Блины фаршированные картофелем с грибами

Ингредиенты

  • любые блины по любимому рецепту
  • картофель
  • лук репчатый
  • грибы
  • сливочное масло или масло гхи
  • соль, перец
Множество вкусных и разнообразных начинок для блинов, а эта еще и экономная.

Приготовление

Жарим блинчики, я делала вот по этому рецепту
Картофель отвариваем в подсоленной воде до готовности и делаем пюре (слив всю воду).
На сливочном масле обжариваем лук до полуготовности, затем добавляем грибы мелко порезанные и жарим до испарения всей жидкости. Затем добавляем еще немного сливочного масла, чтоб растопилось и выливаем массу в картофельное пюре и все хорошо перемешиваем.
Фаршируем наши блинчики и наслаждаемся с чаем
Приятного аппетита!
Пользователь
  • Регистрация 07.12.2008
  • Индекс активности 6 413
  • Рейтинг автора 497
  • Рецепты 571
Пн, 2 мар 2020 21:48

  • Просмотров — 1392
  • Комментариев — 5
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 454
  • Рейтинг автора 4 740
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1439
Пн, 2 мар 2020 23:23
1miamlik2, Просто супер! Clapping
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 27 485
  • Рейтинг автора 2 797
  • Город Москва
  • Рецепты 930
Вт, 3 мар 2020 01:24
1miamlik2, Ксюшка, очень вкусные блинчики!Tell!!! Good
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 6 413
  • Рейтинг автора 497
  • Город Virginia
  • Рецепты 571
Вт, 3 мар 2020 06:30
Emerald, Натусик, спасибо
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 454
  • Рейтинг автора 4 740
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1439
Пт, 6 мар 2020 00:28
1miamlik2, Классная начинка! у меня от вчера осталось картофельное пюре с укропом и сыром... добавила туда шампиньоны с луком Smile
 
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 6 413
  • Рейтинг автора 497
  • Город Virginia
  • Рецепты 571
Пт, 6 мар 2020 05:30
Emerald, Марина спасибо, очень аппетитные блины и с укропом еще вкуснее Very Happy
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт