Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Есть нельзя забыть

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
Daystar
Кулинар
  • Регистрация 23 янв 2008
  • Индекс активности 7 311
  • Рейтинг автора 230
  • Город Дрезден
  • Рецепты 192
Профиль ЛС
Пт, 26 июн 2009 00:20
вчера на ужин приготовила Кусочки баранины с лучком.
 
Назочка, большое спасибо тебе! это было божественно вкусно!
 

 
Отредактировано 19 авг 2012 15:55, Daystar
Daystar
Кулинар
  • Регистрация 23 янв 2008
  • Индекс активности 7 311
  • Рейтинг автора 230
  • Город Дрезден
  • Рецепты 192
Профиль ЛС
Пт, 26 июн 2009 00:21
Натусик,  Laughing не убегай! я только стол накрывать начала.  Laughing  Laughing  Laughing
Иннеса
романтик
  • Регистрация 10 фев 2006
  • Индекс активности 4 041
  • Рейтинг автора 28
  • Город Маалот
  • Рецепты 9
Профиль ЛС
Пт, 26 июн 2009 00:25
Daystar,
ШИКАРНЫЕ БУЛОЧКИ И МЯСОЧКО ПРОСИТСЯ В РОТ. ОБЪЕДЕНИЕ! Very Happy
Daystar
Кулинар
  • Регистрация 23 янв 2008
  • Индекс активности 7 311
  • Рейтинг автора 230
  • Город Дрезден
  • Рецепты 192
Профиль ЛС
Пт, 26 июн 2009 00:31
Иннеса, Инночка дорогая моя!!!! спасибо тебе большое!
 
а еще вчера вечером испекла КОФЕЙНО-КОФЕЙНЫЙ КЕКС (Coffee coffee cake) от Клюшечка, который взяла у Алёна. Алёна, большое спасибо тебе! коллеги и мои родные были в восторге! какой же вкусный этот кекс! только что последний кусочек отвезла сестре к кофе. и опять наслушалась похвал! Very Happy
 

 
Отредактировано 18 авг 2012 22:54, Ряря
Daystar
Кулинар
  • Регистрация 23 янв 2008
  • Индекс активности 7 311
  • Рейтинг автора 230
  • Город Дрезден
  • Рецепты 192
Профиль ЛС
Пт, 26 июн 2009 00:43
ну вот, спасибки раздала. Very Happy теперь принесу сегодняшний ужин. и ужин тоже из детского сада практически. Laughing ну вот что-то похожее мы ели тогда. не помню уже, где взяла первоначальный рецепт, потом уже опытным путем немного его переделала по своему вкусу. ну что я могу сказать... я сама съела маленький кусочек (половинку от того, что на фото). с собой на работу 2 кусочка положила... там в холодильнике остался 1 кусочек сыну на завтрак. если он среди ночи заход к холодильнику не сделает. Laughing
 
Сладкая творожно-макаронная запеканка
 

 
200 г яичной лапши (или любимой пасты)
2 пачки творога (400 г)
3 яйца
150 г натурального йогурта
0,5 стакана сахара
0,5 стакана изюма
ванильный сахар
 
лапшу отварить. яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром. добавить йогурт, перемешать. добавить творог, хорошо перемешать, чтобы не было комочков. добавить изюм, лапшу. все хорошенько перемешать, выложить в смазанную маслом форму. выпекать при 180С пока зарумянится.
 
