Жаркое из свинины с картофелем и морковью!

Ингредиенты

  • Свинина - 500 г
  • Картофель - 1 кг
  • Морковь - 1 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Лавровый лист - 2-3 шт.
  • Соль - по вкусу
  • Черный перец - по вкусу
  • Растительное масло для жарки
Жаркое из свинины с картофелем и морковью - простое и вкусное блюдо. Приготовив его ваши домочадцы останутся сыты и довольны. Жаркое - всем известно вкусное и питательное блюдо. Мягкое разваренное мясо с картошечкой и морковью - прекрасное сочетание!

Приготовление


Картофель нарезать крупными кубиками
Морковь - кружочками
Лук - мелкими кубиками
Мясо нарезать произвольными кусочками и слегка обжарить.
Добавить лук, обжарить еще минуты 2-3
Добавить морковь, картофель, специи (соль, черный перец, чеснок, лавровый лист). Влить воду, чтобы овощи были полностью закрыты. Довести до кипения. Закрыть крышкой и тушить еще около получаса на минимальном огне.
Приятного аппетита!
Пользователь
  • Регистрация 12.08.2019
  • Индекс активности 406
  • Рейтинг автора 67
  • Блог 119
  • Рецепты 187
Пн, 28 окт 2019 11:11

  • Просмотров — 12740
  • Комментариев — 1
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 98 483
  • Рейтинг автора 4 861
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1490
Пн, 28 окт 2019 22:10
Svetlana_recept, вкусное блюдоSmile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт