Йогуртовый суп (Йогурт чорбасы).

Суп из натурального йогурта..легко,вкусно..

Приготовление

Йогурт-1 стакан
яйцо-1 шт.
мука-2 ст.ложки без горки.
вода-7 стаканов.
соль-по вкусу.

Заливка:
масло сливочное(маргарин)-3 ст.ложки
мята сухая-2 ст.ложки.
красный перец-0,5 чайной ложки.
Йогурт, яйцо, муку положить в кастрюльку, взбить венчиком до однородной массы. Залить водой и поставить на газ. Варить на среднем огне постоянно мешая. Довести до кипения, убавить газ, посолить, еще минуты 3 поварить. Выключить. Отдельно на сковородочке растопить сливочное масло, добавить мяту, красный перец, перемешать, снять с огня и вылить в суп. Перемешать суп. Готово. Приятного аппетита!

Raksalana

Пользователь

Регистрация 02.08.2009
Индекс активности 134
Рейтинг автора 12
Рецепты 9

Профиль ЛС

Чт, 27 авг 2009 17:36

Просмотров — 11835
Комментариев — 8
Оценок — 0
Нравится — 0

Но вы можете попробовать этот суп сготовить с рисом или с меленькой лапшичкой..(4 ст.ложки отварить в другой кастрюлке, затем добавить в суп) может так им больше приглянется. Smile

Разместить комментарий

Войдите на сайт, чтобы оставить комментарий

Добавить свой рецепт

Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Войти

Йогуртовый суп (Йогурт чорбасы).

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии

Разместить комментарий

Поделиться

Похожие рецепты

Горячие супы

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Контакты