Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Со вкусом лимона...

  2. Форум
  3. Съедобное
  4. Выпечка и десерты

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
ИрЫшка
Кулинар
  • Регистрация 21 янв 2007
  • Индекс активности 549
  • Рейтинг автора 5
  • Город Москва
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Чт, 22 мар 2007 13:31
Emerald, Конечно Very Happy я его испекла ночью а утром резала Smile но в начинку положила 2 лимона перетертые вместе с кожурой Very Happy
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Чт, 22 мар 2007 14:51
ИрЫшка, ааа... понятно, почему у тебя так много начинки  Very Happy
ИрЫшка
Кулинар
  • Регистрация 21 янв 2007
  • Индекс активности 549
  • Рейтинг автора 5
  • Город Москва
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Чт, 22 мар 2007 15:46
Emerald,  Very Happy
Aja
Кулинар
  • Регистрация 25 янв 2006
  • Индекс активности 2 661
  • Рейтинг автора 20
  • Город Санкт-Петербург
  • Рецепты 10
Профиль ЛС
Чт, 22 мар 2007 18:20
Ирышка, отличный пирожок вышел! Столько начинки! Нямка! Smile
Я тоже пекла на днях пирог с лимоном. Тесто хрущевское. Smile  в моей семье этот пирожок любят!
Угощайтесь!
 
лиса
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Профиль ЛС
Чт, 22 мар 2007 18:38
Aja, умничка, какую красотищу состряпала!!! вкуно!!!  Good
Томусик
Кулинар
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 2 139
  • Рейтинг автора 36
  • Город Севастополь
  • Рецепты 8
Профиль ЛС
Чт, 22 мар 2007 20:05
Aja, очень красивый и аппетитный пирожок!!!! Razz  Razz  Razz
Tess
Кулинар
  • Регистрация 13 мар 2007
  • Индекс активности 404
  • Рейтинг автора 0
  • Город Tel Aviv
Профиль ЛС
Чт, 22 мар 2007 20:16
Aja, красивенный пирог! а подробней про начинку можно?  Smile
Aja
Кулинар
  • Регистрация 25 янв 2006
  • Индекс активности 2 661
  • Рейтинг автора 20
  • Город Санкт-Петербург
  • Рецепты 10
Профиль ЛС
Чт, 22 мар 2007 20:23
Лиса, Томусик, Tess, спасибо за внимание!
Tess, 2 лимона обдала кипятком, перекрутила на мясорубке с кожурой, добавила 1 стакан сахара. Вот и все! Very Happy
ИрЫшка
Кулинар
  • Регистрация 21 янв 2007
  • Индекс активности 549
  • Рейтинг автора 5
  • Город Москва
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Чт, 22 мар 2007 22:25
Aja, Ох красотень Very Happy
Ksuson
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Профиль ЛС
Чт, 22 мар 2007 22:32
Aja, классный пирог! Smile
Lapka
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 40
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Чт, 22 мар 2007 22:55
ИрЫшка, не наговаривай на качество своих фоток.Очень красивые. Smile
Aja, какой классный пирожок! Smile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Чт, 22 мар 2007 23:05
Aja, Красивый какой пирожок! Smile
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Чт, 22 мар 2007 23:42
Aja, Ну очень красивый пирожок Smile
Tess
Кулинар
  • Регистрация 13 мар 2007
  • Индекс активности 404
  • Рейтинг автора 0
  • Город Tel Aviv
Профиль ЛС
Пт, 23 мар 2007 09:59
Aja, спасибо, учла  Smile
Lesya
Домашний ангел
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 3 723
  • Рейтинг автора 4
  • Город the Netherlands
  • Рецепты 16
Профиль ЛС
Пт, 23 мар 2007 10:03
Aja, вау, какое лакомство лимонное! Smile
Mashura
Фламинго
  • Регистрация 10 июл 2006
  • Индекс активности 2 382
  • Рейтинг автора 36
  • Город USA
  • Блог 5
  • Рецепты 98
Профиль ЛС
Ср, 27 июн 2007 01:49
Поднимаю темку своим паем.
 
Лаймовый пай (Lime Pie)
 

 

Рецепт Здесь
Отредактировано 29 янв 2014 00:38, Ряря
лиса
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Профиль ЛС
Ср, 27 июн 2007 08:05
Mashura, Машурочка, ты поднила не только темку, но и мне аппетит...ой как вкуснооооооооо!!!!!!!!!!!!!  tender
Амариллис
Хамелеон
  • Регистрация 10 мар 2007
  • Индекс активности 3 146
  • Рейтинг автора 166
  • Город Балашиха
  • Блог 11
  • Рецепты 243
Профиль ЛС
Ср, 27 июн 2007 17:05
Лимонник
Тесто: 1 ст. манной крупы, 0,5 ст муки, 1 стакан кефира, 125 г растопленного сливочного масла, 1 ст. сахара, 4 яйца, соль и 1 ч.л. разрыхлителя
Начинка: 2 больших лимона, сахар по вкусу
 
Манку залить кефиром, перемешать и оставить на 2 часа. Лимоны залить кипятком и проварить минут 10.  Воду слить, лимоны облить холодной водой и обсушить. Прокрутить лимоны (я делаю в измельчителе) вместе с сахаром (на глаз где-то полстакана, но можно больше). Хорошо взбить яйца с сахаром до увеличения массы втрое, влить масло, кефирно-манную смесь, добавить муку, щепотку соли, разрыхлитель. Тесто получается жидким. В тесто добавить половину прокрученных лимонов. Форму смазать маслом, вылить больше половины теста. Дальше ложкой брать лимонную смесь и выкладывать по тесту. Начинка немного утопнет, но ее видно. Аккуратно ее размазать. Залить второй половиной. Поставить в разогретую духовку 180 градусов. Выпекать около часа. У меня пирог пекся 1 час 10 минут, но это зависит от духовки. Вынуть, дать остыть и посыпать сахарной пудрой.
Отредактировано 2 ноя 2007 15:57, Амариллис
Томусик
Кулинар
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 2 139
  • Рейтинг автора 36
  • Город Севастополь
  • Рецепты 8
Профиль ЛС
Ср, 27 июн 2007 17:36
Mashura, пай просто суперский!!! А можно рецептик???
лиса
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Профиль ЛС
Ср, 27 июн 2007 18:12
Томусик, Томочка, рецептик можешь увидеть в темке у Машурочки ЗДЕСЬ  Smile
Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Профиль ЛС
Пн, 31 май 2010 23:30
Лимонное печенье или пирог(как вам больше нравится)
 

 
Кусочки маленькие-буквально на два укуса(я специально кусочки лимона среднего размера положила рядом)
 
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Вт, 1 июн 2010 01:16
Mila55, Good
karpuska
Пользователь
  • Регистрация 19 фев 2010
  • Индекс активности 355
  • Рейтинг автора 723
  • Город Киев
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Вт, 1 июн 2010 16:46
Mashura, Swoon ну, убила меня наповал таким ПАЕМ... Я, кажется, не видела еще эту тему, а тут такая смакотища-то..... просто валяюсь на клаве перед монитором.... только не знаю, где рецепт почитать такого красавца Dntknw
odessitochka
Пользователь
  • Регистрация 23 май 2010
  • Индекс активности 2
  • Рейтинг автора 0
  • Город одесса
Профиль ЛС
Вс, 18 июл 2010 17:00

"Лимонный пирог"
Emerald, спасибо за рецептик!!! Очень вкусный пирожок получился. Но для подстраховочки я в начинку добавила 2 ч.л. крахмала. И лимон вместе с кожурой перемолола, ничего не горчило Smile . Очень вкусно, спасибо.
Nandelche
Кулинар
  • Регистрация 19 окт 2007
  • Индекс активности 39
  • Рейтинг автора 2
Профиль ЛС
Пт, 17 сен 2010 16:43
Я тоже кожуру ложу пахнет потом бесподобно.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Съедобное

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 74, гостей 72, зарегистрированных 2
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100