Заливной Пирог с капустой, проще не бывает. Очень и Очень Вкусный!

Ингредиенты

  • Для теста:
  • Сметана – 200 гр.
  • Яйцо – 3 шт.
  • Мука – 100 гр.
  • Разрыхлитель – 1 ч.л.
  • Соль – 1/3 ч.л.
  • Для начинки:
  • Капуста свежая– 500 гр.
  • Колбаса ( или ветчина) – 50-гр
  • Сливочное масло – 50 гр.
  • Соль – 1/3 ч.л.
  • Перец – по вкусу
  • Семена Кунжута – 1/2ч.л
Заливной пирог на сметане со свежей капустой. Пирог получается мягкий, нежный, сочный и очень и очень Вкусный! Готовиться очень быстро, потребуется всего лишь несколько минут для нарезки капусты и замеса теста.

Приготовление

Капусту мелко нашинкуем, лук порежем тонкими полукольцами. Перемешиваем капусту и лук, добавим соль и перец. Колбасу мелко порежем.
 
Приготовим тесто в миску смешаем яйца, сметану, соль, разрыхлитель, муку.
 
Укладываем половину капусты в форму, кладем кусочки колбасы, укладываем вторую часть капусты. Заливаем тестом.
 
Ставим в разогретую духовку и выпекаем при 180 градусах 40-50 минут.
 
Как я готовлю этот вкусный пирог, смотрите в моем коротеньком видео ниже.
 
Приятного аппетита!
 
Пользователь
  • Регистрация 27.02.2017
  • Индекс активности 89
  • Рейтинг автора 100
  • Рецепты 76
Вт, 23 май 2017 20:12

  • Просмотров — 6183
  • Комментариев — 3
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 96 776
  • Рейтинг автора 4 749
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1441
Вт, 23 май 2017 21:19
Легко и вкусно Smile
Пользователь
  • Регистрация 27 фев 2017
  • Индекс активности 89
  • Рейтинг автора 100
  • Рецепты 76
Ср, 24 май 2017 19:57
Да, это точно, пару минут и пирог в духовке
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 27 544
  • Рейтинг автора 2 813
  • Город Москва
  • Рецепты 933
Чт, 25 май 2017 02:24
kalnina, Наташ, вкусно!Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт