой ее книге (которую я даже на полку не ставлю, она у меня на кухне постоянно, как настольная книга) намного больше интересных рецептов..
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Пн, 2 апр 2007 10:52
Tess, Cпасибо Smile
Кулинар
  • Регистрация 5 мар 2007
  • Индекс активности 148
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
Пн, 2 апр 2007 10:53
Lapka, бублики прелесть!!!
Кулинар
  • Регистрация 29 мар 2007
  • Индекс активности 169
  • Рейтинг автора 1
  • Город г.Москва
  • Рецепты 1
Пн, 2 апр 2007 12:08
Alisa, какие вкусные пампушки)
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Пн, 2 апр 2007 13:17
Lapka, Замечательные бублики получились!!! Good

Разместить комментарий

Поделиться

Лучшие авторы недели