Рецепты от Натусика

Ответы

Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 239
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Ср, 7 янв 2009 02:43
Камелия, Mazaika, спасибки! Smile
Камелия, Лен, да я уже похерила это дело! Ну её, это диету! Весной грядки начнутся, там жирок и расстает... Wink2
Mazaika, Ладусик, этот салат на любителя. Вообще лучше брать не грудку, а окорочка, так получится гораздо вкуснее и нежнее. А по поводу сельдерея, я тоже к нему относилась с опаской до недавнего времени, а он даже очень ничего! Very Happy  А фольга из морозилки как молодая! Ничего с ней не случится.  Smile
Карамелька
  • Регистрация 21 окт 2008
  • Индекс активности 4 417
  • Рейтинг автора 3 611
  • Город Санкт-Петербург
  • Блог 2
  • Рецепты 21
Ср, 7 янв 2009 02:46
Натусик,Наташик, Very Happy  проверенный способ, на себе лишний раз убеждаюсь!
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 640
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Ср, 7 янв 2009 06:58
Натусик, Уж очень аппетитная курочка у тебя получилась! Smile
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 229
  • Рейтинг автора 225
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Ср, 7 янв 2009 18:28
Натусик, ах,какие ножки! Очень вкуснючие!!! Smile
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 618
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Ср, 7 янв 2009 19:46
Натусик, Какая вкусная курочкаааа! Скаааазкаааа! Tell!!! Рецептик в копилочке уже Cool
Кулинар
  • Регистрация 23 окт 2008
  • Индекс активности 2 788
  • Рейтинг автора 46
  • Город Bielefeld,Germany
  • Рецепты 17
Ср, 7 янв 2009 22:29
Натусик, как всегда все вкусно и красиво,и новогодний стол выше всяких похвал ! Air_kiss
Мама сладкой зайки Юлечки
  • Регистрация 16 окт 2006
  • Индекс активности 3 244
  • Рейтинг автора 0
  • Город Н.Новгород
  • Рецепты 1
Ср, 7 янв 2009 23:37
Натусик, Наташ, во-первых, поздравляю с Новым годом и Рождеством!!!пусть весь год пройдет с праздничным настроем!!!
 

 
во-вторых, новогодний стол просто супер!!!потрясающе выглядит!!! Smile
Отредактировано 14 авг 2012 07:03, Ряря
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 239
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Ср, 7 янв 2009 23:38
Verunchik70, Mazaika, Daba, Link, спасибки, мои дорогие! Thank_you
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 239
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Чт, 8 янв 2009 00:05
Свиные конвертики "Пальчики оближешь!"
800г карбоната или свиной вырезки,200г ветчины, 150г сыра, 4 свежих шампиньона, соль, перец по вкусу.
Для соуса:150г кетчупа, 150г майонеза.
1.Филе свинины нарезать на 4 толстых порционных куска. Каждый кусок разрезать и раскрыть как книжку.

2.Ветчину(нежирный сорт) нарезать на 4 тонких пластика размером с половину мясного куска.
3.Сыр порезать полосками.

4.Шампиньоны порезать ломтиками.

5. На пласт мяса положить ломтик ветчины, полоски сыра и ломтики грибов.

6.Накрыть начинку второй половиной мяса и уложить подготовленные изделия на сковороду с разогретым растительным маслом. Обжарить с двух сторон.

7.Обжаренные конвертики поместить в духовку и довести до готовности в течение 15-20 минут при 180 гр.
Для соуса кетчуп смешать с майонезом. И подать соус к мясным конвертикам.

Приятного аппетита! Smile
Отредактировано 8 янв 2009 00:25, Натусик
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 239
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Чт, 8 янв 2009 00:07
SuperVitalinka, Большое спасибо!!! Я тебя тоже поздравляю и желаю всего, всего, всего!!!! Give_rose
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 353
  • Рейтинг автора 50
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Чт, 8 янв 2009 00:19
Натусик, Очень аппетитно выглядят , и курочка, и свнининкаSmile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 239
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Чт, 8 янв 2009 00:25
Alisa, спасибо, Надюш! Smile
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 229
  • Рейтинг автора 225
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Чт, 8 янв 2009 01:02
Натусик, просто красавчики! И вкусненькие небось? ( признавайся,кушала их сама? Very Happy ) Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 239
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Чт, 8 янв 2009 01:06
Mazaika, Ладуся, я такое не ем... Cry2 И так как слон уже! :girl_imp: Но мои сказали, что очень вкусно и я им верю. Они такие превереды! Very Happy
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 239
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Чт, 8 янв 2009 01:08
Рататуй
Баклажаны-2 шт,картошка-2 шт, помидоры-3 шт.,болгарский перец-2 шт,репчатый лук-2 шт,чеснок 2 зубчика, томатная паста- 2 ст.л.,раст.масло,соль, перец.
 
