Пироги сладкие № 11

Ответы

Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 95 232
  • Рейтинг автора 4 442
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1356
Пн, 19 мар 2012 20:22
Firefox, Вкусный пирожок! Делала его, правда ооочень давно! Smile
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 19 340
  • Рейтинг автора 1 388
  • Город Москва
  • Рецепты 730
Вт, 20 мар 2012 19:13
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 95 232
  • Рейтинг автора 4 442
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1356
Вт, 20 мар 2012 21:03
Mila55, На вид очень нежный Smile
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 7 991
  • Рейтинг автора 1 073
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 779
Вт, 20 мар 2012 21:45
Emerald, спасибо,а я часто такой пеку по заказу своих архаровцев.
 
Mila55, Красота!Убежала слизывать рецепт... Smile
Noza
  • Регистрация 19 май 2005
  • Индекс активности 3 391
  • Рейтинг автора 285
  • Город Уфа
  • Рецепты 78
Вт, 20 мар 2012 23:32
Mila55, аппетитный кусочек Rolling Eyes
Noza
  • Регистрация 19 май 2005
  • Индекс активности 3 391
  • Рейтинг автора 285
  • Город Уфа
  • Рецепты 78
Вт, 20 мар 2012 23:44
Цветаевский яблочный пирог
Firefox,Соблазнила ты меня своим цветаевским пирогом Smile вот решила испечь его по рецепту Amba. Этот пирог я пеку частенько, он очень мне нравиться. Спасибо автору.

Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 19 340
  • Рейтинг автора 1 388
  • Город Москва
  • Рецепты 730
Ср, 21 мар 2012 02:57
Emerald, Firefox, Sarvina, Спасибо!!! Smile
Sarvina, Мне твой кусочек тоже нравится!Что-то нас всех потянуло на яблочные пироги....
Noza
  • Регистрация 19 май 2005
  • Индекс активности 3 391
  • Рейтинг автора 285
  • Город Уфа
  • Рецепты 78
Ср, 21 мар 2012 21:41
Mila55, спасибо Smile For you!
 
Что-то нас всех потянуло на яблочные пироги....
и не говори Smile яблочная выпечка она всегда востребованная и вкусная, нежная и сочная получается Smile Что взрослые, что дети.....всем она нравиться. Give_heart
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 19 340
  • Рейтинг автора 1 388
  • Город Москва
  • Рецепты 730
Ср, 21 мар 2012 21:49
Sarvina, Соласна!А потом ,просто уже хочется лета и фруктов.... Very Happy
Noza
  • Регистрация 19 май 2005
  • Индекс активности 3 391
  • Рейтинг автора 285
  • Город Уфа
  • Рецепты 78
Чт, 22 мар 2012 20:23
Mila55, даааа и когда же наступит лето... Mda ....зима ни как уходить не хочет...все сыплет на нас свои снежинки да сыплет... Cool
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 7 991
  • Рейтинг автора 1 073
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 779
Пт, 23 мар 2012 19:21
Sarvina, эх,красотища!и вкуснотища! Smile
Noza
  • Регистрация 19 май 2005
  • Индекс активности 3 391
  • Рейтинг автора 285
  • Город Уфа
  • Рецепты 78
Пт, 23 мар 2012 20:20
Firefox, спасибо Smile
Пользователь
  • Регистрация 8 апр 2011
  • Индекс активности 5 056
  • Рейтинг автора 353
  • Город Ереван
  • Рецепты 144
Сб, 24 мар 2012 10:32
Sarvina, славный ты пирог испекла Good
Пользовательница
  • Регистрация 8 авг 2009
  • Индекс активности 5 014
  • Рейтинг автора 111
  • Город Ростов-на-Дону
  • Рецепты 19
Сб, 24 мар 2012 11:18
Девочки! Я, конкретно, обалдеваю от ваших шедевров Swoon
Firefox, Оль, у тебя всегда столько всего интересного Surprised
Вам всем большой респект
Вот и я тоже люблю яблочную выпечку и хрущёвское тесто очень уважаю Smile и вкусное, и удобное, и работать с ним приятно Very Happy
Noza
  • Регистрация 19 май 2005
  • Индекс активности 3 391
  • Рейтинг автора 285
  • Город Уфа
  • Рецепты 78
Сб, 24 мар 2012 13:18
Nariko ВаляЧб, , спасибо Smile
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 7 991
  • Рейтинг автора 1 073
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 779
Сб, 24 мар 2012 15:41
ВаляЧб, спасибо! Smile
Я свои кранчи принесла,хотела в "Рулеты" сначала выложить,но там
скорее всё с кремами.А кранч-это пирог,как ни крути!Так что вот,как-то так:
Кранч с разными начинками
http://www.kuharka.ru/recipes/baking/roll/8806.html



Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 19 340
  • Рейтинг автора 1 388
  • Город Москва
  • Рецепты 730
Пн, 26 мар 2012 03:13
Firefox, Ух,красотища какая!!! Good
А я к вам со свои вкуснейшим "Сахарным пирогом"- фотки ужасные ,т.к. очень спешила,но вкус пирога - просто великолепен...
 

 
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 95 232
  • Рейтинг автора 4 442
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1356
Пн, 26 мар 2012 20:37
Firefox, Mila55, Вкусно, да? ничего, будет и на моей улице праздник Razz
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 19 340
  • Рейтинг автора 1 388
  • Город Москва
  • Рецепты 730
Вт, 27 мар 2012 00:55
Emerald, Когда уж наконец на твоей улице праздник будет??? Rolling Eyes
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 640
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Пт, 30 мар 2012 18:53
Mila55, Firefox, Sarvina, очень вкусненько!!!!!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 95 232
  • Рейтинг автора 4 442
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1356
Пт, 30 мар 2012 23:11
Mila55, да не знаю... если что, попробую летом на даче попечь Smile
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 7 991
  • Рейтинг автора 1 073
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 779
Вс, 1 апр 2012 22:30
Mila55,спасибо! фотки нормальные!рецепт унесла,спасибо.
Emerald, Very Happy я уже видела фотки этого КАФЕ!!! Very Happy на даче уже праздник Smile
Verunchik70, спасибо! Smile
Пользователь
  • Регистрация 23 июл 2011
  • Индекс активности 153
  • Рейтинг автора 32
  • Город Пермь
  • Рецепты 1
Пт, 6 апр 2012 13:13
Firefox просто бесподобная выпечка. Shocked
Mila55, большое спасибо за рецепт "Сахарного пирога". Good Очень вкусно и несложно в приготовлении. Smile

Фото делала вечером в попыхах Confused , т.к. дети стояли рядом с протянутыми тарелками. К утру пирога не было. Razz
А это "Вишневый пирог с кукурузными хлопьями."

Воспользовалась рецептом с сайта forum.say7 автор Ивановна. За рецепт ей спасибо.
Если рецепт пирога есть на сайте, приношу извинения за повтор. Embarassed
Пирог очень мягкий и сочный с хрустящей верхней корочкой.
Ингредиенты:
2 яйца
180 г муки
125 мл сливок (20% и больше)
125 г + 80 г сахара
1,5 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
ваниль
1 баночка вишневого компота без косточки (у меня была черешня в сиропе, т.к. пирог сладкий можно взять и замороженую вишню)
90 г масла
1,5 ст. л. молока
80 г кукурузных хлопьев
Духовку разогреть до 170 - 180 градусов.
Форму застелить пергаментной бумагой (у меня квадратная форма 22 х 22 см).
Вишню из компота выложить в дуршлаг, чтобы освободить от жидкости.
Просеянную муку смешать с разрыхлителем, ванилью и солью.
Сливки взбить до образования пены. Добавить 125 г сахара, яйца. Взбить. Затем добавить муку и еще раз взбить. Тесто готово.
Тесто вылить в форму, разравнять. Выложить на тесто вишню немного притопив ягодки.
Отправить в духовку на 12-15 минут.
Готовим заливку.
Масло, молоко и оставшийся сахар 80 г нагреваем на плите до момента как растопится масло и растворится сахар. Кипятить не надо. Убираем с плиты, добавляем кукурузные хлопья и перемешиваем.
Тем временем пирог полуготов. Достаем его из духовки. Выкладываем на пирог смесь с кукурузными хлопьями, прижимая хлопья плотнее к пирогу. Выпекаем еще минут 12. Наш пирог готов. Smile
Отредактировано 6 апр 2012 14:07, Наталья73
Пользователь
  • Регистрация 2 янв 2012
  • Индекс активности 52
  • Рейтинг автора 6
  • Рецепты 7
Пт, 6 апр 2012 15:25
Firefox, Обалденные кранчи!!!!!!!!
Пользователь
  • Регистрация 8 апр 2011
  • Индекс активности 5 056
  • Рейтинг автора 353
  • Город Ереван
  • Рецепты 144
Пт, 6 апр 2012 16:05
Наталья73, ой, какая молодец! Вкусно своих покормила Good Пирог вишневый взяла на заметку Smile

Разместить комментарий