Запеченная ягнячья ножка (Gigot d'agneau)
Приготовление
- нашпиговать ножку чесноком, положить ножку в ёмкость для духовки, сбрызнуть маслом, посыпать тымяном и розмарином
- запекать при температуре 230°С примерно 40-45 минут ( следить )
- примерно в середине готовки ( т.е. через 20 минут после начала ) ножку полить образовавшимся соком
- готовую ножку вынуть, посолить, поперчить , тонко нарезать
- запекать при температуре 230°С примерно 40-45 минут ( следить )
- примерно в середине готовки ( т.е. через 20 минут после начала ) ножку полить образовавшимся соком
- готовую ножку вынуть, посолить, поперчить , тонко нарезать
Кавказская пленница
Let's Get Cooking
Svetlana_recept
