Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Пироги сладкие №1

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Ср, 9 мар 2005 01:27
Оленька, жду Smile
 
Mili, тогда поставила рецепт в очередь  Very Happy
Mili
Кексовых дел мастер
  • Регистрация 1 дек 2004
  • Индекс активности 3 299
  • Рейтинг автора 19
  • Город Прибалтика
  • Блог 2
  • Рецепты 24
Профиль ЛС
Ср, 9 мар 2005 02:02
Emerald,  скажу по секрету, муж тоже отщипнул!
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Ср, 9 мар 2005 02:04
Mili,  ну наконец-то соблазнила  Very Happy
Mili
Кексовых дел мастер
  • Регистрация 1 дек 2004
  • Индекс активности 3 299
  • Рейтинг автора 19
  • Город Прибалтика
  • Блог 2
  • Рецепты 24
Профиль ЛС
Ср, 9 мар 2005 16:39
Emerald,
biskvitka (бывш. Malvina)
Мечта поэта
  • Регистрация 7 ноя 2004
  • Индекс активности 867
  • Рейтинг автора 2
  • Город Болгария
  • Рецепты 13
Профиль ЛС
Чт, 10 мар 2005 12:27
Пирог с картофельной начинкой (украшение неподходящее, но другое придумать не смогла Embarassed )
 

 
Рецепт здесь
Отредактировано 24 сен 2013 22:31, Ряря
Dilshoda
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 64
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Профиль ЛС
Чт, 10 мар 2005 14:30
Malvina,  какой апетитный пирог и красивый.  Razz  А рецептик теста и начинка какая?
Насчёт украшений, просто класс! Ну не могла же ты из теста слепить картошку, если это картофельный пирог.  Very Happy
biskvitka (бывш. Malvina)
Мечта поэта
  • Регистрация 7 ноя 2004
  • Индекс активности 867
  • Рейтинг автора 2
  • Город Болгария
  • Рецепты 13
Профиль ЛС
Чт, 10 мар 2005 15:39
Dilshoda, спасибо!
(Я тоже думала, что надо было что-нибудь овощное слепить, да некогда было, у меня мужики от голода скулили Very Happy У меня с украшательством был такой случай - на день рождения невестки сделала пирог и решила украсить его розочками из теста. Розочки вздулись (тесто-то дрожжевое) и превратились в ... капусту! Laughing Ей все равно понравилось)
Отредактировано 24 сен 2013 22:30, Ряря
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Чт, 10 мар 2005 15:52
Malvina, какой пирожок классный!  я так красиво не смогла бы украсить  Cool
Dilshoda
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 64
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Профиль ЛС
Чт, 10 мар 2005 16:15
Malvina,  спасибо за рецептик , попробую как-нибудь сделать.  Smile
Mili
Кексовых дел мастер
  • Регистрация 1 дек 2004
  • Индекс активности 3 299
  • Рейтинг автора 19
  • Город Прибалтика
  • Блог 2
  • Рецепты 24
Профиль ЛС
Чт, 10 мар 2005 17:07
Malvina, ой, какой примиленький! А рецепт?
biskvitka (бывш. Malvina)
Мечта поэта
  • Регистрация 7 ноя 2004
  • Индекс активности 867
  • Рейтинг автора 2
  • Город Болгария
  • Рецепты 13
Профиль ЛС
Пт, 11 мар 2005 10:24
Emerald, вообще не трудно - скатала шарики и побросала на тесто. Ну и усики - спирали из тонкого жгутика сделала. (Я еще хотела виноградные листики вырезать, но тесто было липкое, а муки у меня больше не было Confused ).
 
Mili , рецепт в самом начале страницы.
 
Девочки, спасибо вам огромное!
Mili
Кексовых дел мастер
  • Регистрация 1 дек 2004
  • Индекс активности 3 299
  • Рейтинг автора 19
  • Город Прибалтика
  • Блог 2
  • Рецепты 24
Профиль ЛС
Сб, 12 мар 2005 19:44
Malvina, спасибо большое!
 
С печеньем у меня не получилось и я с горя сделала яблочную шарлоттку. И она у меня не так вышла. Видно сегодня не хорший день, для меня.
Отредактировано 21 сен 2013 21:24, Ряря
ummSofia
Кулинар
  • Регистрация 2 мар 2005
  • Индекс активности 488
  • Рейтинг автора 0
  • Город ile de france
Профиль ЛС
Сб, 12 мар 2005 19:49
mili esli tebe ne nravitsja, to prishli mne!! Laughing
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Сб, 12 мар 2005 19:52
Mili, а что с ней не так? вкусный пирожок Smile
Все ты на себя наговариваешь  Cool
Mili
Кексовых дел мастер
  • Регистрация 1 дек 2004
  • Индекс активности 3 299
  • Рейтинг автора 19
  • Город Прибалтика
  • Блог 2
  • Рецепты 24
Профиль ЛС
Сб, 12 мар 2005 23:25
Warda,  нее он же зачерствеет! Нехочу что б ты зубы ломала, лучше сама стрескаю. Laughing  Razz
 
Emerald, спасибо, Мариночка! Там слева, бочок отрезан-кривой был. И яблочек маловато, пожалела наверно.
Mili
Кексовых дел мастер
  • Регистрация 1 дек 2004
  • Индекс активности 3 299
  • Рейтинг автора 19
  • Город Прибалтика
  • Блог 2
  • Рецепты 24
Профиль ЛС
Пт, 18 мар 2005 13:18
творожное кольцо
любое дрожжевое тесто
200г. творога
3ст.л. меда
Тесто раскатайте толщиной не более 0,5см.. Положите сверху начинку (оставляя края примерно 1см.). Скатать в тугой рулет. Свернуть рулет в кольцо (у меня венок) и защипать концы. По диаметру через каждые 3см. сделать надрезы на 2/3 толщины. Оставить для растойки на 30 минут. Затем смазать яйцом и выпекать при 200гр.,35 минут.
Отредактировано 21 сен 2013 21:24, Ряря
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пт, 18 мар 2005 19:02
Mili, очень красивый и аппетитный пирожок Smile а у меня муж не любит творог Sad
Mili
Кексовых дел мастер
  • Регистрация 1 дек 2004
  • Индекс активности 3 299
  • Рейтинг автора 19
  • Город Прибалтика
  • Блог 2
  • Рецепты 24
Профиль ЛС
Сб, 19 мар 2005 00:06
Emerald,  я тоже в детстве не любила. Мамочка рассказывала, что я этот творог прятала в ящичек в столе. Но это были советские времена и творог был какой то не вкусный, жесткий и крупинками. А сейчас, выбирай любой, и мягкий и пышный и со сметаной и со сливками, любой. Предложи своему любимому, сладенький и супервкусненький, может съест.
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Сб, 19 мар 2005 00:45
Mili, да пробовала Smile ест только сырники и творожные пончики...
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Сб, 19 мар 2005 13:23
Сегодня сделала Манник от Viki
Добавила в него кусочки ананаса...Очень вкусно получилось!
Только пекла я его уже чуть больше часа.
 
Отредактировано 21 сен 2013 21:33, Ряря
Mili
Кексовых дел мастер
  • Регистрация 1 дек 2004
  • Индекс активности 3 299
  • Рейтинг автора 19
  • Город Прибалтика
  • Блог 2
  • Рецепты 24
Профиль ЛС
Сб, 19 мар 2005 18:17
Emerald, красивенький какой! Светленький, рыхленький... Тоже что ли сделать. Сегодня уже нехочу, делала пирог свекру.
Отредактировано 21 сен 2013 21:25, Ряря
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Сб, 19 мар 2005 19:20
Mili, как ты красиво его закрутила Smile
biskvitka (бывш. Malvina)
Мечта поэта
  • Регистрация 7 ноя 2004
  • Индекс активности 867
  • Рейтинг автора 2
  • Город Болгария
  • Рецепты 13
Профиль ЛС
Сб, 19 мар 2005 20:41
Mili, а можно показать пошагово, как надо делать такую красоту?
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вс, 20 мар 2005 17:33
"Пирог Пепетушкиной свекрови" с кукинга
 
Для теста нужно:  
-125 гр сахара-песка  
-125 гр сл.масла  
-200 гр простой муки  
-пакетик пекарского порошка
-3 яйца  
1 ст.ложка лимонного сока  
 
Для декорации:  
-банка консервированных фруктов или ягод в собственном соку (830 гр)  
-полпакетика порошкового "пудинга".  (один пакетик "пудинга" - 37 гр)
 
Приготовление: смешать все сухие компоненты и все жидкие отдельно, потом обьединить все вместе, влить в смазанную раст.маслом форму и выпекать в заранее прогретой духовке (термостат 6) 30 минут (вверху духовки).  
Фрукты из банки разложить на пироге (если надо - порезать).  
Приготовить ЖЕЛЕ: всю жидкость из банки смешать с полпакетика "пудинга", поставить на слабый огонь и постоянно помешивая, довести до кипения. Как только начнет закипать - масса превратится из жидкой в желейную - тут-то ее и вылить на пирог, украшенный фруктами.  
Застыть должно почти сразу, за несколько минут.  
Охладится - и подавать.  Делается просто моментально!!!
 
Не скажу, что какой-то особый вкус, но пирожок приятный Smile Плюс этого пирога в том, что делается очень быстро. Я брала ванильный пудинг, разводила молоком и сиропом. Брать лучше большую форму (~ 26 см), и т.к. я взяла маленькую форму, мне пришлось корж разрезать и прослаивать его пудингом.
 
Mili
Кексовых дел мастер
  • Регистрация 1 дек 2004
  • Индекс активности 3 299
  • Рейтинг автора 19
  • Город Прибалтика
  • Блог 2
  • Рецепты 24
Профиль ЛС
Пн, 21 мар 2005 00:23
Emerald,  простенько, но очень красиво смотриться!
 
Malvina, да, конечно! Только чуть позже, где то ближе к концу недели, ок?
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 52, гостей 49, зарегистрированных 3
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100