Пирог творожный "Вкус детства"

Ингредиенты

  • начинка: лук зеленый 200 гр.
  • 2 яйца
  • 2 ст.л. сметаны
  • соль по вкусу
  • творог 500-600 гр
  • тесто: 50 гр маргарина
  • 1/2 ст. молока
  • 1 ст.л. сметаны с горкой
  • 1 яйцо
  • соль 1 ч.л.
  • сода 1 ч.л.
  • муки до средней тугости.
Такой пирог всегда делала мне моя бабуля. Вот выведала у неё рецеп и делюсь с вами. Вкуснятина.

Приготовление

Готовим начинку.

В миску выложить творог, к нему добавить порезанный лук, сырые яйца, сметану, посолить и пермешать.
Тесто замесить, раскатать и уложить в форму так, чтобы были борта.
На тесто выкладываем начинку и отправляем в духовку, 180° минут на 20, как только тесто подрумянилось наш пирог готов. Зовем всю семью и пьём чай с вкусненьким пирогом. Приятного аппетита.
Кулинар
  • Регистрация 25.06.2008
  • Индекс активности 51
  • Рейтинг автора 5
  • Блог 2
  • Рецепты 11
Вт, 17 мар 2009 11:28

  • Просмотров — 8711
  • Комментариев — 6
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 756
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Вт, 17 мар 2009 14:55
Смирнова Айгуль,  Wow  Кааа-кааа-яааа прэээлесть! Как я такое люблю!!! Просто таки обожаю! Спасибо! Забираю твой рецепт!!!  Laughing
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 51
  • Рейтинг автора 5
  • Город Москва
  • Блог 2
  • Рецепты 11
Вт, 17 мар 2009 15:41
Черешня, Незачто, это мой любимый пирог Rolling Eyes .
Пользователь
  • Регистрация 18 мар 2009
  • Индекс активности 20
  • Рейтинг автора 0
Ср, 18 мар 2009 09:20
moy lyubimiy pirogSmilespasibo
Пользователь
  • Регистрация 26 янв 2009
  • Индекс активности 108
  • Рейтинг автора 1
  • Рецепты 5
Сб, 21 мар 2009 00:45
какая вкуснятина!рецепт прикарманила Good
Пользователь
  • Регистрация 22 мар 2009
  • Индекс активности 21
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
  • Рецепты 3
Пн, 23 мар 2009 20:01
Надо обязательно попробовать Smile
Кулинар
  • Регистрация 6 окт 2008
  • Индекс активности 239
  • Рейтинг автора 146
  • Рецепты 3
Вт, 22 дек 2009 12:29
Спасибо за рецепт
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт