Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Украинская кухня*

  2. Форум
  3. Съедобное
  4. Национальная кухня

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Чт, 14 май 2015 01:36
"КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ С УКРОПОМ"
 
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Чт, 14 май 2015 09:02
Emerald, какие котлетки!!!!!!!!! Tell!!!
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Чт, 14 май 2015 23:27
Anna Chervonyuk, Угощайся Smile меняю на твою спаржу Very Happy
Nariko
Пользователь
  • Регистрация 8 апр 2011
  • Индекс активности 5 056
  • Рейтинг автора 353
  • Город Ереван
  • Рецепты 144
Профиль ЛС
Пт, 15 май 2015 08:25
Emerald, люблю хрустящие свежие салаты Very Happy А котлетки вообще - бомбочки вкуса Good
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Пт, 15 май 2015 10:21
Emerald, та никакая спаржа рядом с такими котлетками даже не валялась! Tell!!!
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пт, 15 май 2015 10:26
Nariko,
 
Anna Chervonyuk, Очень даже валялась Very Happy Я овощи люблю больше, чем мясо Smile
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Пт, 15 май 2015 10:28
Emerald, я овощи тоже люблю, а мясо редко ем, потому мне сочные куриные котлетушки более апетитно выглядят, чем водянистые и худые спаржины. Very Happy
Franconi
Пользователь
  • Регистрация 4 дек 2015
  • Индекс активности 14
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Чт, 10 дек 2015 22:55
обожаю варенички)) и сальце конечно с чесноком и кусочком темного хлеба ммм) Rolling Eyes
malito
Пользователь
  • Регистрация 7 мар 2016
  • Индекс активности 82
  • Рейтинг автора 2
Профиль ЛС
Пн, 10 окт 2016 01:51
Lera55, отличный рецепт! Очень вкусненько получилось!
Sahara
Пользователь
  • Регистрация 27 янв 2007
  • Индекс активности 6 294
  • Рейтинг автора 15 346
  • Город Москва
  • Блог 14
  • Рецепты 31
Профиль ЛС
Пт, 20 янв 2017 23:22
Филе индейки фаршированное черносливом и яблоками
 

 
Рецепт из старенького нежно мною любимого советского "Збірника рецептур національних страв та кулінарних виробів" .
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Сб, 21 янв 2017 00:05
Sahara, Юляшка, какая прелесть! Очень вкусно!!!Tell!!! Good
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Сб, 21 янв 2017 03:13
Жареная квашеная капуста на сале
 
Sozvezdiye
Пользователь
  • Регистрация 17 ноя 2017
  • Индекс активности 4
  • Рейтинг автора 2
Профиль ЛС
Сб, 2 дек 2017 19:32
А у нас борщ любят.
Готовлю его так: в холодную воду ложу мясо, обычно свинное на мозговой косточке. Когда закипело, собираю пенку и добавляю фасоль, через пол часа натертую на крупной терке свеклу и на мелкой морковь. Еще через пол часа мелко нарезанный картофель. Тем временем делаю поджарку: мелким кубиком нарезаю сало, выжариваю из него жир, но не до конца и добавляю лук, жарю до прозрачности и ввожу томатный сок и пасту, 5 минут тушу и выключаю. В самом конце добавляю мелко пошинковану капусту, поджарочку, зелень, салатный перчик. Солю, если есть надобность добавляю немного сахарка, мы любими кислосладкий борщик. Оставляю еще минкт на 15 на малленьком огне и выключаю. Сметану дабавляем кже непосредственно в тарелки.
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Пн, 4 дек 2017 02:39
Sozvezdiye, очень вкусный борщик!Tell!!! Good
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 5 дек 2017 23:33
Sozvezdiye, очень вкусно описано Smile
lilly1989
Пользователь
  • Регистрация 1 дек 2017
  • Индекс активности 21
  • Рейтинг автора 1
Профиль ЛС
Чт, 7 дек 2017 03:23
Девочки, кто знает рецепт мясных пальчиков с салом? Мамина подруга угощала, а вот рецепт постеснялась спросить
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пт, 8 дек 2017 00:10
lilly1989, На такие пальчики похоже? https://www.kuharka.ru/recipes/meat/beef/19046.html
Mouses
Пользователь
  • Регистрация 30 дек 2017
  • Индекс активности 4
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Сб, 30 дек 2017 14:27
Все таки украинская кухня моя любимая Smile Very Happy Rolling Eyes
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пт, 12 янв 2018 00:52
Mouses, Да, украинская кухня очень вкусная Smile
annabella
Пользователь
  • Регистрация 21 фев 2018
  • Индекс активности 3
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Ср, 21 фев 2018 22:08
Надо приготовить апельсиновый хлеб, первый раз слышу о таком. Тем более что это украинская кухня?
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Ср, 21 фев 2018 22:53
annabella, Ну, апельсиновый хлеб это вряд ли украинская кухня Smile если только это не пляцок Very Happy
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Чт, 8 июн 2023 13:50
ГРЕЧАНИКИ В СВИНОЙ СЕТКЕ
 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Съедобное

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 27, гостей 27, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100