Ленивые голубцы ( в котлетах)

Ингредиенты

  • Фарш
  • рис
  • капуста
  • специи

Приготовление


 
600гр фарша, стакан отварного риса, пол маленького отварного качанчика капусты, 1головка лука 2яйца, столовая ложка крахмала, соль ну и на ваше усмотрение специи ( я не добавляла)
соус: Томатный сок + сметана
 
В фарш добавить рис , порезанную капусту, нашинкованный лук, яйца, соль, крахмал и всё очень хорошо перемешать. Сформировать котлетки и обжарить на сковородке, затем переложить в форму для запекания, полить соусом ( смешать сок со сметаной) И у духовку на 30мин.
Изюминка
  • Регистрация 21.02.2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Рецепты 36
Ср, 14 окт 2009 23:45

  • Просмотров — 15229
  • Комментариев — 13
  • Оценок — 7
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 27 478
  • Рейтинг автора 2 808
  • Город Москва
  • Рецепты 932
Чт, 15 окт 2009 02:18
Оль, ну очень вкусно!!!! Good
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Чт, 15 окт 2009 11:54
Натусик, Натусик спасибо дорогая моя!!!! Smile
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 19 555
  • Рейтинг автора 1 434
  • Город Москва
  • Рецепты 756
Чт, 15 окт 2009 13:55
Я тоже часто такие делаю,только соус другой и крахмал не добавляю-надо будет твой вариант попробовать-уж очень соблазнительные у тебя голубчики получились!!!КРАСОТА!!! Wow
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Чт, 15 окт 2009 15:05
Mila55, Спасибо Людок!!!!! Попробуй может и мой вариан тебе понравится!!!!
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 19 555
  • Рейтинг автора 1 434
  • Город Москва
  • Рецепты 756
Чт, 15 окт 2009 15:53
Fimida, а я даже и не сомневаюсь... Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 18 мар 2009
  • Индекс активности 231
  • Рейтинг автора 3
  • Город Санкт-Петербург
  • Рецепты 3
Чт, 15 окт 2009 16:54
Интересный рецепт, беру на заметку!!!
Пользователь
  • Регистрация 22 авг 2009
  • Индекс активности 1 380
  • Рейтинг автора 74
  • Город Волгоград
  • Блог 111
  • Рецепты 63
Чт, 15 окт 2009 19:00
Оленька,и не жалко Вам людей :girl_haha: ,от таких фото можно,ведь,и захлебнуться :girl_haha: .Сногсшибательное фото,аппетитный рецепт,СПА-СИ-БО!!!!! :girl_dance: Утащила
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Чт, 15 окт 2009 20:06
Merily, alissanna, Девочку пожалуйста кушайте на здоровье!!!!!!!! СПАСИБО, ЧТО ЗАШЛИ КО МНЕ!!!! Very Happy
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 525
  • Рейтинг автора 4 748
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1441
Чт, 15 окт 2009 22:27
Фотка очень аппетитная! Smile
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Пт, 16 окт 2009 13:04
Emerald,  Спасибо!!!!!!  Smile
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 373
  • Рейтинг автора 202
  • Рецепты 161
Пн, 19 окт 2009 11:05
Да же не открывая страницы - вижу что твой рецепт, так аппетитно Very Happy Лелик, знаю что вкусно и кушать удобно  и ни какой мороки ввиде отваривания листьев Smile
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 756
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Вс, 25 окт 2009 15:31
Fimida,  Very Happy Олюшка, принимай работу!  Very Happy
 


 
Единственное мое отступление - я не жарила котлетки, я их сразу уложила на смазанный маслом глубокий противень и поставила на 20 минут в горячую духовку. Там они и зажарились. А потом залила соусом и еще потушила - очень вкусно!!! СПАСИБО!  Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 14 июн 2010
  • Индекс активности 1
  • Рейтинг автора 0
Пн, 14 июн 2010 16:00
спасибо за рецепт!!!!!! получилось очень вкусно, жена довольна!!!!!!!!!!!! Very Happy
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт