Запеканка "Мужская радость"

Ингредиенты

  • мясо свинина
  • лук
  • картофель
  • грибы
  • твёрдый сыр
  • чеснок
  • майонез
  • соль
  • приправа

Приготовление

Запеканка «Мужская радость»
 
Ингредиенты из расчёта на 4-х взрослых человек так, чтоб плотно поесть.
 
500 г мякоти свинины
500 г картофеля
2 большие луковицы
150 г тёртого твёрдого сыра
200г майонеза
300 г шампиньонов
2-3 зубчика чеснока
Соль, перец, специи.
 
Мясо порезать кусочками и пожарить на сковороде. Посолить и приправить.
Выложить на деко.
Лук почистить. Порезать полукольцами. Обжарить до полуготовности.
Выложить поверх мяса.
Грибы почистить. Порезать. Пожарить. Выложить на отдельную посуду.
Картофель почистить. Порезать толстыми дольками. Пожарить на подсолнечном масле на большом огне до готовности и образования золотистой корочки, часто помешивая чтоб не сгорела.
Выложить на деко поверх лука.
Сверху выдушить чеснок.
Выложить поверх картофеля грибы.
Тёртый сыр смешать с майонезом и покрыть содержимое дека.
Выпекать при температуре 180 градусов с верхней и нижней спиралью не более 10-15 мин.так чтоб сыр расплавился и подрумянился.
Пользователь
  • Регистрация 24.11.2010
  • Индекс активности 112
  • Рейтинг автора 40
  • Рецепты 70
Пт, 14 янв 2011 19:12

  • Просмотров — 14112
  • Комментариев — 3
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 2

Комментарии

1
Модератор
  • Регистрация 14 апр 2010
  • Индекс активности 3 029
  • Рейтинг автора 126
  • Рецепты 15
Ср, 19 янв 2011 17:41
MariyaSh, Опаньки Shocked ! И как это я проглядел Confused ... "мужское" блюдо Good , уважаю Hi ! Пятёрка без колебаний Very Happy !
Юная кулинарка
  • Регистрация 5 мар 2011
  • Индекс активности 157
  • Рейтинг автора 6
  • Город Столица будущей зимней Олимпиады
Ср, 30 мар 2011 14:20
Моему папуле понравится Wink 5 с +++++++++++
Пользователь
  • Регистрация 15 июн 2011
  • Индекс активности 2
  • Рейтинг автора 0
  • Город Гусь-Хрустальный
Ср, 15 июн 2011 13:18
ВКУСНО!!! но долго!!!
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт