Пицца с тыквой и сыром.

Ингредиенты

  • Тыква
  • чеснок
  • розмарин
  • сладкая горгондзола
  • моцарелла
  • сливочный сыр
  • грецкие орехи

Приготовление

Ингредиенты: 400г тыквы, 2 зубчика чеснока, 1 веточка розмарина, сыр горгондзола сладкая или сыр с плесенью, сыр моцарелла, сыр "Филадельфия" или сливочный сыр, грецкие орехи
 
Для теста можете использовать любимый рецепт, если такой имеется. Я делаю тесто для пиццы в хлебопечке, но это занимает время. Можно купить любое готовое свежее тесто для пиццы, которые продаются в супермаркетах (в холодильниках). Как вам больше нравится.
 
Тыкву очистить и запечь с чесноком в микроволновке с небольшим количеством воды, или в духовке, или на пару. Как вам легче и лучше будет. Овощи выложить в стакан блендера и сделать пюре.
 
Тесто для пиццы смазать тонким слоем сливочного сыра. На него выкладываем тыквенное пюре и размазываем его по пицце.
 
Украсить дроблёнными орехами и розмарином.
 
Сверху выкладываем кусочки сладкой горгондзолы и моцареллы.
 
Готовить в духовке (190 градусов) пока тесто не будет готово.
 
*Рецепт из американского блога Naturallyella.
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24.03.2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 373
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Чт, 18 июн 2015 13:10

  • Просмотров — 5140
  • Комментариев — 2
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Кулинар
  • Регистрация 26 янв 2007
  • Индекс активности 7 397
  • Рейтинг автора 221
  • Город Москва
  • Рецепты 67
Пт, 19 июн 2015 01:24
Вот из-за таких рецептов и фотографий хочется пробовать продукты, которые никогда не ела (это я о тыкве) Smile Анютик, фотки убийственные!!!
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 373
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Пт, 19 июн 2015 08:34
Zhorzhetta, For you! Спасибо! Love Я готовила эту пиццу на день рождения мужа. И была другая с мясом, для "мясоедов". И публика в плане еды была ооочень разношёрстная, но всем именно эта пицца понравилась. Никто даже не понял, что там тыква. Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт