Блюда из фарша

Ужасные запеченные фаршированные перцы на Хэллоуин

Ингредиенты — болгарский перец - 5 шт.; ; Для начинки:; мясной фарш - 400 гр.; рис - полстакана; помидор - 1 шт.; репчатый лук - 1 шт.; укроп; соль по вкусу; молотый черный перец по вкусу; молотый тмин - щепотка; молотая паприка - щепотка; молотый кориандр - щепотка; майонез - 2 ст.ложки; ; Для соуса:; протертый помидоры - 500 гр.; чеснок - 3-4 зубчика; соль по вкусу

Ленивая ЛАЗАНЬЯ из лаваша

Рецепт приготовления быстрой и очень вкусной Лазаньи из лаваша. Интересное это блюдо, лазанья из лаваша. Ведь оно объединило две кухни, итальянскую и армянскую. И хотя проникновение одной национальной кухни в другую можно наблюдать довольно часто, в этом блюде «проникновение» буквально: в нем то ли лаваш проник в лазанью, то ли лазанья «пристроилась» к лавашу…Лазанья из лаваша родилась, наверное, в тот момент, когда некий кулинар обнаружил, что у него не хватает времени на приготовление собственно листов лазаньи. Неожиданно вышло так, что еда в итоге получилась не хуже популярного блюда итальянской кухни, поэтому кулинарный рецепт разошелся по кухням разных хозяек. И сейчас ими активно используется. Всем советую попробовать вкусную ленивую лазанью из лаваша.

Картофельные зразы с мясом

Ингредиенты — картофель; морковь; лук; фарш; яйца; мука; сухари; специи; соль; перец; подсолнечное масло

Сырно-куриные котлеты с беконом

Необыкновенные котлеты!!! Очень вкусные!!!

Ленивая долма

Ингредиенты — фарш - 500 гр.; репчатый лук - 1 шт.; помидор - 1 шт.; сырой рис - полстакана; мята - 3 листочка; немного петрушки; чеснок - 2 зубчика (больших); соль по вкусу; молотый черный перец по вкусу; виноградные листья ~ 200 гр.; вода ~ 250 мл; ; Соус:; сметана - 3 ст.ложки; майонез - 2 ст.ложки; чеснок - 2-3 зубчика; соль по вкусу; молотый черный перец по вкусу

Овощная запеканка с грибами.

Ингредиенты — молодые кабачка весом 600-700 гр.; 300 гр. готового фарша; 300 гр. грибов шампиньонов; морковь; два сладких перца; 6 зубчиков чеснока; 200 гр. майонеза; ст. л. соли; чёрный молотый перец

Фаршированные овощи с грибами

Ингредиенты — фарш; лук; шампиньоны; сухие белые грибы; кабачки; помидоры; сладкий перец; чеснок; кинза; базилик; песто; томатная паста для пиццы; рис вареный; специи для птицы; хмели-сунели

Тефтельки с кукурузой

Фарш любой – мясной, куриный, даже рыбный

Котлеты с сюрпризом

Ингредиенты — Фарш; печень; брынза.

Запеканка "Нежная"

Это простая и вкусная мясная запеканочка. Приготовьте её на ужин своей семье. Все будут довольны!

Пирамидки "Весёлые друзья"

Эти пирамидки пришли мне на ум спонтанно. Получилось очень вкусно! Моя семья их оценила.

Сарми, болгарские голубцы

Необходимые составляющие - целую маринованную капусту и сушеную чубрицу - мне доставил наш старинный приятель Недко Стоянов, а его мама Таня в прямом репортаже из Пловдива по скайпу подробно расписала производственный процесс

Котлеты домашние

Ингредиенты — фарш смешанный 400 гр.; батон 3 кусочка; лук репчатый 1 луковица; соль, перец; растительное масло; молоко

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели