Азербайджанская кухня №20

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
--
  • Регистрация 7 июл 2005
  • Индекс активности 4 398
  • Рейтинг автора 24
  • Город Вена
  • Блог 12
  • Рецепты 27
Вс, 11 май 2008 04:24
Наза
И ВНОВЬ ВАРЕНЬЯ, ДЛЯ УДОВОЛЬСТВИЯ!!!!
 
ВАРЕНЬЕ ИЗ ЛЕПЕСТКОВ РОЗЫ:
 

 

 
ВАРЕНЬЕ ИЗ ЛЕПЕСТКОВ РОЗЫ С ЖАРЕННЫМИ ОРЕХАМИ (такое варенье получается чуть темнее, так-как орехи жаренные):
 

 
ВАРЕНЬЕ ИЗ ЛЕСНЫХ ГРУШ:
 

 
ВАРЕНЬЕ ИЗ АРБУЗНЫХ КОРОЧЕК(мое любимое):
 

 

 
Наза,Назочка!
 
изумительно красивое варенье у тебя! просто слюнки потекли, супер красиво!!!
С удовольствием посмотрела все блюда, все фотки очень красиво, а надписи твои тоже очень душевные...глаза отдыхают,сердце ликует....романтика! Smile
Отредактировано 27 сен 2012 23:21, Anna Chervonyuk
lola de valence
  • Регистрация 10 мар 2008
  • Индекс активности 5 471
  • Рейтинг автора 176
  • Город Melbourne, Australia
  • Рецепты 167
Вс, 11 май 2008 04:58
Наза, назочка, дорогая моя Smile разреши поздравить тебя с праздником, сегодня mother's day, день матери. пусть будет одним праздником больше, тем более таким домашним, теплым и изящным, просто созданным для женщин Smile
 

 
Разложены осенью звезды усталые,
Смяты дождями, беззвучны, грустны.
Осенние листья,
Не ради забавы мы
Ищем в туманах огни и цветы.
 
Холодные будни, бескрайние стужи,
Дни, как дворцы из заснеженной лжи.
Только б согреться...
Снежинка, послушай,
Весенний огонь – до него бы дойти.
 
Мир рассекает пропасть экватора,
А рядом звезды зеленые мечутся.
Зелень прекрасна!
Но хочется красного,
Красное вмешано в плоть человечества.
 
Падают звезды в мечтах бесконечных,
Желто-зеленые, бледно-незримые.
Как листопад
Из мужчин и из женщин.
Но в каждой есть красное –
Неповторимое.
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Вс, 11 май 2008 17:47
Zuhra, спасибо, моя дорогая Зухра!!! Smile
Спасибо, за душевные слова, за сердечные слова!!! Smile
Мне они очень приятны!!!! Smile  Smile У меня тоже сердце млеет, и душа поет, когда я с вами!!!! Smile
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Вс, 11 май 2008 18:00
jamilyne, Неличка,за это короткое время, что мы знакомы, ты стала
мне как родная!! Твоя нежная, поющая, мечтательная душа мне настолько близка,что я иногда думаю, как же давно мы с тобой расстались, и когда вновь увидимся!!! Smile
 
Милая, спасибо за поздравление, свято имя МАМА, ни с чем не сравнимо, ни с чем не променяемо!!!
 
Дорогая, спасибо огромное за стихи, они так тут кстати, так к месту!! Smile
 
В нем столько обнаженной правды, что укрыться от этого некуда,да и не хочется!! Smile
Эта правда- ЖИЗНЬ!! Smile Я ТАК БЛАГОДАРНА ТЕБЕ!!! Smile
 
А это тебе от меня!!!!
 
Отредактировано 27 сен 2012 23:23, Anna Chervonyuk
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Вс, 11 май 2008 21:37
ЯРПАГ ДОЛМАСЫ (ДОЛМА ИЗ ВИНОГРАДНЫХ ЛИСТЬЕВ):
 

 
Вот рыбку пожарила:
 

 
Салатик сделала, он прост, но очень вкуснючий:
 

 
РЕЦЕПТ:
 
Отварить до мягкости белую фасоль. Пожарить на раскаленой сковороде черный хлеб кусочками. Чеснок выдавить из чеснокодавилки.
Все смешать, посолить, залить растительным маслом и есть с удовольствием! Smile
 
Покупная выпечка:
 
Отредактировано 27 сен 2012 23:26, Anna Chervonyuk
кулинар
  • Регистрация 13 апр 2008
  • Индекс активности 1 605
  • Рейтинг автора 30
  • Город Москва
  • Блог 8
  • Рецепты 8
Вс, 11 май 2008 21:48
Наза, Добрый вечер,только зашла-и сразу же к столу!!! Very Happy Какие вкусности!!! Рыбка!!!!!! нямушка!!!!(а что за рыбка?такая аппетитная!),салатик

он прост, но очень вкуснючий:
И точно вкусняшка!!!!я даж почуствовала аромат жареного хлебушка с чесночком!!!А выпечка с чем? или просто печеньки-пряники?выглядит соблазнительно!!!
Pooh_door
кулинар
  • Регистрация 13 апр 2008
  • Индекс активности 1 605
  • Рейтинг автора 30
  • Город Москва
  • Блог 8
  • Рецепты 8
Вс, 11 май 2008 21:51
Наза, присоединяюсь к Неле-С ДНЁМ МАТЕРИ!!!
 
Мне уже шестнадцать, мама!
 

Ну что ты не спишь и все ждешь упрямо?
Не надо. Тревоги свои забудь.
Мне ведь уже не шестнадцать, мама!
Мне больше! И в этом, пожалуй, суть.
Я знаю, уж так повелось на свете,
И даже предчувствую твой ответ,
Что дети всегда для матери дети,
Пускай им хоть двадцать, хоть тридцать лет
И все же с годами былые средства
Как-то меняться уже должны.
И прежний надзор и контроль, как в детстве,
Уже обидны и не нужны.
Ведь есть же, ну, личное очень что-то!
Когда ж заставляют: скажи да скажи! -
То этим нередко помимо охоты
Тебя вынуждают прибегнуть ко лжи.
Родная моя, не смотри устало!
Любовь наша крепче еще теперь.
Ну разве ты плохо меня воспитала?
Верь мне, пожалуйста, очень верь!
И в страхе пусть сердце твое не бьется,
Ведь я по-глупому не влюблюсь,
Не выйду навстречу, кому придется,
С дурной компанией не свяжусь.
И не полезу куда-то в яму,
Коль повстречаю в пути беду,
Я тотчас приду за советом, мама,
Сразу почувствую и приду.
Когда-то же надо ведь быть смелее,
А если порой поступлю не так,
Ну что ж, значит буду потом умнее,
И лучше синяк, чем стеклянный колпак.
Дай твои руки расцеловать,
Самые добрые в целом свете.
Не надо, мама, меня ревновать,
Дети, они же не вечно дети!
И ты не сиди у окна упрямо,
Готовя в душе за вопросом вопрос.
Мне ведь уже не шестнадцать, мама.
Пойми. И взгляни на меня всерьез.
Прошу тебя: выбрось из сердца грусть,
И пусть тревога тебя не точит.
Не бойся, родная. Я скоро вернусь!
Спи, мама. Спи крепко. Спокойной ночи!
 
Эдуард Асадов
 

хоть сегодня это праздник в Австралии и ещё где-то,но не у нас....Всё равно мама -это свято!!!
 
ДЕВОЧКИ!!!!!!! С ДНЁМ МАТЕРИ!!!!
отметим ещё разов эдак...надцать,тут собрался интернационал... Very Happy
Отредактировано 12 май 2008 00:53, Topaz
Лакомка
  • Регистрация 24 янв 2008
  • Индекс активности 5 650
  • Рейтинг автора 9
  • Город Украина
  • Блог 5
  • Рецепты 21
Вс, 11 май 2008 22:07
Наза, Стол шикарный,как всегда!!!!!! Smile И салатик очень интересный!!!! Smile  Smile  Very Happy
Mehtieva, Леночка,какой прекрасный стих!!!!!! Smile Я прям рассплакалась.......Так расстрогал он меня...... Confused  Smile
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Вс, 11 май 2008 22:29
Mehtieva, Леночка, солнышко, вечер добрый!!! Как дела,дорогая?..
Выпечка просто слоенные сладкие булочки или печеньки, не знаю даже как назвать!! Very Happy
Лен, а ведь Эдуард Асадов любимый поэт моей юности, как мы все его любили(девченки), мы читали и перечитывали его. Помню, когда я в первый раз узнала, что он слепой, я горько-горько плакала! Sad  Smile
А его стихотворение "Сатана"  с наших уст не сходило:
 
Ей было пятнадцать, шестнадцать - ему,
Но он не менялся никак.
И все уже знали давно, почему
Он ей не сосед, а враг.
Он "бомбой" ее по-прежнему звал,
Вгонял насмешками в дрожь.
И только снегом уже не швырял
И диких не корчил рож.
Выйдет порой из подъезда она
Привычно глянет на крышу,
Где свист, где турманов кружит волна,
И даже сморщится: - У, Сатана!
Как я тебя ненавижу!
 
это только фрагмент, Господи, как давно это было!!! Sad  Smile
 
Спасибо, милая за Асадова, за удовольствие, которое я получила!!! Smile
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Вс, 11 май 2008 23:17
Наза, зашла за рецептиком салата, а тут такое... стихи очень красивые. только (стыдно сказать Embarassed ) поэта этого я не знаю. по школе не помню такого по программе, а после школы я уехала на всегда.  Sad  это современник? надо бы в русском магазине спросит. стихи действительно хорошие.
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Вс, 11 май 2008 23:25
Anna Chervonyuk, Аннушка, милая, я тебе ссылочку сейчас дам,
зайди,прочти, не пожалеешь!!! Smile  Он того стоит, поверь!!! Smile
 
http://poem.com.ua/category/classik/asadov
 
http://versesoflove.ru/asadov/asadov.htm
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Пн, 12 май 2008 00:11
Наза, очень непрывычно у такой хозяюшки, как ты , видеть покупную выпечку, а такой салатик я тоже очень люблю, только я, конечно, не заморачиваюсь, фасоль из банки, сухарики из пакета Smile
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Пн, 12 май 2008 00:16
Наза, огромное спасибо. очень интересные странички.  Give_rose
--
  • Регистрация 7 июл 2005
  • Индекс активности 4 398
  • Рейтинг автора 24
  • Город Вена
  • Блог 12
  • Рецепты 27
Пн, 12 май 2008 00:31
Танита Mehtieva, Леночка,какой прекрасный стих!!!!!! Smile Я прям рассплакалась.......Так расстрогал он меня...... Confused  Smile
я тоже...очень хороший стих.. Smile  Surprised  Crying or Very sad
кулинар
  • Регистрация 13 апр 2008
  • Индекс активности 1 605
  • Рейтинг автора 30
  • Город Москва
  • Блог 8
  • Рецепты 8
Пн, 12 май 2008 00:34
Танита, Спасибо! Give_rose  Smile Все почести Э.Асадову! Smile
Наза,  Thank_you Очень приятно,что вам понравилось!!! К сожалению :girl_cray: ,я знаю только пару стихов-они есть в моём дневнике....откуда-не помню....
  Если град зашумит с дождем,
Если грохнет шрапнелью гром,
Все равно я приду на свиданье,
Будь хоть сто непогод кругом!
Вот ещё такое четверостишие....Огромное спасибо за ссылочку,попробую там найти продолжение!
Give_heart
кулинар
  • Регистрация 13 апр 2008
  • Индекс активности 1 605
  • Рейтинг автора 30
  • Город Москва
  • Блог 8
  • Рецепты 8
Пн, 12 май 2008 00:36
Zuhra,  Give_rose  Crying or Very sad
--
  • Регистрация 7 июл 2005
  • Индекс активности 4 398
  • Рейтинг автора 24
  • Город Вена
  • Блог 12
  • Рецепты 27
Пн, 12 май 2008 00:38
Назочка с праздником тебяяяяяяяяяяс днем матери! Smile
 

Mehtieva,  Smile это тебе спасибо, замечательный стих.
С праздником тебя! Smile
кулинар
  • Регистрация 13 апр 2008
  • Индекс активности 1 605
  • Рейтинг автора 30
  • Город Москва
  • Блог 8
  • Рецепты 8
Пн, 12 май 2008 00:45
Наза, Спасибо Give_rose  за рецептик салатика!!! Пошла и приготовила!!!!!!....и слопала на ночь глядя!!!! Very Happy Надо выкроить времечко с утра!кто ходит в гости по утрам-тот поступает мудро! Very Happy  Pooh_birth_day  Very Happy
Наза,дорогая,спасибо за рецепт ит бурну  Very Happy песокла!!!!!! и рецепт кялапыра!!!! Кялапыр мы готовим несколько иначе-без картошки и сары кёк...,добавляем лук полукольцами или кольцами и чабрец,остальное всё так же.Как только приготовлю по вашему рецепту-тут же отчитаюсь!Спасибо!!! Thank_you Если готовим на природе-то,как правило,с помидорами и свежей зеленью....Вот...готовили 9 мая.........

прошу прощения за качество фото...
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Пн, 12 май 2008 00:47
Alisa, Надюшенька, солнышко,ой как стыдно!!! Laughing
С рынка возвращалась, а тут как кондитерская, думаю пару штеу чего нибудь прихвачу, с чаем выпью, а ведь не выпила и не съела, посчитала колории и есть расхотелось!! Shocked  Smile  Very Happy
 
Я вообще салатики с сухариками люблю, и с растительным маслом!! Razz  Smile
 

Anna Chervonyuk, не зачто, моя хорошая!!! Smile   Smile
 
Zuhra, Зухра, милая, золотая, спасибо огромное,очень приятно получать поздравления, мои взаимные пожелания!!! Smile  Smile
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Пн, 12 май 2008 00:50
Mehtieva, ой, ой, ой!!!!! Леночка, дорогая моя, что за казан, мечта всякого, да еще и на природе, что может быть лучше, слаще, ароматнее!!!!!!!!! Razz  Razz  Razz  Razz
И тебе спасибо, милая за твое спасибо!!! Smile
кулинар
  • Регистрация 13 апр 2008
  • Индекс активности 1 605
  • Рейтинг автора 30
  • Город Москва
  • Блог 8
  • Рецепты 8
Пн, 12 май 2008 00:58
Наза,  Air_kiss
геч-реш
к сожалению.не знаю где это,муж тоже не вспомнил... Sad Всё равно красота неописуемая!!!!!!!
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Пн, 12 май 2008 01:10
Mehtieva, Леночка, солнышко,это в Губинском районе,
река в ущелье, каньон реки Гарачай:
 
Отредактировано 27 сен 2012 23:27, Anna Chervonyuk
кулинар
  • Регистрация 13 апр 2008
  • Индекс активности 1 605
  • Рейтинг автора 30
  • Город Москва
  • Блог 8
  • Рецепты 8
Пн, 12 май 2008 01:16
Наза, Спасибо!!! Give_rose  Give_rose  Give_rose вот только ссылочка почему то не вышла.....
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Пн, 12 май 2008 01:17
Mehtieva, вот еще!
 
Отредактировано 27 сен 2012 23:28, Anna Chervonyuk
кулинар
  • Регистрация 13 апр 2008
  • Индекс активности 1 605
  • Рейтинг автора 30
  • Город Москва
  • Блог 8
  • Рецепты 8
Пн, 12 май 2008 01:17
А я нашла вот здесь...         http://foto.33b.ru/foto19017235.html
там есть ещё красоты! Very Happy
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий

Поделиться

Лучшие авторы недели