Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Есть нельзя забыть - 2

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
Daystar
Кулинар
  • Регистрация 23 янв 2008
  • Индекс активности 7 311
  • Рейтинг автора 230
  • Город Дрезден
  • Рецепты 192
Профиль ЛС
Вс, 8 ноя 2009 15:33
Яблочные кексы
рецепт из журнала "Школа гастронома", октябрь 2009

 

 
на 12 штук:
 
160 г муки
200 г овсяных хлопьев
1 яблоко
100 г изюма
100 г сахара
1 яйцо
250 мл молока
80 мл растительного масла (я заменила сливочным)
 
1. Яблоко очистить и натереть на крупной терке. Изюм промыть.
 
2. Смешать муку, овсяные хлопья, сахар, яблоко и изюм. В отдельной миске взбить яйцо с маслом и молоком. Влить в мучную смесь. Вымесить тесто.
 
3. Разложить по формочкам. Выпекать при 170С 30 минут.
Отредактировано 20 авг 2012 10:19, Daystar
musha
Пользователь
  • Регистрация 12 ноя 2008
  • Индекс активности 315
  • Рейтинг автора 11
  • Город Минск
  • Рецепты 13
Профиль ЛС
Вс, 8 ноя 2009 15:39
Daystar, какой вкусненький обед!  Good
Daystar
Кулинар
  • Регистрация 23 янв 2008
  • Индекс активности 7 311
  • Рейтинг автора 230
  • Город Дрезден
  • Рецепты 192
Профиль ЛС
Вс, 8 ноя 2009 15:49
musha, спасибочки! For you!
 
вечером опять испекла Алёнин Яичный хлеб. обнаружила, что на завтрак без хлеба останемся. Laughing
 
Отредактировано 20 авг 2012 08:32, Ряря
ВаляЧб
Пользовательница
  • Регистрация 8 авг 2009
  • Индекс активности 5 014
  • Рейтинг автора 111
  • Город Ростов-на-Дону
  • Рецепты 19
Профиль ЛС
Вс, 8 ноя 2009 18:29
Daystar, Инночка! Опять столько вкусняшек Good Тарелочки, ну просто восхитительные Smile
Daba
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 632
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Профиль ЛС
Вс, 8 ноя 2009 20:27
Daystar, Прекрасный обед! А хлебушек вообще заглидение! Good  Very Happy
Helena76
Кулинар
  • Регистрация 21 мар 2008
  • Индекс активности 2 384
  • Рейтинг автора 21
  • Город germany
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Пн, 9 ноя 2009 22:58
Daystar, вкуснятина и только Very Happy
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Пн, 9 ноя 2009 23:25
Daystar, какая же ты умничка!!! Meeting  У тебя всегда всё очень красиво и вкусно!!!!!! Clapping
Матрешка
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Профиль ЛС
Вт, 10 ноя 2009 00:04
Daystar, замечательная выпечка!  Smile
Verunchik70
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Профиль ЛС
Вт, 10 ноя 2009 09:17
Daystar, как приятно заходить к тебе в гости Smile , все так вкусненько Smile , хлебушек замечательный получился Smile
Daystar
Кулинар
  • Регистрация 23 янв 2008
  • Индекс активности 7 311
  • Рейтинг автора 230
  • Город Дрезден
  • Рецепты 192
Профиль ЛС
Ср, 11 ноя 2009 00:12
ВаляЧб, Daba, Helena76, Натусик, Матрешка, Verunchik70, девочки мои дорогие, спасибо вам большое за ваши теплые слова!  For you!
jamilyne
lola de valence
  • Регистрация 10 мар 2008
  • Индекс активности 5 471
  • Рейтинг автора 176
  • Город Melbourne, Australia
  • Рецепты 167
Профиль ЛС
Ср, 11 ноя 2009 00:20
Daystar, инночка, сколько вкусного!! Rolling Eyes красотаSmile котлетки с грибами очень понравились, обязательно приготовлю, запеканка прелесть, и оладьи с яблоками ужасно аппетитныеSmile кексики чудесные, представляю, какой ароматSmile
SETFREE4EVER
Кулинар
  • Регистрация 6 сен 2008
  • Индекс активности 2 635
  • Рейтинг автора 41
  • Город USA/Sacramento
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Чт, 12 ноя 2009 11:59
Daystar, Иночка, все так супер-вкусно!  очень захотелось мне супчика! и оладушек с джемом!  Smile вообщем угостилась всем по чуть чуть.
а я вчера делала Макаронную запеканку с курицей Правда я взяла просто запеченную курицу, и еще дабавила туда зеленый лук вместо обычного! очень вкусный и быстрый ужин! муж мой макороны неочень любит но вот запеканку ел с удоволствием даже добавки взял  Very Happy
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Чт, 12 ноя 2009 22:03
Daystar, Посмотришь так на твою выпечку, надо все-таки попытаться что-нибудь испечь  Smile
NORASPI
Пользователь
  • Регистрация 19 окт 2009
  • Индекс активности 398
  • Рейтинг автора 5
  • Город Санкт-Петербург
Профиль ЛС
Чт, 12 ноя 2009 23:34
Daystar, Доброй ночи Smile  очень вкусно все и красиво, положила глаз на кексики, на все!!!!
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Чт, 12 ноя 2009 23:39
SETFREE4EVER, очень вкусная запеканочка! Smile
SETFREE4EVER
Кулинар
  • Регистрация 6 сен 2008
  • Индекс активности 2 635
  • Рейтинг автора 41
  • Город USA/Sacramento
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Вс, 15 ноя 2009 11:52
Натусик, спасибо!
Verunchik70
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Профиль ЛС
Вс, 15 ноя 2009 22:19
SETFREE4EVER, запеканочка прелесть Smile
Оленька
Кулинар
  • Регистрация 3 фев 2007
  • Индекс активности 1 816
  • Рейтинг автора 21
  • Город Украина г.Николаев
Профиль ЛС
Пн, 16 ноя 2009 01:30
Daystar, у меня только одно слово- ШИКАРНО!!!!!!!
Daystar
Кулинар
  • Регистрация 23 янв 2008
  • Индекс активности 7 311
  • Рейтинг автора 230
  • Город Дрезден
  • Рецепты 192
Профиль ЛС
Пн, 16 ноя 2009 23:55
jamilyne, SETFREE4EVER, Emerald, NORASPI, Басяня, девочки, спасибо вам большое!  For you!
SETFREE4EVER, какая вкусненькая запеканочка у тебя!  Smile очень рада, что понравилось вам!
Daystar
Кулинар
  • Регистрация 23 янв 2008
  • Индекс активности 7 311
  • Рейтинг автора 230
  • Город Дрезден
  • Рецепты 192
Профиль ЛС
Вт, 17 ноя 2009 00:03
Яблочная запеканка
источник: "Приятного аппетита!" 11,2009
 

 

 
1 кг яблок (у меня было всего 3 яблока Embarassed )
сок половины лимона
50 г миндаля
50 г изюма
1 щепотка корицы
40 мл рома
100 г сахара
4 яйца
100 г сливочного масла
1 ч.л. какао
100 г муки
80 мл молока
сахарная пудра
 
1) яблоки очистить и нарезать дольками. сбрызнуть лимонным соком, смешать с миндалем, изюмом, корицей, ромом и 2 ст.л. сахара.
2) форму смазать и выложить яблочную массу. желтки отделить от белков. теплое масло взбить с сахаром и постепенно соединить с желтками. попеременно по ложке добавить смешанную с какао муку и молоко. белки взбить и соединить с тестом.
3) тесто выложить на яблоки. запекать 40 минут при 180С. посыпать пудрой.
Отредактировано 7 окт 2013 14:17, Ряря
Daystar
Кулинар
  • Регистрация 23 янв 2008
  • Индекс активности 7 311
  • Рейтинг автора 230
  • Город Дрезден
  • Рецепты 192
Профиль ЛС
Вт, 17 ноя 2009 00:16
Картофельный салат с сельдереем
 

 
вереный картофель
вареная морковь
вареные вкрутую яйца
черешковый сельдерей
майонез
 
очень простой и вкусный салатик Smile
Отредактировано 20 авг 2012 08:34, Ряря
Daystar
Кулинар
  • Регистрация 23 янв 2008
  • Индекс активности 7 311
  • Рейтинг автора 230
  • Город Дрезден
  • Рецепты 192
Профиль ЛС
Вт, 17 ноя 2009 00:22
готовила Свиные отбивные вкусные от Натусик. они были просто обалденно вкусными! Smile
 
Отредактировано 20 авг 2012 08:34, Ряря
Daystar
Кулинар
  • Регистрация 23 янв 2008
  • Индекс активности 7 311
  • Рейтинг автора 230
  • Город Дрезден
  • Рецепты 192
Профиль ЛС
Вт, 17 ноя 2009 00:30
пекла на днях меренговый рулетик. и много желтков осталось непристроенных. ну я еще 2 яйца туда вбила и молоком все это дело разбавила. Very Happy и приготовила вкусненький Омлет из микроволновки от Ладочки-Mazaika.
 
Отредактировано 20 авг 2012 08:35, Ряря
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Вт, 17 ноя 2009 00:40
Daystar, ого, сколько вкусноты наготовила!!! Wow  Яблочная запеканочка меня очень впечатлила! Салатик тоже очень интересный! Обязательно попробую... Wink2  Отбивнушки оч симпатичные! Омлетик просто загляденье! УМНИЦА!!! Clapping
Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Профиль ЛС
Вт, 17 ноя 2009 01:11
Daystar, Запеканка,судя по составу,обалденная!!!!И муки совсем мало в ней.... Rolling Eyes Отбивнушка  и омлетик очень аппетитные!!!
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 32, гостей 32, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100