Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Сырные деруны

  2. Рецепты
  3. Блюда из фруктов, овощей и грибов
  4. Корнеплоды (картофель, свекла, морковь....)

Ингредиенты

  • картофель
  • лук
  • чесной
  • мука
  • сыр
  • майонез
  • яйца
  • соль
  • перец
  • раст.масло
Для кого-то это дранники, для кого-то картофельные оладьи, а для меня деруны!!!! Оч вкусные деруны)))))

Приготовление

Нам нужны: 7-8 небольших картофелин, 2 яйца, 2 ч.л. майонеза, 3-4 ст.л. натертого сыра, половину небольш луковицы, 1 зубчик чеснока, пол стакана муки, соль, перец, раст. масло
 
Очищенный картофель натереть на крупной терке. Лук очень мелко порезать, чеснок измельчить. Смешать картофель с луком и чесноком, добавить майонез, яйца, муку, натертый сыр, посолить, поперчить, тщательно все перемешать.
Обжарить на растительном масле с двух сторон до приятного золотого цвета!!!!
Выложить деруны на бумажном полотенце (минут на пять)
Подавать со сметаной!!!!
Приятного аппетита Smile !!!!
трудяжечка:))
  • Регистрация 14.03.2010
  • Индекс активности 2 485
  • Рейтинг автора 79
  • Блог 16
  • Рецепты 32
Профиль ЛС
Ср, 2 ноя 2011 04:29
  • Просмотров — 12514
  • Комментариев — 18
  • Оценок — 8
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 2

Комментарии

1
Verunchik70
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 642
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Профиль ЛС
Ср, 2 ноя 2011 08:31
какая разница как кто называет, главное вкусные Smile 5+++++
Ряря
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 511
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Профиль ЛС
Ср, 2 ноя 2011 10:02
А дерунами их на Украине и называют! Вкуснятина! Я вот сыр никогда не добавляла, надо попробовать!
brilliance
трудяжечка:))
  • Регистрация 14 мар 2010
  • Индекс активности 2 485
  • Рейтинг автора 79
  • Город Камчатский край
  • Блог 16
  • Рецепты 32
Профиль ЛС
Ср, 2 ноя 2011 10:38
Verunchik70, Верунечка, спасибо Smile Ты права!!!!!
Ряря, Ритусь, рассказать тебе как появился сыр в моих дерунах???? Как-то раз, я начала готовиться к приготовлению дерунов, глядь в холодильник, а там много натертого сыра (осталось со вчерашнего дня) ну я и пустила его в "производство", симпровизировала и так вкусно получилось, не так жирно как без сыра - с тех пор только сырные деруны и готовлю Smile
Маруся Андрюшина
Королевишна
  • Регистрация 9 дек 2007
  • Индекс активности 8 697
  • Рейтинг автора 278
  • Город москва
  • Блог 38
  • Рецепты 64
Профиль ЛС
Ср, 2 ноя 2011 14:07
brilliance, исполню непременно! я обажаю деруны, и сыррр!
brilliance
трудяжечка:))
  • Регистрация 14 мар 2010
  • Индекс активности 2 485
  • Рейтинг автора 79
  • Город Камчатский край
  • Блог 16
  • Рецепты 32
Профиль ЛС
Ср, 2 ноя 2011 15:16
Маруся Андрюшина, Нинуленька, спасибо Smile
Benesata
Сладкоежка
  • Регистрация 23 окт 2006
  • Индекс активности 315
  • Рейтинг автора 19
  • Город Крым
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Ср, 2 ноя 2011 15:29
вкусняшки! Smile +5
yenni
Модератор "Пряничного мира "
  • Регистрация 3 сен 2010
  • Индекс активности 4 746
  • Рейтинг автора 532
  • Город Чехия
  • Блог 1
  • Рецепты 59
Профиль ЛС
Ср, 2 ноя 2011 18:42
Надо попробовать !На вид пышненькие.Отличное блюдо ,когда хочется чего-нибудь этакого Very Happy !
Goldchen
Модератор
  • Регистрация 14 сен 2008
  • Индекс активности 6 574
  • Рейтинг автора 481
  • Блог 17
  • Рецепты 198
Профиль ЛС
Ср, 2 ноя 2011 20:02
Томочка, заинтриговала Ты меня дерунчиками. Ok Обязательно приготовлю Smile
Mazaika
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 231
  • Рейтинг автора 229
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Профиль ЛС
Ср, 2 ноя 2011 22:47
brilliance, Томочка, уже в закладочках! Очень вкусненько!!! Smile
brilliance
трудяжечка:))
  • Регистрация 14 мар 2010
  • Индекс активности 2 485
  • Рейтинг автора 79
  • Город Камчатский край
  • Блог 16
  • Рецепты 32
Профиль ЛС
Чт, 3 ноя 2011 05:58
Benesata, yenni, Goldchen, Mazaika, девочки, спасибо вам огромное за вашти отзывы и оценки Rolling Eyes Smile
milana20
Пользователь
  • Регистрация 21 янв 2011
  • Индекс активности 88
  • Рейтинг автора 54
Профиль ЛС
Пт, 4 ноя 2011 05:22
С сыром надо попробовать! Спасибочки! Thank_you
brilliance
трудяжечка:))
  • Регистрация 14 мар 2010
  • Индекс активности 2 485
  • Рейтинг автора 79
  • Город Камчатский край
  • Блог 16
  • Рецепты 32
Профиль ЛС
Пт, 4 ноя 2011 05:23
milana20, пробуй на здоровье!!!! Надеюсь и тебе понравится Smile
Ayba
Пользователь
  • Регистрация 7 фев 2010
  • Индекс активности 11
  • Рейтинг автора 1
  • Город Баку
Профиль ЛС
Пт, 4 ноя 2011 14:25
очень аппетитно выглядят деруны, а сыр какой брать?
brilliance
трудяжечка:))
  • Регистрация 14 мар 2010
  • Индекс активности 2 485
  • Рейтинг автора 79
  • Город Камчатский край
  • Блог 16
  • Рецепты 32
Профиль ЛС
Пт, 4 ноя 2011 14:42
Ayba, спасибо, у меня был сметанковый- желтый, не из твердых
Balovana
Пользователь
  • Регистрация 13 фев 2011
  • Индекс активности 247
  • Рейтинг автора 8
  • Город Киев
  • Блог 2
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Сб, 5 ноя 2011 01:24
спасибо за рецепт Smile надо своим мальчишкам приготовитьSmile апппппетитно выглядят
brilliance
трудяжечка:))
  • Регистрация 14 мар 2010
  • Индекс активности 2 485
  • Рейтинг автора 79
  • Город Камчатский край
  • Блог 16
  • Рецепты 32
Профиль ЛС
Сб, 5 ноя 2011 02:00
Balovana, спасибо, готовь на здоровье и на радость своим мальчикам Smile
LiSa08
Пользователь
  • Регистрация 21 мар 2009
  • Индекс активности 61
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Пн, 21 ноя 2011 10:25
Никогда не пробовала драники с сыром, надо срочно попробовать!
Mandy
Пользователь
  • Регистрация 16 мар 2011
  • Индекс активности 77
  • Рейтинг автора 5
Профиль ЛС
Вс, 8 янв 2012 22:41
Стоящий рецепт и вкусный! Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Похожие рецепты

Блюда из фруктов, овощей и грибов

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Happy Halloween!

Кто на сайте

Всего 393, гостей 393, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

kuharka@mail.ru   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2020 Kuharka.ru. Разработка сайта Phorm.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100