мы ее любим и холодную Laughing
Отредактировано 18 авг 2012 22:55, Ряря
ИрулькА
Фея Кухни
  • Регистрация 11 апр 2006
  • Индекс активности 1 121
  • Рейтинг автора 12
  • Город москва
  • Рецепты 99
Профиль ЛС
Пт, 26 июн 2009 09:40
Daystar, Сколько вкуснятины. Баранину правда не люблю, но у тебя такая аппетитная Good
Daystar
Кулинар
  • Регистрация 23 янв 2008
  • Индекс активности 7 311
  • Рейтинг автора 230
  • Город Дрезден
  • Рецепты 192
Профиль ЛС
Пт, 26 июн 2009 13:04
ИрулькА, спасибо!  Give_rose
Юльяна Б.
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 198
  • Рейтинг автора 100
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Профиль ЛС
Пт, 26 июн 2009 14:15
Daystar, как много вкусняшек!!! Rolling Eyes
annyshka78
выпечкоманка обыкновенная
  • Регистрация 3 янв 2009
  • Индекс активности 525
  • Рейтинг автора 94
  • Рецепты 11
Профиль ЛС
Пт, 26 июн 2009 14:21
Daystar, ой сколько вкусненького!!!!!!!!!!!1
Daystar
Кулинар
  • Регистрация 23 янв 2008
  • Индекс активности 7 311
  • Рейтинг автора 230
  • Город Дрезден
  • Рецепты 192
Профиль ЛС
Пт, 26 июн 2009 20:39
Юльяна Б., annyshka78, спасибо вам!  For you!
Иннеса
романтик
  • Регистрация 10 фев 2006
  • Индекс активности 4 041
  • Рейтинг автора 28
  • Город Маалот
  • Рецепты 9
Профиль ЛС
Пт, 26 июн 2009 21:02
Daystar,
Иннуль, это что-то потрясающее! Текстура теста великолепна!!! Какой красавчик!Smile))Very Happy
Браво, моя доргоая! Smile
Daba
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 632
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Профиль ЛС
Пт, 26 июн 2009 22:29
Daystar, Ин, смотрю у тебя прекрасно праздники прошли!!!! Smile Вкусно!!!! Только быстро этих 5 дней пролетели...правда? Cool
Daystar
Кулинар
  • Регистрация 23 янв 2008
  • Индекс активности 7 311
  • Рейтинг автора 230
  • Город Дрезден
  • Рецепты 192
Профиль ЛС
Пт, 26 июн 2009 22:34
Иннеса, Инночка, спасибо!  Smile
 
Daba, Лада, очень быстро. и всегда не хватает 1 дня после празников. ну полутруп полный. и еще завтра на работу надо...  Sad
Daba
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 632
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Профиль ЛС
Пт, 26 июн 2009 22:46
Daystar, Ой, даже не напоминай! Сегодня пробывала выяснить полный рабочий день будет завтра или нет - все молчат как партизаны.... А мне так не хочется завтра на работу, я ведь и в понедельник работала  Confused
Daystar
Кулинар
  • Регистрация 23 янв 2008
  • Индекс активности 7 311
  • Рейтинг автора 230
  • Город Дрезден
  • Рецепты 192
Профиль ЛС
Пт, 26 июн 2009 22:47
Картофельная запеканка с мясом и сыром
 

 
отваренное мясо 300 г (у меня была свинина, но я иногда делаю и с сырым молотым мясом)
3-4 картофелины
2 зубчика чеснока
150 г сыра
майонез
соль по вкусу
 
мясо порезать на небольшие кусочки. форму смазать маслом и выложить нижний слой из мяса мяса. посыпать его измельченным чесноком.
картоферь нарезать тонкими пластинками (я это делаю ножом для чистки овощей).
сыр натереть на крупной терке.
на мясо выкладываем слой картофеля (практически в 1 слой, ну немного внахлестку), немного солим, посыпаем немного сыром (на самом деле совсем немного. нам надо просто слои картофеля немного разъединить) и совсем немного поливаем майонезом (делаем редкую сеточку). опять картофель, соль, сыр, майонез. итд. у меня получилось 4 слоя картофеля. последний верхний слой уже более обильно посыпаем сыром. рисуем на нем сеточку из майонеза и ставим в разогретую до 170С духовку. как зарумянится, вынимаем из духовки. у меня она запекалась минут 45.
 

 
приятного аппетита! Smile
Отредактировано 19 авг 2012 15:57, Daystar
Daystar
Кулинар
  • Регистрация 23 янв 2008
  • Индекс активности 7 311
  • Рейтинг автора 230
  • Город Дрезден
  • Рецепты 192
Профиль ЛС
Пт, 26 июн 2009 22:49
Daba,  Confused у нас вроде сокращенный, но все равно не хочется...  Confused
Daba
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 632
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Профиль ЛС
Пт, 26 июн 2009 22:52
Daystar, Ин, я первая на запеканочку!!!! Вкусно то как и просто!!!! У тебя большая часть рецептиков прямо для времён кризиса  Laughing  И когда ты всё успеваешь???? Как туника поживает? Ты начала вязать? Cool
Daystar
Кулинар
  • Регистрация 23 янв 2008
  • Индекс активности 7 311
  • Рейтинг автора 230
  • Город Дрезден
  • Рецепты 192
Профиль ЛС
Пт, 26 июн 2009 22:57
Daba, Лада, да у меня все такое быстроделающееся  Laughing времени потому что нет особо... я только в выходные позволяю себе подольше на кухне поторчать.
я другую тунику вяжу в итоге. эта пряжа толстовата для кручка, что купила. так что вяжу спицами. спинку связала уже. вот полочку вяжу. сейчас тоже пойду 1 серию "Тайн следствия" посмотрю, повяжу. но ту тунику я тоже хочу связать. пойду за другими ниточками, пожалуй.  Smile
Черешня
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 761
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Профиль ЛС
Пт, 26 июн 2009 22:57
Daystar,  Very Happy Как же я люблю творожно-макаронные запеканки! Уже давно мечтаю. Надо бы и себе поставить в очередь. Блин, очередь только у меня... ууууууууу.... сериал.  Laughing
Daystar
Кулинар
  • Регистрация 23 янв 2008
  • Индекс активности 7 311
  • Рейтинг автора 230
  • Город Дрезден
  • Рецепты 192
Профиль ЛС
Пт, 26 июн 2009 23:00
Черешня,  Laughing  Laughing ой насмешила! да и у меня тоже сериал  Laughing  Laughing  Laughing скоро комп лопнет от рецептов.  Rolling Eyes  Laughing
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Сб, 27 июн 2009 02:20
Daystar, ого сколько всего! Wow Да как красиво и вкусно!!!! Какие же у тебя золотые ручки! Умничка! Good  Clapping
Юльяна Б.
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 198
  • Рейтинг автора 100
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Профиль ЛС
Сб, 27 июн 2009 11:52
Daystar, прекрасная запеканка!!! Smile
Daystar
Кулинар
  • Регистрация 23 янв 2008
  • Индекс активности 7 311
  • Рейтинг автора 230
  • Город Дрезден
  • Рецепты 192
Профиль ЛС
Вс, 28 июн 2009 18:02
Перевернутый яблочный пирог
 

 
3 больших сочных яблока (у меня форма на это количество)
1 пласт слоеного теста 250 г
75 г сахара
60-70 г сливочного масла
 
яблоки разрезать пополам, удалить сердцевину и снять кожуру.
растопить масло на сковороде, всыпать сахар, на маленьком огне обжарить сахар до золотичтого цвета. выложить массу в форму. сверху выложить яблоки (6 половинок) срезом вниз. накрыть слоеноым тестом.
запекать при температуре 180С пока тесто приобретет красивый золотистый цвет.
готовый пирог разрезать и выложить в порционную посуду, перевернув его при этом. полить сиропом, который образовался при выпечке из сахара, масла и сока яблок.
можно подавать с мороженым, но вкусно и просто так. Smile

запекать можно сразу в сковороде, в которой обжаривали сахар. не бойтесь, сахар не пригорит. из яблок выделяется много сока.
Отредактировано 18 авг 2012 22:56, Ряря
Daystar
Кулинар
  • Регистрация 23 янв 2008
  • Индекс активности 7 311
  • Рейтинг автора 230
  • Город Дрезден
  • Рецепты 192
Профиль ЛС
Вс, 28 июн 2009 18:08
Натусик, Юльяна Б., спасибо вам большое!  For you!
Mazaika
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Профиль ЛС
Вс, 28 июн 2009 20:56
Daystar, сколько вкусного!!! Баранина, кекс, две запеканки, одна другой лучше и пирожок Tell!!! Какая ты молодец! Всё такое вкусное! Smile
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 59, гостей 59, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100