Оладушки "Кризису - нет, повышению гемоглобина - да"

Ингредиенты

  • Гречка отварная
  • печень говяжья
  • яйцо
  • лук
  • масло растительное
Очень полезные оладушки.

Приготовление

Осталась у меня отварная гречка, ну семью не накормишь Cool пришлось придумывать рецепт.
Стакан отварной гречки , 300 гр. печени прокручиваем через мясорубку. Лук поджариваем (одна крупная луковица) и добавляем в фарш, туда же яйцо, соль, перец. И жарим. Такими оладушками очень быстро можно накормить семью , к тому же печень и гречка очень полезна для состава крови. И по цене они не дорого выходят.
Лисичка
  • Регистрация 14.02.2007
  • Индекс активности 7 373
  • Рейтинг автора 202
  • Рецепты 161
Чт, 13 май 2010 09:45

  • Просмотров — 9280
  • Комментариев — 15
  • Оценок — 5
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 3

Комментарии

1
Кулинар
  • Регистрация 15 мар 2008
  • Индекс активности 5 291
  • Рейтинг автора 554
  • Город Melbourne, Australia
  • Блог 118
  • Рецепты 279
Чт, 13 май 2010 10:38
Ой. люблю такие простые и необычные рецепты! Обязательно поробую! Спасибо.
Пользователь
  • Регистрация 26 мар 2010
  • Индекс активности 90
  • Рейтинг автора 2
Чт, 13 май 2010 11:33
Интересно, спасибо! А гречку прямо целиком или тоже в мясорубку?
Пользователь
  • Регистрация 25 мар 2009
  • Индекс активности 125
  • Рейтинг автора 6
  • Город Николаев
  • Рецепты 3
Чт, 13 май 2010 11:54
Ой какой интересный и простой рецепт Lazy
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 373
  • Рейтинг автора 202
  • Рецепты 161
Чт, 13 май 2010 13:16
kalyaka-malyaka, гречку, тоже в мясорубку, получается единый гречнево-печеночный фарш.
Нкмолодая мамочка, kalyaka-malyaka, vitaska, спасибо For you!
Кулинар
  • Регистрация 4 мар 2008
  • Индекс активности 593
  • Рейтинг автора 7
  • Город Балашиха
  • Рецепты 1
Чт, 13 май 2010 14:25
Nelchik, спасибо. очень интересный рецепт... жаль, что мои мужики не едят печень Evil or Very Mad
Ну может себе и дочке приготовлю Smile
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 756
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Пт, 14 май 2010 03:00
Nelchik, Very Happy Какой хорошенький рецептик! Мы все всё это любим! Спасибо! Обязательно попробую приготовить! Пятерка!!! Very Happy
трудяжечка:))
  • Регистрация 14 мар 2010
  • Индекс активности 2 485
  • Рейтинг автора 79
  • Город Камчатский край
  • Блог 16
  • Рецепты 32
Пт, 14 май 2010 13:27
Nelchik, а как вкусно-то!!!!! Просто и очень доступно Smile
Пользователь
  • Регистрация 20 фев 2010
  • Индекс активности 302
  • Рейтинг автора 4
Пт, 14 май 2010 23:25
Действительно просто и вкусно!Я жарю такие оладушки с отварным рисом.Nelchik ,спасибо за идею с гречкой! Thank_you
Отредактировано 14 май 2010 23:29, катерина1
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 373
  • Рейтинг автора 202
  • Рецепты 161
Пн, 17 май 2010 11:59
Snow Queen, Черешня, brilliance, катерина1, спасибо Smile
Пользователь
  • Регистрация 18 мар 2009
  • Индекс активности 231
  • Рейтинг автора 3
  • Город Санкт-Петербург
  • Рецепты 3
Пт, 28 май 2010 11:44
Интересный рецептик, взяла на заметку. Спасибо))
Пользователь
  • Регистрация 26 май 2010
  • Индекс активности 228
  • Рейтинг автора 4
Пт, 28 май 2010 14:49
А я ищу рецепт печёночных котлет с колбасным сыром сверху!
Сколько не пробовала делать - не тот вкус.
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 19 553
  • Рейтинг автора 1 434
  • Город Москва
  • Рецепты 756
Ср, 9 июн 2010 17:51
Nelchik, Спасибо за замечательный рецепт!!!
 
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 373
  • Рейтинг автора 202
  • Рецепты 161
Пт, 11 июн 2010 19:38
Mila55, Люд, я рада, что понравился рецепт, а у меня на очереди ещё один пользительный рецепт из печени Very Happy а если внуки на подходе, тогда он будет в самую точку Smile
Пользователь
  • Регистрация 24 июн 2010
  • Индекс активности 98
  • Рейтинг автора 8
  • Город Владивосток
  • Рецепты 2
Пн, 5 июл 2010 08:07
Смотрю, многим понравилось, сочетание для меня ново, думаю сделать Спасибо!
Пользователь
  • Регистрация 29 май 2010
  • Индекс активности 14
  • Рейтинг автора 0
  • Город Екатеринбург
Пн, 19 июл 2010 09:51
Nelchik, большое спасибо за такой необычно вкусный рецептик, обязательно сделаю, печенка и гречка у нас постоянно в меню, но вот такое сочетание еще не пробовала приготовить, спасибо за вкусную идею!!! tender
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт