Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

ВКУСНЯШКИ-4

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Fimida
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Профиль ЛС
Сб, 29 сен 2007 23:55
Алеенка  я очень рада за тебя, Всегда знала и верила что у тебья все  получится!!!
Anna Mukorina
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 016
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Пт, 5 окт 2007 20:13
Алёна,  и девочки! Уже поставила этот вопрос в тортах. Скажите, кто пек Поль Рообсон - при какой температуре вы его пекли? У меня он очень плохо поднялся. Я делала при 200 градусах.
Может, что посоветуете....
Шахерезада
Сказочница
  • Регистрация 31 авг 2006
  • Индекс активности 1 847
  • Рейтинг автора 22
  • Город из Москвы
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Сб, 6 окт 2007 20:45
Алёна, всё безумно вкусно и красиво  Good
Алёна
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 797
  • Рейтинг автора 175
  • Рецепты 143
Профиль ЛС
Пт, 19 окт 2007 15:50
Привет девченку... ну вот я опять с вами....очень этому рада..
Но пришла пожаловаться поплакаться....я ушла с работы.. или уволили даже не знаю как правельно сказать... Sad
Дело было так: Когда ещё строился ресторан у хозяев был хороший знакомый.. он повар.. они так  расчитывали его поставить шеф поваром.. но он решил что будет директором и когда поставили меня очень удивился и был недоволен.. но потом успокоился.. мы начали работать... вроде все шло хорошо.. и тут вижу второй хозяин (хозяев двое в ресторане) вечно чем-то недоволен..а потом пару дней назад вообще выложил своим компаньонам что против чтоб я работала... Я не понимала в чем дело..очень переживала .. вторые хозяева долго бились за меня но в конце все таки я больше на работу не вышла..
Я просто в жутком состоянии.. рыдаю уже неделю.. похудела.. вообще вид хуже некуда у меня.. за что...они со мной так поступили...оказывается это все сделал повар чтоб встать на мое место...
Так обидно ведь когда вышла на работу были голые стены.. я и мебель и занавески и скатерти на заказ шила.. посуду купила.. подписала контракты холодильники и товар завезли.. документы для открытия делала.. да много всего и чтоб так в конце поступили.. не могу успокоиться обидно и больно.. что такие подлые люди бывают...
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Пт, 19 окт 2007 15:55
Алёна, Не расстраивайся, это не первый случай, когда все самое тяжелое делает один человек, а просто руководить на всем готовом поручают другому. Жизнь такова....... Cool
Galadriel
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 52
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Профиль ЛС
Пт, 19 окт 2007 15:56
Алёна, какие гады...а.. Ты не реви,не реви. Значит,это не твое место, значит, не твои люди. Не нужны тебе подобные подлости. А если б тебя оставили, что бы он еще придумал?  Confused  Ведь человека не переделаншь, все равно б пакостил по мелочи и нервы трепал..
Aja
Кулинар
  • Регистрация 25 янв 2006
  • Индекс активности 2 661
  • Рейтинг автора 20
  • Город Санкт-Петербург
  • Рецепты 10
Профиль ЛС
Пт, 19 окт 2007 17:20
Алёна, вот поэтому я не работаю сейчас. Тоже натерпелась подобного! Ты человек ответственный, работала добросовестно, с душой, а тебя взяли и подсидели. Mad  Я негодую, но почему-то так слишком часто случается. Confused  В бизнесе нужен такой характер, не человек, а броня непробиваемая, чтобы на всякие подобные дела иметь иммунитет.
 
Если ты всё ещё хочешь работать, то найдёшь в себе силы успокоиться и найдёшь место, где тебе больше повезёт! Smile
Ksuson
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Профиль ЛС
Пт, 19 окт 2007 17:22
Алёна, да, уроды, к сожалению, встречаются иногда на пути. Согласна с Мариной (Galadriel): значит, это не твоё место. Всё происходит к лучшему. Будет и на твоей улице праздник. Это тоже жизненный закон. Flower
лиса
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Профиль ЛС
Пт, 19 окт 2007 17:37
Алёна, вот же гады какие...а!!! Mad  Алёночка, солнышко, не растраивайся ты так...согласна с девочками, плюнь на них с высокой башни! А ты у нас умничка с золотыми ручками!!!  Значит так должно было случиться, чтобы ты от них ушла...чтобы в будущем найти намного интереснее и лучше работу, чего я тебе от всего сердца желаю!!!!!  Smile
 
Алёна
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 797
  • Рейтинг автора 175
  • Рецепты 143
Профиль ЛС
Пт, 19 окт 2007 17:48
Alisa,  Galadriel,  Aja,  Ksuson,  лиса, Огромное спасибо вам девочи за понимание и потдержку.. понятное дело что это в какой то мере была школа жизни для меня.. просто я такой человек что все делаю как надо.. через немогу или нехочу.. стараюсь быть добросовестной.. а люди этого просто не ценят...обидно что каждая вилочка прошла через мои руки а теперь кто то там работает...
Сегодня вышла на рынок и такая картина.. новый повар делает закупки.. рабочии собираются и все едут на работу.. а я стою слезы наворачиваются..
Мне же так нравилось..хоть и мало что дома успевала.. уставала.. но с такой радостью шла на работу.. видела что чего то могу добиться.. а теперь...оххх...
лиса
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Профиль ЛС
Пт, 19 окт 2007 17:55
Алёна
видела что чего то могу добиться.. а теперь...оххх...

И добьёшься ещё...как же иначе то!!! У тебя ещё всё впереди, не огорчайся дорогая, всё будет отлично...вот увидешь!!!!!  Yes2  Give_rose
Зато ты теперь с нами почаще будешь встречаться...Wink  нам тебя ооочень не хватало!!!  For you!
Fimida
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Профиль ЛС
Пт, 19 окт 2007 18:07
Алёна, Ну что сказать, плачу вместе с тобой, Мы все так были рады за тебя.
  А какой-то  сволочуга взял и обгадил всю малину, козел. Аленушка милая неубивайся
ты так, я все понимаю, обидно нет слов. ВСЁ БУДЕТ ХОРОШО!!!
Алёна
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 797
  • Рейтинг автора 175
  • Рецепты 143
Профиль ЛС
Пт, 19 окт 2007 18:48
лиса,  Fimida, большое большое спасибо вам девочки.. Smile
Аномалия
Шоколадница
  • Регистрация 5 июл 2007
  • Индекс активности 1 387
  • Рейтинг автора 2
  • Город с Земли Обетованной
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Пт, 19 окт 2007 19:10
Алёна, не плачь, Алена! Очень обидно конечно..
Но белая полоса впереди! Все к лучшему..Вот увидишь.  For you!
 
Амариллис
Хамелеон
  • Регистрация 10 мар 2007
  • Индекс активности 3 146
  • Рейтинг автора 166
  • Город Балашиха
  • Блог 11
  • Рецепты 243
Профиль ЛС
Пт, 19 окт 2007 19:53
Алена! С твоими способностями ты обязательно найдешь  работу! Еще лучше. Не расстраивайся. Все будет хорошо! Все к лучшему, неизвестно, что дальше было, если бы осталась при таких-то людях подлых.
Alla Charm
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Профиль ЛС
Сб, 20 окт 2007 03:04
Алёна, Аленочка, не расстраивайся, дай Бог все у тебя наладится, все будет хорошо! Найдешь еще себе работу получше, без всяких уродов! Ты не плачь, а лучше займи себя чем-нибудь - сходи в салон красоты, сделай себе новую прическу или прикупи себе новую красивую вещь! Smile Тебе сейчас нужно отвлечься от плохих мыслей и настроить себя на лучшее будущее! Желаю тебе удачи! Smile Заходи к нам почаще! Flower
Алёна
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 797
  • Рейтинг автора 175
  • Рецепты 143
Профиль ЛС
Сб, 20 окт 2007 17:35
Аномалия,  Амариллис,  chis-alla, Большое спасибо девочки за теплые слова..
Алёна
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 797
  • Рейтинг автора 175
  • Рецепты 143
Профиль ЛС
Сб, 20 окт 2007 17:41
А теперь я вам покажу фото с бывшей моей работы.. и вы поймете почему я так все это переживаю...
Это ресторан снаружи

 

 

 
Это банкетный зал

 

 
Это в маленьком зале

 
Закусочный столик
 

 
Кофейный стол
 

 
Сладкий стол
 

 
Алёна
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 797
  • Рейтинг автора 175
  • Рецепты 143
Профиль ЛС
Сб, 20 окт 2007 17:56
И некоторые блюда :
 
Рыба фаршированная

 
И ещё в одном исполнении
 

 
Холодец

 
Перец жаренный с томатной поджаркой

 
Салат "Дойна"

 
Фаршированный ягненок, рядом сливы выпаренные в красном десертном вине, фаршированные грецкими орехами и яйва в сиропе..Очень вкусно!!!

 
Рулеты, свиной, говяжий и куриный

 
Помидоры фаршированные сырной массой а рядом окорочка фаршированные(по моему рецепту)
Отредактировано 27 июн 2012 13:45, Ряря
Алёна
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 797
  • Рейтинг автора 175
  • Рецепты 143
Профиль ЛС
Сб, 20 окт 2007 18:05
Сегодня пекла наши любимые "Улитки"
 
С творогом и зеленью

 
И вишней
Биба
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 18
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Сб, 20 окт 2007 21:18
Эхххх,девочка!))ИМЕННО потому,что ты ответственная и добросовестная тебя и взяли ДЛЯ НАЧАЛА и подняли быстро...а парень давно ждёт в тылу)).не знаю как у вас,в Москве это сплошь и рядом.Не расстраивайся,это был сон и всё!Всё что не убивает нас-делает нас крепче!Держи хвост пистолетиком) А к парикмахеру грамотному иди,а то ещё хуже сделает настроение)
Afocka
Кулинар
  • Регистрация 9 июн 2007
  • Индекс активности 259
  • Рейтинг автора 1
  • Город Azerbaydjan
Профиль ЛС
Вс, 21 окт 2007 01:24
Алёна, Ален , дорогая, прекрасные улитки! Очень ааппетитттнооооо!!!!Молодец! Smile
лиса
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Профиль ЛС
Вс, 21 окт 2007 12:28
Алёна, мдаааа...красиво конечно!!!!!  Rolling Eyes Но это всё благодаря тебе!!!!!  Smile Алёночка, так красиво и очень вкусно как ты, они ещё не научились готовить!!!!!  Dirol Уж мы то знаем!!!!!!  Yes2 А ты забудь про них, покажи им так... Beee  Very Happy А они ещё про тебя вспомнят и поймут какого чудесного кулинарного мастера они потеряли!!!!!
 
А вот и доказательство этому... Wow потрясающе вкусные и красивые улиточки!!!!!! Умничка моя милая!!!!!!!  Clapping
Амариллис
Хамелеон
  • Регистрация 10 мар 2007
  • Индекс активности 3 146
  • Рейтинг автора 166
  • Город Балашиха
  • Блог 11
  • Рецепты 243
Профиль ЛС
Вс, 21 окт 2007 13:00
Алёна, сегодня думала, что надо испечь улитки на днях, а тут как раз такая вкуснятина. Теперь уж точно сделаю. Очень аппетитно. С вишней особенно.
Оленька
Кулинар
  • Регистрация 3 фев 2007
  • Индекс активности 1 816
  • Рейтинг автора 21
  • Город Украина г.Николаев
Профиль ЛС
Вс, 21 окт 2007 13:33
Алёна, хвост трубой и нос по ветру.С твоим талантом ты никогда не пропадешь. К большому сожалению, на ответственных и добропорядочных людях многие так и выезжают.Но не всегда потом им идет на пользу. Я через такое тоже прошла. Теперь я более умная и осторожная. В первую очередь смотрю чтобы мне было хорошо и выгодно. У тебя руки золотые,голова умная,все еще впереди.Пусть это будет у тебя самое страшнон и последнее горе в жизни.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 60, гостей 60, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100