Азербайджанская кухня №15

Ответы

Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Вт, 28 авг 2007 01:02
Aynashka2, я очень рада такому совпадению,правду говорят "мир тесен"!!
 
ОГРОМНЕЙШЕЕ СПАСИБО,МИЛАЯ,ЗА ПОЖЕЛАНИЯ, Я ОЧЕНЬ ТРОНУТА ТВОИМ ВНИМАНИЕМ!!!! Smile ДАЙ БОГ ТЕБЕ И ТВОЕЙ СЕМЬЕ СЧАСТЬЯ!!!! Air_kiss  Give_heart
Кулинар
  • Регистрация 26 авг 2007
  • Индекс активности 18
  • Рейтинг автора 0
Вт, 28 авг 2007 01:05
Спасибо вам большое. Я, правда была очень рада, когда нашла вашу тему в Интернете. Да, мир действительно тесен. А,вы в Баку живёте?
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Вт, 28 авг 2007 01:12
Aynashka2, а я тебе очень рада!!!Мы с мужем живем в районе Акстафа,а дети живут и работают в Баку,то мы к ним едем,то они к нам,вот так и живем! Smile
Кулинар
  • Регистрация 26 авг 2007
  • Индекс активности 18
  • Рейтинг автора 0
Вт, 28 авг 2007 01:14
Ой, извините предыдущей темы то я не видела.  For you!  For you!  Всё прочитала и фотографии посмотрела. Как у вас там красиво.
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Вт, 28 авг 2007 01:17
Aynashka2, красиво это не то слово,у нас просто сказочно-красиво!!! Приглашаю,приезжай в гости!!!!!!!!!!!! Smile
Кулинар
  • Регистрация 26 авг 2007
  • Индекс активности 18
  • Рейтинг автора 0
Вт, 28 авг 2007 01:18
Очень хорошо, очень за вас рада. Смотрю на вашу фотографию, и вы мне кого-то напоминаете. Такое впечатление, что я вас где-то видела.
А, почему вы не спите ведь у вас уже поздно. Но, наверное как хорошо сейчас в районе, вечером.
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Вт, 28 авг 2007 01:22
Aynashka2, муж спит,собачка моя прикорнула в его ногах,а я у себя в кобинете,это режим у меня такой,до 3-х сижу ,а потом спать!!!В районе всегда хорошо,воздух чистый,продукты свежие,люди доброжелательные!! Smile
Кулинар
  • Регистрация 26 авг 2007
  • Индекс активности 18
  • Рейтинг автора 0
Вт, 28 авг 2007 01:22
Наза ханум, а как вы помидорчики маринуете?
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Вт, 28 авг 2007 01:28
Aynashka2, да никак Very Happy Я вообще ничего не мариную Very Happy Мои не очень маринады любят, а если кому захочется,то в продаже всегда есть, домашние,хорошие,очень вкусные!! Smile
Кулинар
  • Регистрация 26 авг 2007
  • Индекс активности 18
  • Рейтинг автора 0
Вт, 28 авг 2007 01:33
Да, здесь тоже всё продаётся в магазинах. Но мне кажется, что домашние всё таки вкуснее. Вот решила замариновать. Посмотрим, что из этого получится.
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Вт, 28 авг 2007 01:38
Aynashka2, ну конечно хорошо получится,обязательно получится!!!!!
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Вт, 28 авг 2007 01:43
Aynashka2, спокойной ночи,солнышко,приятных тебе снов и удачного дня!!!!!!! Smile
Кулинар
  • Регистрация 26 авг 2007
  • Индекс активности 18
  • Рейтинг автора 0
Вт, 28 авг 2007 01:46
Спасибо большое. И вам спокойной ночи и удачного дня. Всего доброго.
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Вт, 28 авг 2007 10:38
Назочка,  Wow солнышко, я прямо потерялаь в твоей темке, среди таких обалденных вкусностей!!!!!!!  Clapping  Clapping  Clapping Ты чудесный человек, поэтому и все блюда у тебя такие чудесные и превкуснючие!!!!!!  Tell!!!
Фотографии для души прелесть, особенно родниковая вода мне понравилась!!!!  Rolling Eyes Спасибо милая за красивейшие фотки и за потрясающие рецепты!!!  Air_kiss  Give_heart
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Вт, 28 авг 2007 10:40
Тanysha, умничка, очень всё красиво и аппетитно!!!!!!  Tell!!!  Good
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 64
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Вт, 28 авг 2007 20:10
Наза, как всё волшебно вкусно!!!! мясо такое сочное и так много, ну прям как я люблю! Razz  Пирог превосхдный!!  Razz  Smile
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 52
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Вт, 28 авг 2007 22:03
Наза,  ну почему, почему я никогда не была у вас в стране??? А??  :girl_cray:
Хочу посмотреть на всю вашу красоту, знаю вашу гостеприимность, обожаю людей с такой душой!!!!  girl_cr
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Ср, 29 авг 2007 00:23
лиса, спасибо,моя прелесть!!.. спасибо,моя хорошая,рядом с хорошими людьми всегда хорошо!!!
 
Dilshoda, Дилшодочка,моя дорогая девочка,спасибо,что заходишь,не забываешь,мы тебя очень любим!!
 
Galadriel, так в чем дело,приезжай!!!Остальное за мной!!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Ср, 29 авг 2007 01:02
Наза, Пельмешки классные! похожи на хинкали Smile
Печенье просто чудо!!! Жаркое, говядина, рыбка, пирожок... глаз не оторвать!
 
Тanysha, Какое вкусное мусамбе!!! Smile и печеньице очень хорошенькое!
 
Назочка, а я в выходные делала твои люляшки... Соседей кормила  Very Happy   только лук не прокручивала, а мелко нарезала, чтобы сок не дал...
Наконец-то я поняла, что надо делать, чтобы мясо с шампуров не спадало... главное, хорошенько вымесить, лепить, смачивая руки холодной водой... и самое главное, брать немного мяса... это ведь люля, а не котлета  Very Happy
 

 
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Ср, 29 авг 2007 01:29
КАРТОШКА В ГОРШОЧКЕ:
 

 
рецепт приготовления:
 
картошку режем специальной резалкой,укладываем в горшочек, сыр мягкий,не очень соленый,мнем в блендере,добавляем жидкие сливки, чкснок важатый из чесночницы,солим,перчим,все это наливаем на картошку и ставим в духовку томиться,готовность:картошка мягкая! Smile
 
ШАШЛЫК ИЗ РЫБЫ:
 

 
ФРУКТЫ:
 
Отредактировано 18 сен 2012 14:21, Anna Chervonyuk
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Ср, 29 авг 2007 01:37
Emerald, ОЙ МОЯ КРАСАВИЦА,ОЙ МОЯ ПРЕЛЕСТЬ!!!!Как же ты меня обрадовала,умничка-преумничка!!! Какие людяшки получились,одно заглядение,наверное соседи попадали в обморок от такой вкусноты!!! А стол=то как хорош,на даче, в прохладе,просто замечательно!!Спасибо,милая, за сюрьприз!!!!!
Буча
  • Регистрация 12 янв 2007
  • Индекс активности 1 307
  • Рейтинг автора 4
  • Блог 7
  • Рецепты 6
Ср, 29 авг 2007 01:57
Emerald, Мариш...люляшки у тебя на славу получились! суппер!!
и на столе так всё вкусненько! Razz  Smile
Отредактировано 29 авг 2007 02:13, irina66
Буча
  • Регистрация 12 янв 2007
  • Индекс активности 1 307
  • Рейтинг автора 4
  • Блог 7
  • Рецепты 6
Ср, 29 авг 2007 02:08
Наза, НАЗАНЬКА!  милая , спасибо тебе за поздравление, за чудный тюльпанчик и от меня и от дочери
 

 
а от рыбки твоей я оболдела! как ты здорова её готовишь! и картошечка чудесная!!
 

 
не совсем оправилась...но завтра на работу! болеть нам нельзя эт точно!
пробьёмся не 41...всё будет ок! Smile Smile  Exclamation
Кулинар
  • Регистрация 13 апр 2007
  • Индекс активности 1 784
  • Рейтинг автора 1
  • Город Москва
  • Рецепты 1
Ср, 29 авг 2007 11:53
Emerald, МОЛОДЧИНКА Clapping  Clapping  Clapping ЗАСТОЛЬШЕ ПРОСТО ШИКАРНОЕ
Наза, ОЧЕНЬ АППЕТИТНЕНЬКИЕ ШАШЛИЧКИ ИЗ РЫБКИ Laughing  Very Happy
Карлсон форума
  • Регистрация 8 апр 2006
  • Индекс активности 2 484
  • Рейтинг автора 9
  • Город Siberia, Tomsk
  • Рецепты 17
Ср, 29 авг 2007 13:22
Наза, вах! вах!!! умница-красавица!!! как всё красиво и вкусно у тебя!!!
Не устаю восхищаться твоим мастерству, рукам и душе, которую ты вкладываешь в приготавливаемые тобою блюда!!!! БРАВО!!!  Clapping  :girl_in_love:
 
А скажи пожалуйста, шашлык из рыбы как делаешь? Кусочки чем сбрызгиваешь? Какую рыбу лучше взять чтоб не развалилась? И вообще можно ли в духовке сделать под грилем?... Шибко хочется Smile

Разместить комментарий

Поделиться

Лучшие авторы недели