Лапша на Песах

Ингредиенты

  • яйца
  • мацовая мука
  • крахмал
  • соль

Приготовление

4 яйца
соли по вкусу
1/4 ст очень тонкой,просеянной мацовой муки
1/2 ст.картофельного крахмала
Яйца взбить с солью,добавить муку и крахмал,перемешать до
однородной смеси.На разогретую сковороду положить немного
маргарина и выпекать на ней тонкие блинчики.Когда блинчики
подсушатся с двух сторон,нарезать тонкую лапшу.
Можно приготовить за пару дней до песаха.Добавлять в супы,бульоны.
Этот рецепт с израильского сайта,исполнение моё.
модератор
  • Регистрация 29.10.2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 091
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Сб, 7 апр 2012 15:05

  • Просмотров — 7714
  • Комментариев — 4
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Модератор "Пряничного мира "
  • Регистрация 3 сен 2010
  • Индекс активности 4 746
  • Рейтинг автора 532
  • Город Чехия
  • Блог 1
  • Рецепты 59
Сб, 7 апр 2012 23:37
Спасибо за рецепт ,попробую приготовить к бульёнчику такой лапшички .Мука 00 помола подойдёт ?
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 525
  • Рейтинг автора 4 749
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1441
Пн, 9 апр 2012 00:19
Здорово! Smile
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 091
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Пн, 9 апр 2012 15:46
yenni, думаю,что да!
Emeraldсп, yenni, спасибо! Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 525
  • Рейтинг автора 4 749
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1441
Вт, 7 апр 2015 23:27
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт