Бутерброд "Выручайка"

Ингредиенты

  • сливочный сыр
  • твёрдый сыр
  • майонез
  • песто
  • хрен
  • хлеб зерновой
  • чеснок
  • яйца
  • икра красная
  • вяленые маслины
  • соль
  • перец

Приготовление

Это универсальные бутерброды из серии "Гость на пороге".
 
Продукты:
 
Хлеб зерновой
Чеснок - 3-4 зубчика
Сливочный сыр 5 % с маслинами - 250 гр.
Твёрдый козий сыр - 100 гр.
Яйца вареные - 10 шт.
Майонез - 3 ст. л.
Песто - 1 ч. л.
Хрен - 1 ч. л.
Соль,перец по вкусу
Красная икра - 100 гр.
Вяленые маслины - 50 гр.
 
Готовим:
 
Яйца отварить,остудить.
Хлеб у меня был уже нарезной.Так что просто отрезать корочки и подсушить хлеб в тостере.
Натереть готовые тосты чесноком с солью.
 

 
Это тот самый старый козий твердый сыр , который мой муж привёз мне из Италии.Вкусныыыый! Good
 

 
Его надо натереть на мелкой тёрке
 

 
и смешать с майонезом , песто , хреном и сливочным сыром с маслинами .
 

 
Кстати , это несправедливо обойдённый вниманием хрен , лично Женей приготовленный и который она специально сюда привезла и мне подарила .Хрен классный,забористый ! Rolling Eyes Женечка , спасибо большое !
Видишь, я его уже запустила в дело ? ! Wink2
 
Яйца нарезать яйцерезкой .
Намазать чесночный тосты полученной сырной массой
 

 
Сверху равномерно распределить по всем бутербродам резаные яйца , икру . Украсить маслинами вялеными.
Приятного аппетита!
 

 
P.S. На самом деле для таких бутербродов главное - наличие хлеба , чеснока и яиц. Замазку всегда можно сделать из майонеза, сметаны или любого гладкого творога со всякими приправами и добавками , согласно вкусу и наличию в доме продуктов . Важно , что такие бутики всегда вкусные и сытные ! Smile
модератор
  • Регистрация 29.10.2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 097
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Сб, 6 фев 2016 22:21

  • Просмотров — 4375
  • Комментариев — 6
  • Оценок — 4
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Зеленоглазая
  • Регистрация 19 авг 2007
  • Индекс активности 6 175
  • Рейтинг автора 319
  • Рецепты 103
Сб, 6 фев 2016 22:32
Оля, быстро, вкусно и красиво!
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 743
  • Рейтинг автора 3 342
  • Город Москва
  • Рецепты 1034
Вс, 7 фев 2016 00:52
Firefox,Оленька, какая вкуснятина!!! Good Tell!!!
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 097
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Пн, 8 фев 2016 09:21
Maxima, Натусик, дорогие девочки , спасибо большое ! Air_kiss
Пользователь
  • Регистрация 8 апр 2011
  • Индекс активности 5 056
  • Рейтинг автора 353
  • Город Ереван
  • Рецепты 144
Пн, 8 фев 2016 09:42
Firefox, какие сытные бутерброды Very Happy
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 100 020
  • Рейтинг автора 5 008
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1585
Вт, 9 фев 2016 05:48
Firefox, Вкусные бутерброды Smile
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 097
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Вт, 9 фев 2016 08:56
Nariko, Emerald, девочки , спасибо большое ! Give_heart
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт