Вкусняшки от Ирульки $$$

Ответы

Кулинар
  • Регистрация 6 сен 2008
  • Индекс активности 2 635
  • Рейтинг автора 41
  • Город USA/Sacramento
  • Рецепты 7
Пн, 12 окт 2009 12:35
ИрулькА, спасибо за обьяснения на счет рулетов.  так и зделаю как соберусь а очень много чего хочу попробывать да неуспеваю Very Happy
баначки красота! я вообще соленые помидорки люблю больше чем свежие!
чанахи, ах какая вкуснятина!
Фея Кухни
  • Регистрация 11 апр 2006
  • Индекс активности 1 121
  • Рейтинг автора 12
  • Город москва
  • Рецепты 99
Пн, 12 окт 2009 19:03
Mila55, Людочка, спасибо. Я тоже помидорки люблю Smile
Helena76, Ленусик, спасибо моя хорошая. Приятно услышать похвалу от такой хозяюшки как ты Give_heart
Daystar, Иннусик, да ты не только рецептик бери, ты еще и помидоркой угостись Smile
Anna Chervonyuk, Спасибочки Give_heart
Натусик, Наташенька, спасибо!!!!
Verunchik70, Спасибо огромное!!! Можно и в одной большой кастрюльке приготовить, хуже не будет Smile
Фея Кухни
  • Регистрация 11 апр 2006
  • Индекс активности 1 121
  • Рейтинг автора 12
  • Город москва
  • Рецепты 99
Пн, 12 окт 2009 19:05
SETFREE4EVER, Танечка, спасибо Give_heart !!! Сколько я всего хочу приготовить, да тоже все не успеваю Smile
Фея Кухни
  • Регистрация 11 апр 2006
  • Индекс активности 1 121
  • Рейтинг автора 12
  • Город москва
  • Рецепты 99
Пн, 12 окт 2009 19:15
Закрыла я несколько баночек салатика на зиму. Девочки, вот чес слово, очень вкусный Smile
 
Салат "Милый"
 

Состав:
помидоры
перец сладкий болгарский
огурцы
растительное масло
маринад:
вода- 2 литра
соль- 2 столовые ложки с горкой
сахар- 6 столовых ложек с горкой
уксус 9%- 1/3 стакана
перец черный горошек
перец душистый горошек
лавровый лист
 
Приготовление:
 
В чистые стерилизованные банки влить по 1 столовой ложке растительного масла, положить несколько горошин перцев и пару лавровых листиков. Сложить овощи слоями: огурцы кружочками, помидоры дольками и перец соломкой.
Приготовить маринад: вскипятить воду с солью и сахаром. В самом конце добавить уксус. Залить горячим маринадом подготовленные банки с овощами но, не доливая до края банки 1 см. Прикрыть крышками. Банки поставить в горячую воду и стерилизовать 7-10 минут. Закрутить.
Фея Кухни
  • Регистрация 11 апр 2006
  • Индекс активности 1 121
  • Рейтинг автора 12
  • Город москва
  • Рецепты 99
Пн, 12 окт 2009 20:03
В этом посте 3 рецепта:
* Овощное рагу Золотая осень
* Говядина с морковкой по-корейски
* Обжаренная картошечка
 

Вот такую тыковку купила и приготовила вкусное рагу Smile

 
Овощное рагу с тыквой "Золотая осень"
 

Состав:
тыква- 1 кг
морковь- 2 штуки
лук репчатый- 1 штука
помидоры- 2 штуки
перец болгарский сладкий- 2 штуки
чеснок- 3 зубчика
паприка- 0,5 чайной ложки
чили
лавровый лист
черный молотый перец
 
Приготовление:
 
Лук очистить и нарезать полукольцами. Морковку натереть на крупной терке. Перец очистить от семян и нарезать. У тыквы срезать шкурку, удалить семена и нарезать на кусочки. Лук и морковку обжарить на растительном масле. Добавить болгарский перчик, тыкву. Помидоры и чеснок измельчить в блендере до пюреобразного состояния. Залить томатом остальные овощи. Добавить специи и соль. Прикрыть крышкой и тушить на тихом огне минут 30.
 
Говядина с морковкой по-корейски
 


Состав:
говядина- 400 гр.
морковка- 3 штуки большие
лук репчатый- 2 штуки
растительное масло
соевый соус-2 столовые ложки
чеснок- 3 зубчика
уксус винный- 2 столовые ложки
соль
перец черный молотый
 
Приготовление:
 
Говядину нарезать на небольшие кусочки, залить водой и тушить до готовности.
Морковку очистить и натереть на терке для корейской морковки, слегка подсолить, оставить на 10-15 минут. Затем, добавить уксус и чеснок, пропущенный через пресс.
Репчатый лук очистить и нарезать полукольцами.
В сковороде разогреть растительное масло и обжарить лук и затем морковку.
К овощам выложить тушеное мясо. Добавить соевый соус, перец черный молотый, немного воды. Накрыть крышкой и тушить на тихом огне минут 15.
 
Обжаренная картошечка
Маленькую картошечку отварила в мундире, очистила и обжарила, посыпала укропчиком. Вкуснооо Smile
 
Отредактировано 7 июл 2012 15:28, Ряря
Кулинар
  • Регистрация 23 янв 2008
  • Индекс активности 7 302
  • Рейтинг автора 224
  • Город Дрезден
  • Рецепты 185
Пн, 12 окт 2009 20:11
ИрулькА, Ирочка, так все вкусно! и помидорки, и рагу, и мяско, и картошечка!  Yes2
Фея Кухни
  • Регистрация 11 апр 2006
  • Индекс активности 1 121
  • Рейтинг автора 12
  • Город москва
  • Рецепты 99
Пн, 12 окт 2009 20:17
Daystar, Инночка, спасибо, моя хорошая Give_heart
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 95 169
  • Рейтинг автора 4 434
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1356
Пн, 12 окт 2009 22:47
ИрулькА, Каждое блюдо радует глаз! Smile
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 19 293
  • Рейтинг автора 1 387
  • Город Москва
  • Рецепты 730
Пн, 12 окт 2009 23:54
ИрулькА, Ирочка,что не рецепт,то действительно -вкусняшка!Баночки-просто загляденье!Овощное рагу с тыквой-очень апетитно выглядит(утащила рецептик),и мяско с картошечкой тоже-супер!!!Спасибо!!!!
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 640
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Вт, 13 окт 2009 08:22
ИрулькА, Иришка , сегодня хотела сделать чанахи, купила в китайском магазине маленькие баклажаны, но скорее всего получится только на выходных, пришлось баклажаны опять с орехами делать.
Рагу из овошей очень красочное получилось, мясо с морковью очень вкусненько, опять глаза разбежались на все Smile  Very Happy  Smile
Кулинар
  • Регистрация 26 янв 2007
  • Индекс активности 7 397
  • Рейтинг автора 220
  • Город Москва
  • Рецепты 67
Вт, 13 окт 2009 09:11
ИрулькА, говядина особенно понравилась Smile все вкусно Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 6 сен 2008
  • Индекс активности 2 635
  • Рейтинг автора 41
  • Город USA/Sacramento
  • Рецепты 7
Вт, 13 окт 2009 09:46
ИрулькА, какие блюда у тебя вкуснючий, просто незнаю как и похвалить Smile
рагу просто язык проглотить можно, столко соуса
картошечкаи и морковка с говядиной просто безподобно!!!! обьедение Very Happy
lola de valence
  • Регистрация 10 мар 2008
  • Индекс активности 5 463
  • Рейтинг автора 174
  • Город Melbourne, Australia
  • Рецепты 159
Ср, 14 окт 2009 01:54
ИрулькА, ириша, очень все вкусно!! рагу солнечное, говядина чудесная, картошечка  просто объедение!!Smile
Кулинар
  • Регистрация 21 мар 2008
  • Индекс активности 2 384
  • Рейтинг автора 21
  • Город germany
  • Рецепты 3
Ср, 14 окт 2009 22:30
ИрулькА, все красочное и вкусное .от твоего рагу бы я не отказалась .люблю тыкву .а мои домотчатцы ее не признают .надо взять немного для себя любимой и приготовить такое . Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 26 060
  • Рейтинг автора 2 518
  • Город Москва
  • Рецепты 869
Ср, 14 окт 2009 23:41
ИрулькА, всё очень вкусненько! А от рагу с тыковкой я бы тоже не отказалась!  Wink2
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 640
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Чт, 15 окт 2009 06:06
Helena76, и мои домочадцы не признают тыквы Confused
Кулинар
  • Регистрация 6 сен 2008
  • Индекс активности 2 635
  • Рейтинг автора 41
  • Город USA/Sacramento
  • Рецепты 7
Чт, 15 окт 2009 10:43
Девчонки, я немного успокоилась а то я думала что ето толко в моем доме тыкву никто неест Very Happy  Very Happy
а теперь смотрю у многих такая проблема Confused
lola de valence
  • Регистрация 10 мар 2008
  • Индекс активности 5 463
  • Рейтинг автора 174
  • Город Melbourne, Australia
  • Рецепты 159
Сб, 17 окт 2009 02:19
SETFREE4EVER, у нас тоже тыква под запретом  Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 6 сен 2008
  • Индекс активности 2 635
  • Рейтинг автора 41
  • Город USA/Sacramento
  • Рецепты 7
Вт, 20 окт 2009 11:24
jamilyne, у меня одна надежнда на Эмили сейчас, пока есть все овощные пюрешки  Smile
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 174
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Чт, 22 окт 2009 00:05
ИрулькА, Ирочка, дорогая, баночки просто прелесть!!! Smile Но твои блюда... это особо надо отметить, до того все вкусно и красиво выглядит, аппетит нагоняет -это точно!!! Smile
Рада, что зашла, угостилась на славу!! Smile
 
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 26 060
  • Рейтинг автора 2 518
  • Город Москва
  • Рецепты 869
Ср, 25 ноя 2009 02:12
ИрулькА, ты куда пропала? Dntknw
Кулинар
  • Регистрация 6 сен 2008
  • Индекс активности 2 635
  • Рейтинг автора 41
  • Город USA/Sacramento
  • Рецепты 7
Ср, 25 ноя 2009 09:45
я вот тоже все поглядую куда Ирочка делась!!!
Кулинар
  • Регистрация 23 янв 2008
  • Индекс активности 7 302
  • Рейтинг автора 224
  • Город Дрезден
  • Рецепты 185
Ср, 25 ноя 2009 23:09
ИрулькА, мы тебя заждались уже...  Rolling Eyes
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 640
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Пн, 30 ноя 2009 06:17
ИрулькА, мы тебя ждем
Кулинар
  • Регистрация 6 сен 2008
  • Индекс активности 2 635
  • Рейтинг автора 41
  • Город USA/Sacramento
  • Рецепты 7
Пн, 30 ноя 2009 10:36
ИрулькА, Ирочка, пока мы тут тебя поджидаемся, я несу тебе спасибо за Буженина по домашнему
вкусненко получилось, толко я в немного недоложила специй помоему потомучто мне покозалась что поострее должна была быть, или у меня горчица другая Confused но все равно понравилось. спасибо за рецепт!

Разместить комментарий