Пироги сладкие № 11

Ответы

оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 625
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Вс, 20 сен 2009 22:07
Вот принесла свои пироги-булки: сегодня всё от Галченока - булочки с ванильным пудингом и булочки для гамбургеров
Кулинар
  • Регистрация 23 янв 2008
  • Индекс активности 7 302
  • Рейтинг автора 224
  • Город Дрезден
  • Рецепты 185
Вс, 20 сен 2009 23:07
Daba, ооооооооооо, какие булочки!!!  Smile вкусненько!
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 19 341
  • Рейтинг автора 1 388
  • Город Москва
  • Рецепты 730
Пн, 21 сен 2009 00:29
А я сегодня ждала вгоссти подругу с сыном,поэтому пекла Капустный пирог на творожном тесте -для сына подруги,т.к.он его оченьлюбит,а для подруги Завитушки с пудингом.
Пользователь
  • Регистрация 14 июн 2009
  • Индекс активности 1 390
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 17
Пн, 21 сен 2009 11:19
Черешня , Ир, хорош у тебя пирожок!  Very Happy
Daba, Mila55, А что был День завитушек с пудингом???!!!! А я и не знала.... Sad  Laughing
Лада и Люда, ваша выпечка как всегда - умереть не встать... Swoon
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 19 341
  • Рейтинг автора 1 388
  • Город Москва
  • Рецепты 730
Пн, 21 сен 2009 14:28
Tionix, спасибо!У меня было два Дня завитушек с пудингом-до этого пекла для своих,а вчера для гостей... Smile
Отредактировано 21 сен 2009 14:28, Mila55
Пользователь
  • Регистрация 12 авг 2009
  • Индекс активности 14
  • Рейтинг автора 0
  • Город Запорожье
Пн, 21 сен 2009 14:33
Девочки, а в булочки для гамбургеров на каком этапе масло класть и про яйца - в тесто одно и на помазку одно? или в тесто оба?
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 19 341
  • Рейтинг автора 1 388
  • Город Москва
  • Рецепты 730
Пн, 21 сен 2009 15:50
Лорэна, яйца- одно в тесто,а одно на помазку(я мажу яйцо + 2 ст.л.молока)Я замешиваю  тесто в хлебопечке и кладу все сразу,а если месить руками,то,думаю,что масло,как обычно,нужно добавить в конце замеса. Rolling Eyes
Пользователь
  • Регистрация 12 авг 2009
  • Индекс активности 14
  • Рейтинг автора 0
  • Город Запорожье
Пн, 21 сен 2009 16:10
Mila55, пасибо, я руками буду делать, у меня ХБ нет.
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 625
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Пн, 21 сен 2009 19:41
Mila55, Людочка, выпечка прекрасна!!!! Вот смотрю на пирожок - у меня как раз кочан капусты на огороде лопнул, надо на выходные такое дело и сделать. А какой лучше творожок брать - деревенский или магазинный? Cool
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 19 341
  • Рейтинг автора 1 388
  • Город Москва
  • Рецепты 730
Пн, 21 сен 2009 20:58
Daba, Лада,я делала на обычном магазинном,а на деревенском не пробовала.Я думаю,что ,если деревенский творог не сухой,то вполне можно и на нем,а магазинный нужно брать обычный,а не жидкий. Rolling Eyes
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 625
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Пн, 21 сен 2009 21:42
Mila55, Спасибо! На выходных претворим в жизнь! Smile
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 19 341
  • Рейтинг автора 1 388
  • Город Москва
  • Рецепты 730
Пн, 21 сен 2009 23:36
Daba, подождем до выходных! Smile
Пользователь
  • Регистрация 3 сен 2009
  • Индекс активности 144
  • Рейтинг автора 4
  • Город Кубань
  • Рецепты 1
Вт, 22 сен 2009 15:59
Сегодня готовила Кулебяку с капустой и грибами от Mila55 сразу скажу накосячила  Embarassed  положила яица из холодильника, вспомнила уже когда заметила, что тесто плохо подходит, и всё равно мне очень понравилось  Very Happy украсить так красиво не смогла, не хватило возможностей технических (формочек вааабще нет ) и с фантазией сложности  Very Happy

и вот такой разрезик
Кудесница
  • Регистрация 13 авг 2007
  • Индекс активности 3 654
  • Рейтинг автора 75
  • Город Долгопрудный МО
  • Блог 4
  • Рецепты 63
Вт, 22 сен 2009 16:01
Никаша, умничка! классная кулебяка получилась!!!!
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 19 341
  • Рейтинг автора 1 388
  • Город Москва
  • Рецепты 730
Вт, 22 сен 2009 16:11
Никаша, молодец!Все отлично получилось!
Пользователь
  • Регистрация 3 сен 2009
  • Индекс активности 144
  • Рейтинг автора 4
  • Город Кубань
  • Рецепты 1
Вт, 22 сен 2009 16:16
KsuSan Mila55 Девочки спасибо  Smile  я так старалась  Embarassed  и тесто лёгкое, пластичное.
Mila55 а ты пирожки с нип пробовала делать ? или что-то ещё ?
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 19 341
  • Рейтинг автора 1 388
  • Город Москва
  • Рецепты 730
Вт, 22 сен 2009 17:43
Никаша, я с ним и пирожки, и пироги, и плюшки пекла-все вкусно.Вкусная плетенка с яблоками получается,только в тесто со сладкой начинкой добавляю сахарку побольше и что -нибудь для аромата-ванильный сахар или цедру лимона,лайма или апельсина(что под рукой в данный момент есть). Smile
Пользователь
  • Регистрация 3 сен 2009
  • Индекс активности 144
  • Рейтинг автора 4
  • Город Кубань
  • Рецепты 1
Вт, 22 сен 2009 17:48
Mila55 Ой спасибо  Smile  буду тренироваться  Rolling Eyes
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 19 341
  • Рейтинг автора 1 388
  • Город Москва
  • Рецепты 730
Вт, 22 сен 2009 19:12
Никаша, на здоровье! Very Happy
Атаманша
  • Регистрация 28 май 2008
  • Индекс активности 1 791
  • Рейтинг автора 9
  • Город Котовск
  • Рецепты 1
Ср, 23 сен 2009 23:08
Никаша, кулебяка отличная получилась!
Пользователь
  • Регистрация 3 сен 2009
  • Индекс активности 144
  • Рейтинг автора 4
  • Город Кубань
  • Рецепты 1
Чт, 24 сен 2009 11:25
Stefani Спасибо , я старалась  Rolling Eyes
Взбалмошная кулинарка =)))
  • Регистрация 15 авг 2008
  • Индекс активности 1 349
  • Рейтинг автора 79
  • Город Запорожье
  • Блог 3
  • Рецепты 64
Пт, 25 сен 2009 14:36
Девочки, у всех такие пироги красивые и аппетитненькие! Глаз не отвести!..  Very Happy
А я только из духовочки достала наш яблочный пирог "Мечта" по рецепту Натусика, за что ей ОГРОМНЕЙШЕЕ СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!!!!!  For you! Такой нежный пирог получился - во рту тает! Рецептик просто СУПЕР-ПУПЕР!!!!!!!!!!!!!!!
 

 

 
http://www.kuharka.ru/recipes/baking/pasty/sw_p/1362.html
Пользователь
  • Регистрация 3 сен 2009
  • Индекс активности 144
  • Рейтинг автора 4
  • Город Кубань
  • Рецепты 1
Пт, 25 сен 2009 15:43
Danuula Такой красивый  Smile  надо будет попробовать испечь, у меня любят мягкие пироги  Rolling Eyes
Взбалмошная кулинарка =)))
  • Регистрация 15 авг 2008
  • Индекс активности 1 349
  • Рейтинг автора 79
  • Город Запорожье
  • Блог 3
  • Рецепты 64
Пт, 25 сен 2009 18:34
Никаша, этот пирог действительно очень нежно-мягкий! Моим очень понравился!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!  :girl_wink:
Пользователь
  • Регистрация 3 сен 2009
  • Индекс активности 144
  • Рейтинг автора 4
  • Город Кубань
  • Рецепты 1
Пт, 25 сен 2009 19:07
Danuula я его припасу на время когда у меня появиться миксер, думаю без него качественно взбить белки не получиться  Embarassed

Разместить комментарий