Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Ловись рыбка большая и маленькая ;)

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Арина
Гурман
  • Регистрация 16 май 2005
  • Индекс активности 531
  • Рейтинг автора 5
  • Город г. Москва
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Вт, 19 июл 2005 23:19
Polly,  ой завидую, я тебе с таким папой............ Smile
Dilshoda
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 64
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Профиль ЛС
Ср, 20 июл 2005 01:23
Polly, красота!!!! Как рыбки захотелось.........
neposedka
"Скромница" форума
  • Регистрация 14 июн 2005
  • Индекс активности 3 749
  • Рейтинг автора 15
  • Рецепты 27
Профиль ЛС
Ср, 20 июл 2005 11:56
Polly, рыбка классная!!!!!!!!!! Папа у вас добытчик-молодец!!!!!!!!!!! Smile
Polly
Тортовед
  • Регистрация 17 июн 2005
  • Индекс активности 1 167
  • Рейтинг автора 13
  • Город Москва
  • Рецепты 15
Профиль ЛС
Ср, 20 июл 2005 23:00
Арина,  Dilshoda,  neposedka, спасибки! папе передам Very Happy  Very Happy
Божья коровка
Кокцинеллида разумная
  • Регистрация 24 мар 2005
  • Индекс активности 1 248
  • Рейтинг автора 5
  • Город Чукотка
  • Блог 2
  • Рецепты 4
Профиль ЛС
Сб, 23 июл 2005 05:01
Арина
Натусик,  спасибо............... Smile
Божья коровка,  а кроме рыбки, ты что туда еще кладешь.......... Smile
Ариночка, картошечку, лучек и майонеза , ну и специи разные.
Арина
Гурман
  • Регистрация 16 май 2005
  • Индекс активности 531
  • Рейтинг автора 5
  • Город г. Москва
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Сб, 23 июл 2005 17:34
Божья коровка,  спасибо........правда просто, а смотрится........... Smile  Smile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Сб, 23 июл 2005 23:27
"ФАРШИРОВАННЫЙ СУДАК" от Арины
 
Отредактировано 25 дек 2012 18:54, Anna Chervonyuk
Божья коровка
Кокцинеллида разумная
  • Регистрация 24 мар 2005
  • Индекс активности 1 248
  • Рейтинг автора 5
  • Город Чукотка
  • Блог 2
  • Рецепты 4
Профиль ЛС
Вс, 24 июл 2005 02:18
Арина, я смотрю ты рыбная душа Very Happy .
А я к рыбе постольку поскольку, ну в охотку....
Лучшая рыба - это колбаса, это про нашу семью Very Happy
Наверное потому что у нас ее много очень Very Happy
Арина
Гурман
  • Регистрация 16 май 2005
  • Индекс активности 531
  • Рейтинг автора 5
  • Город г. Москва
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Вс, 24 июл 2005 07:39
Божья коровка,  насчет колбасы, это ты права.......... Smile , а вообщето мы рыбу тоже не очень жаловали, пока в Москве не появились большие магазины, там теперь всегда свежая (не мороженная)рыбка продается..................и как то полюбили ..........может поскольку у не мороженной вкус другой...........??  Cool
Арина
Гурман
  • Регистрация 16 май 2005
  • Индекс активности 531
  • Рейтинг автора 5
  • Город г. Москва
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Ср, 27 июл 2005 22:08
Девочки, все я пошла по простому пути, рыбка с лимоном, овощами и в шампанском................. Very Happy  
 

 
Рыбка была форелью, полила ее соком лимона с майонезом и оставила на 2 часа.
Затем вставила дольки апельсина, положила подушку из овощей и залила, полстаканом полусухого шампанского. Девочки как не странно, но блюдо получилось праздничное.
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Ср, 27 июл 2005 22:15
Арина, Красивая какая рыбка! Действительно, праздничное блюдо!!!!!
Арина
Гурман
  • Регистрация 16 май 2005
  • Индекс активности 531
  • Рейтинг автора 5
  • Город г. Москва
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Ср, 27 июл 2005 22:20
Emerald,  хотела попроще, а получилось как будто старалась............... Very Happy
Dilshoda
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 64
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Профиль ЛС
Чт, 28 июл 2005 01:05
Арина, отпад, вкусната та какая!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Razz  Razz  Razz
Арина
Гурман
  • Регистрация 16 май 2005
  • Индекс активности 531
  • Рейтинг автора 5
  • Город г. Москва
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Чт, 28 июл 2005 10:48
Dilshoda,  спасибо............. Smile
Божья коровка
Кокцинеллида разумная
  • Регистрация 24 мар 2005
  • Индекс активности 1 248
  • Рейтинг автора 5
  • Город Чукотка
  • Блог 2
  • Рецепты 4
Профиль ЛС
Пт, 29 июл 2005 08:08
А это наша чукотская рыбалка!!! Very Happy
Арина
Гурман
  • Регистрация 16 май 2005
  • Индекс активности 531
  • Рейтинг автора 5
  • Город г. Москва
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Пт, 29 июл 2005 09:06
Божья коровка,  все, я в обмороке....причем в глубоком..........  Smile
neposedka
"Скромница" форума
  • Регистрация 14 июн 2005
  • Индекс активности 3 749
  • Рейтинг автора 15
  • Рецепты 27
Профиль ЛС
Пт, 29 июл 2005 12:18
Арина, рыбка обалденная!!!!!!!!!!! Очень красиво!!!!!!!!! Smile
neposedka
"Скромница" форума
  • Регистрация 14 июн 2005
  • Индекс активности 3 749
  • Рейтинг автора 15
  • Рецепты 27
Профиль ЛС
Пт, 29 июл 2005 12:19
Божья коровка, офигеть!!!!!!!!! какая рыба большая!!!!!!!!! Surprised
Арина
Гурман
  • Регистрация 16 май 2005
  • Индекс активности 531
  • Рейтинг автора 5
  • Город г. Москва
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Пт, 29 июл 2005 15:29
neposedka,  спасибо.......!
Божья коровка
Кокцинеллида разумная
  • Регистрация 24 мар 2005
  • Индекс активности 1 248
  • Рейтинг автора 5
  • Город Чукотка
  • Блог 2
  • Рецепты 4
Профиль ЛС
Пт, 29 июл 2005 15:59
Девочки, это нерка.
Мясо красное, не розовое. Вкусна до безумия. Мы ее морозим, у нас морозилка на 400 литров, а потом зимой едим. Из нее вкусные котлетки, пельмени рыбные. А еще ее солят в бочке, а зимой салат делаем "Талу"
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пт, 29 июл 2005 17:18
Божья коровка, ох, нам бы хотя бы одну штучку  Very Happy  а что за салат "Талу"?  Smile
biskvitka (бывш. Malvina)
Мечта поэта
  • Регистрация 7 ноя 2004
  • Индекс активности 867
  • Рейтинг автора 2
  • Город Болгария
  • Рецепты 13
Профиль ЛС
Пт, 29 июл 2005 18:45
Божья коровка, знаешь, я прежде всего обратила внимание на прозрачность воды. В такой воде рыба просто должна быть вкусной.
(Наша нефтью отдает, а та, которую из Греции привозят, стоит около 10 евро за килограмм - рыбки по 400 граммов!!!)
Ol
Мастер по салатам
  • Регистрация 29 июл 2005
  • Индекс активности 761
  • Рейтинг автора 12
  • Город Москва
  • Рецепты 14
Профиль ЛС
Пт, 29 июл 2005 23:45
Навеяло рецептом  судака от Neposedka :
Судак по-старорусски в горшочке
1 судак, 4 картофелины, 200 г сметаны, 100 г сыра, 40 г сливочного масла, 2 луковицы.
Филе судака замариновать на 20 мин в воде с лимонным соком, солью и перцем. В горшочек положить на дно масло, слоями рыбу, картофель кружочками и пассерованный лук. Печь в духовке. Минут за 15 до готовности добавить сметану, тертый сыр и допечь до золотистой корочки.
Божья коровка
Кокцинеллида разумная
  • Регистрация 24 мар 2005
  • Индекс активности 1 248
  • Рейтинг автора 5
  • Город Чукотка
  • Блог 2
  • Рецепты 4
Профиль ЛС
Сб, 30 июл 2005 00:02
Emerald, салат "Талу"- это наш чукотский салат- рыбу соленную вымачивают, режут порционными кусочками и складываю в банки слой рыбки, слой лука полукольцами. Банку заливают маслом растительным, ну и специи кто что любит. Я капаю пару капель уксуса.... За уши не отащишь, вкусно до безумия Very Happy
Malvina, вода у нас чистейшая- это правда....
А вот тундру загадили, куда не поедь- везде бочки пустые ржавые валяются, а убирать никто не желает, ни кому это не надо- да и дорого.
У нас у поселка сейчас вторая молодость наступила с приходом Абромовича, все красится- ремонтируется, чистится и так уже 3 года Razz
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Сб, 30 июл 2005 00:29
Ol, как аппетитно!  Razz
Божья коровка, такой салатик да с горячей картошечкой.... ммммммммммм
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 37, гостей 37, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100