Картошку нарезать крупными кубиками. Баклажаны и перец нарезать полукружьями. Помидоры нарезать дольками. Лук и чеснок нарубить. Все ингридиенты выложить на сковороду с разогретым раст.маслом и тушить 5-7 мин. Добавить томатную пасту, приправу, соль, перец. Тушить в течение 20-25 мин. Посыпать зеленью петрушки.
Карамелька
  • Регистрация 21 окт 2008
  • Индекс активности 4 417
  • Рейтинг автора 3 611
  • Город Санкт-Петербург
  • Блог 2
  • Рецепты 21
Чт, 8 янв 2009 01:14
Натусик, Наташик, а скажи мне пожалуйста, а чего ж ты такую вкуснятинку не ешь?  Surprised Уж малепусенький кусочек бы и съела. Ведь от кусочка и не поправишься! Very Happy
Карамелька
  • Регистрация 21 окт 2008
  • Индекс активности 4 417
  • Рейтинг автора 3 611
  • Город Санкт-Петербург
  • Блог 2
  • Рецепты 21
Чт, 8 янв 2009 01:16
Натусик, Ой, какой нарядный Рататуй! Smile  Так и хочеться, туда ложкой залезть и отведать. Razz
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 239
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Чт, 8 янв 2009 02:32
Чесночные баклажаны
Баклажаны-500г, репчатый лук-2 шт.,морковка-1 шт.помидоры-4 шт,чеснок-3 зубчика,соль, перец, раст. масло.
 
Баклажаны разрезать вдоль пополам, обжарить на масле, вынуть мякоть, соединить с начинкой, преремешать. Начинку положить в половинки баклажанов и запекать 15-20 мин.
 
Начинка- нашинковать лук пожарить на масле, добавить нарезанные помидоры, тертую морковь, измельчённый чеснок, посолить, попечить и потушить
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 239
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Чт, 8 янв 2009 03:26
Язык по кавказски
Говяжий язык, 50 г.масла,3 луковицы,400г. грибов,1 стакан грецких орехов,3-4 зубчика чеснока,250г.сметаны,соль, перец, зелень петрушки.
 
Язык отварить,очистить,нарезать крупными ломтями и уложить в форму для запекания.Сверху положить кольца обжаренного лука, следом обжаренные грибы. Орехи и чеснок растереть в однородную массу, пока не выделится масло. Я измельчила в блендере. Смешать ореховую массу со сметаной, посолить, поперчить и залить этим соусом язык с луком и грибами. Накрыть посуду крышкой, поставить в духовку на тихий огонь и хорошо прогреть (соус не должен закипеть). Готовое блюдо посыпать петрушкой и подать к столу.
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 239
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Чт, 8 янв 2009 03:32
Свиная запеканочка
800г.картофеля, 0,5 кг свинины, 0,5 л. молока, 2 красных болгарских перца, 100г. сл. масла, 150г.тертого сыра,2 головки репчатого лука, соль, перец, приправа для картофеля.
 
Картошку очистить, нарезать дольками,15 мин варить на медленном огне в молоке с солью и приправами.Вынуть шумовкой.
Свинину нарезать средними кусочками, приправить специями и обжарить на сливочном масле. Перец порезать тонкой соломкой, лук полукольцами. Перец и лук обжарить до мягкости на сливочном масле. В форму для запекания выложить слоями:мясо,картошку, перец с луком. Сыр смешать с молочным отваром(в котором варилась картошка) и полить им запеканку. Запекать в духовке 30 минут при температуре 220 гр.
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 640
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Чт, 8 янв 2009 08:11
Натусик, Сколько всего вкусненького ты наготовила Smile , и как только можно не попробовать?
Карамелька
  • Регистрация 21 окт 2008
  • Индекс активности 4 417
  • Рейтинг автора 3 611
  • Город Санкт-Петербург
  • Блог 2
  • Рецепты 21
Чт, 8 янв 2009 15:10
Натусик, какая красота! Когда ты успеваешь такую вкуснятину наготавливать? Surprised Срочно фотки на фотоконкурс! Clapping
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 618
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Чт, 8 янв 2009 21:38
Натусик, Всё так вкусно!!!!!  Tell!!! Утачила тройку рецептиков в блокнотик. Натка, а мне у тебя понравилось!  Smile Вкусно и уютно!  Flower
Карамелька
  • Регистрация 21 окт 2008
  • Индекс активности 4 417
  • Рейтинг автора 3 611
  • Город Санкт-Петербург
  • Блог 2
  • Рецепты 21
Чт, 8 янв 2009 21:44
Daba, А я у Натусика тоже пасусь и рецептики периодически тырю! :girl_haha:
Вкусно и уютно!
Это точно! Very Happy
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 239
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Пт, 9 янв 2009 01:12
Verunchik70, Daba, Камелия, спасибо,девочки! Мне очень приятно! Love
Verunchik70, если я всё буду пробовать, то в двери не влезу...  Pooh_on_ball Я уже привыкла... :girl_wink:
А по поводу, того что я много наготовила, то это не так... Я вот последние три рецепта нарыла в старых темах и решила вставить в свою темку. Щас полезу ещё...может ещё чего нарою. Smile

Разместить комментарий

Лучшие авторы недели