Пельмени под острым соусом "Ленивая хозяйка"

Когда лень готовить, можно приготовить такие пельмешки.

Приготовление

Нужно:1 кг пельменей, 200г майонеза, 150г сметаны, 1 ч.л. готовой горчицы, 3 ст.л. соуса чили, зелень петрушки и укропа, 1 большая луковица, 100г сыра пармезан.

Пельмени отварить до готовности и выложить их на противень. Лук нарезать полукольцами и посыпать им пельмени.
Приготовить соус: смешать майонез со сметаной, горчицей и острым соусом, добавить измельчённую зелень, посолить и поперчить и перемешать. Сыр натереть на мелкой тёрке.
На пельмени выложить соус и сверху посыпать тёртым сыром.
Запекать в разогретой духовке при температуре 180гр до румяной корочки.

Натусик

Кухарочка

Регистрация 19.04.2005
Индекс активности 29 954
Рейтинг автора 3 395
Рецепты 1042

Профиль ЛС

Чт, 29 мар 2012 01:07

Просмотров — 16788
Комментариев — 12
Оценок — 9
Рейтинг — 5
Нравится — 2

Натусик, спешу сообщить: ужин состоялся! Все смели . Не оставили с целой (!) порции ни кусочка! ООчень вкусно! Девочки, пробуйте, не ошибетесь! Это привлекает даже тех, кто не любит пельменей! Еще раз большое СПАСИБО!!! Very Happy