Кулинарный архив

Galadriel

Киевская эльфиня

Наверх

Регистрация 16 мар 2007
Индекс активности 7 320
Рейтинг автора 52
Город Киев
Рецепты 69

Профиль ЛС

Ср, 19 дек 2007 13:36

А это вам к мяску... Cool

Отредактировано 27 фев 2012 15:43, Ряря

Я глубоко верую в мудрость Господа Бога. А одним из проявлений мудрости является чувство юмора. (И. Хмелевская)

Galadriel

Киевская эльфиня

Наверх

Регистрация 16 мар 2007
Индекс активности 7 320
Рейтинг автора 52
Город Киев
Рецепты 69

Профиль ЛС

Ср, 19 дек 2007 13:38

Морская Свинка, Муж ел мяско с гречей,доча - с пюрешкой..Потом муж пошел за добавкой и схомячил без гарнира ваааще Very Happy

А крылышки - моё больное место.Я бы их ежедневно поедала... Cool

Я глубоко верую в мудрость Господа Бога. А одним из проявлений мудрости является чувство юмора. (И. Хмелевская)

Alisa

Кулинар

Наверх

Регистрация 28 окт 2006
Индекс активности 14 356
Рейтинг автора 52
Город Москва
Блог 3
Рецепты 88

Профиль ЛС

Ср, 19 дек 2007 13:39

Galadriel, Вкусненький ужин у вас вчера был. Smile

Хотелось бы еще вставить пару слов о бизнесе, зачем начинать какой-то новый бизнес, у мужа же есть фирма, причем как я понимаю успешная?
И не понимаю смысла открывать свой ресторан, любовь к кулинарии , когда это ограниченно своей кухней и порциями , способными съесть твоя семья. А если целый день стоять на кухне ресторана и готовить, готовить, готовить, то вся любовь исчезнет без следа Smile

Вот у Алены (из Молдавии), на мой взгляд получился оптимальный вариант, она - наемный работник в чужом ресторане, при этом ей удается реализовывать свои идеи и на кухне много готовится по ее личным рецептам Smile

__________________________________________________________________________
Надежда

Мой кулинарный блог

Galadriel

Киевская эльфиня

Наверх

Регистрация 16 мар 2007
Индекс активности 7 320
Рейтинг автора 52
Город Киев
Рецепты 69

Профиль ЛС

Ср, 19 дек 2007 14:09

Alisa, Аленка умничка, но я не пойду работать на дядю точно.А свой бизнес...Думаю, дочь подрастет, начнет улетать из гнездышка, там и поглядим... Smile

А у мужа их три..фирмы... Very Happy

Мне там забот тоже хватает... Вроде по мелочи, а все ж.. Cool

Я глубоко верую в мудрость Господа Бога. А одним из проявлений мудрости является чувство юмора. (И. Хмелевская)

Nelchik

Лисичка

Наверх

Регистрация 14 фев 2007
Индекс активности 7 366
Рейтинг автора 209
Рецепты 161

Профиль ЛС

Ср, 19 дек 2007 16:03

Galadriel, что ж тебя так обижают, даже мяска не дали Sad

, вот мне попробую не оставь Mad

Мяско представила, - вкусно Very Happy

И крылышки зажаристые Very Happy

Galadriel

Киевская эльфиня

Наверх

Регистрация 16 мар 2007
Индекс активности 7 320
Рейтинг автора 52
Город Киев
Рецепты 69

Профиль ЛС

Ср, 19 дек 2007 16:37

Nelchik, да я не особо едок. Very Happy

Мне приготовить,попробовать, понюхать.. Cool

Зато муж наеденный, и дочка за мясо пса продаст. Very Happy

Я глубоко верую в мудрость Господа Бога. А одним из проявлений мудрости является чувство юмора. (И. Хмелевская)

Aja

Кулинар

Наверх

Регистрация 25 янв 2006
Индекс активности 2 661
Рейтинг автора 20
Город Санкт-Петербург
Рецепты 10

Профиль ЛС

Ср, 19 дек 2007 17:07

Galadriel, Мариночка, какой ужин сытный и вкуснюччччий! Вот вам классно вчера было! Smile

Алина

Fimida

Изюминка

Наверх

Регистрация 21 фев 2007
Индекс активности 7 879
Рейтинг автора 27
Город Москва
Рецепты 36

Профиль ЛС

Ср, 19 дек 2007 18:45

Galadriel, Да УЖ!!!!! ВКУСНОТА!!!!!!! Чесночку захотелось........и с мясушком!!!!
СУПЕР- ПУПЕР!!!!!!

Они поют ДЛЯ ТЕБЯ!!!!

Оля

Galadriel

Киевская эльфиня

Наверх

Регистрация 16 мар 2007
Индекс активности 7 320
Рейтинг автора 52
Город Киев
Рецепты 69

Профиль ЛС

Ср, 19 дек 2007 19:35

Aja, Алиночка,нам и сегодня неплохо, завтра выставлю... Very Happy

Я туточки к праздникам готовлюсь, пробую всяко - разно... Cool

Fimida, (оглядывается и закидывает чесночинки Оле в карман)...эт..пока не видят...а то сопруть по дороге... Very Happy

Я глубоко верую в мудрость Господа Бога. А одним из проявлений мудрости является чувство юмора. (И. Хмелевская)

Dilshoda

Радость сердца

Наверх

Регистрация 21 фев 2005
Индекс активности 11 466
Рейтинг автора 64
Город France
Блог 78
Рецепты 61

Профиль ЛС

Чт, 20 дек 2007 01:36

Galadriel, ну ты прымарешила мне добить своими вкусностями!!!! Very Happy

Одно вкуснее другого!!! Tell!!!

Молодец!!! Good

Моя стихия - кулинария!

Dilshoda

Galadriel

Киевская эльфиня

Наверх

Регистрация 16 мар 2007
Индекс активности 7 320
Рейтинг автора 52
Город Киев
Рецепты 69

Профиль ЛС

Чт, 20 дек 2007 08:59

Dilshoda, спасибо, Дильшодочка!!! Угощайся!!! Smile

Девчат, несу супец.

ТОМАТНЫЙ ВЕРМИШЕЛЕВЫЙ СУП.

Берем пополам томатный сок и куриный бульон (мой из домашней курочки), доводим до кипения. Забрасываем лук - порей или просто репчатый лучок и тоненькую вермишельку. Варим до готовности вермишельки. Не забываем пробовать на соль. Любители поострее вполне могут поперчить или добавить аджику. Cool

Можно положить помидорку без кожицы...Или свежую, или маринованную - без разницы...
Вот и все, вся премудрость. Smile

Быстро и вкусно...

Отредактировано 27 фев 2012 15:44, Ряря

Я глубоко верую в мудрость Господа Бога. А одним из проявлений мудрости является чувство юмора. (И. Хмелевская)

Galadriel

Киевская эльфиня

Наверх

Регистрация 16 мар 2007
Индекс активности 7 320
Рейтинг автора 52
Город Киев
Рецепты 69

Профиль ЛС

Чт, 20 дек 2007 09:08

Теперь рисовое блюдо, очень леникое, но полезное. Very Happy

РИСОВОЕ АССОРТИ.

Варим рис в большом количестве куриного бульона до готовности. Послетого, как рис готов, бульона должно остаться выше риса на пару фаланг. Если нет - долейте бульончика или хоть водички, что ли. Cool

Закладываем овощи: цветную капусту, помидорку без кожицы, порей, перчик, можно еще горошек, но мои не очень - то его едят. Cool

Овощи могут быть как свежими, так и маринованными. Можно и пополам таких и эдаких...
Добавляем томат - пасту, кетчуп или томатный сок. Не забудем о приправах для риса.
Отправляем в духовку или СВЧ. Можно и на плите готовить.... Very Happy

Доводим до кипения, уменьшаем огонь и варим минут 10.
У меня любят, чтобы в этом блюде была жидкость. Можно выпарить почти всю, тут уж только по вашему вкусу... Cool

Получается легкое, приятное на вкус блюдо.

Отредактировано 27 фев 2012 15:45, Ряря

Я глубоко верую в мудрость Господа Бога. А одним из проявлений мудрости является чувство юмора. (И. Хмелевская)

Nelchik

Лисичка

Наверх

Регистрация 14 фев 2007
Индекс активности 7 366
Рейтинг автора 209
Рецепты 161

Профиль ЛС

Чт, 20 дек 2007 09:27

Galadriel, Ах супец, ох супец, дочего ж мне нравиться Very Happy

Galadriel

Киевская эльфиня

Наверх

Регистрация 16 мар 2007
Индекс активности 7 320
Рейтинг автора 52
Город Киев
Рецепты 69

Профиль ЛС

Чт, 20 дек 2007 09:35

Nelchik, сама томатные супы обожаю!!! Cool

Я глубоко верую в мудрость Господа Бога. А одним из проявлений мудрости является чувство юмора. (И. Хмелевская)

Морская Свинка

Диковинка

Наверх

Регистрация 28 июн 2007
Индекс активности 1 939
Рейтинг автора 0
Город Москва

Профиль ЛС

Чт, 20 дек 2007 13:24

Galadriel, ммммм, как все вкусно! Супец замечателный! А рисочек я вобще обожаю! Thank_you

Мариш, как твой четвероногий парнишка?

Как Вы прекрасны в темноте,
Вчерашние закуски на плите!

Galadriel

Киевская эльфиня

Наверх

Регистрация 16 мар 2007
Индекс активности 7 320
Рейтинг автора 52
Город Киев
Рецепты 69

Профиль ЛС

Чт, 20 дек 2007 13:51

Морская Свинка, парниша выздоравливает, ТТ, иммунитет отменный. Cool

А вот вуп и рис, как ивдишь, с томатом. У меня за томатные блюда друг дружке уши отъедят!!! Very Happy

Я глубоко верую в мудрость Господа Бога. А одним из проявлений мудрости является чувство юмора. (И. Хмелевская)

Fimida

Изюминка

Наверх

Регистрация 21 фев 2007
Индекс активности 7 879
Рейтинг автора 27
Город Москва
Рецепты 36

Профиль ЛС

Чт, 20 дек 2007 15:21

Galadriel, Замечательно, Марья- Искусница!!!!!!!!!!!!!

Оля

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Пт, 21 дек 2007 01:31

Galadriel, мне тоже нравится все томатное Very Happy

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Tifani

Карлсон форума

Наверх

Регистрация 8 апр 2006
Индекс активности 2 484
Рейтинг автора 9
Город Siberia, Tomsk
Рецепты 17

Профиль ЛС

Пт, 21 дек 2007 14:24

Galadriel, как всё вкусно и просто! рецепты абсолютно домашние
Умница-красавица!!! Респект огромный Smile

"... И красивы Вы некстати,
И умны Вы невпопад." (с) Smile

Galadriel

Киевская эльфиня

Наверх

Регистрация 16 мар 2007
Индекс активности 7 320
Рейтинг автора 52
Город Киев
Рецепты 69

Профиль ЛС

Пт, 21 дек 2007 15:09

Fimida, спасибоньки,Олюшка!!!! Smile

Emerald, во, ты меня понимааешь!! Cool

Tifani, благодарствую!! Cool

Просто как - то изыски не очень приживаются..Может быть, оттого, что украинская кухня изначально такая..сытная, богатая.. Не заню. Very Happy

Я глубоко верую в мудрость Господа Бога. А одним из проявлений мудрости является чувство юмора. (И. Хмелевская)

Оленька

Кулинар

Наверх

Регистрация 3 фев 2007
Индекс активности 1 816
Рейтинг автора 21
Город Украина г.Николаев

Профиль ЛС

Пт, 21 дек 2007 15:58

Galadriel, Марин как все по домашнему.Красиво, вкусно и уютно. Может все таки решишься на ресторанчик. Начало в Киеве, а том и в Николаев доберешься. У меня тоже мечта, но ты была права, что с этими "органами" только разориться можно. Вот и мечтаю. Скучно сидеть дома, не привыкла. Всю жизнь работала.

Оля
Это я -Басяня

Огонёк

Кулинар

Наверх

Регистрация 16 ноя 2007
Индекс активности 137
Рейтинг автора 0
Город France
Рецепты 1

Профиль ЛС

Пт, 21 дек 2007 17:52

Galadriel ой столько всего вкусненького Very Happy

Твою темку помотришь м вроде дома побывал .Тепло и уютно Smile

Ксенчик

Кавказская пленница

Наверх

Регистрация 31 окт 2007
Индекс активности 2 788
Рейтинг автора 10
Город PARIS - Москва
Рецепты 5

Профиль ЛС

Пт, 21 дек 2007 18:08

Galadriel, Мариночка! Да у тебя здесь пир горой! shok2

Мастерица, рукодельница!!! Clapping

Я поняла всю горькую правду про открытие ресторана! Жаль,очень жаль, т.к. потенциал у тебя огромный!!! Smile

А может, всё-таки... Confused

А?

Мир вашему дому!

Galadriel

Киевская эльфиня

Наверх

Регистрация 16 мар 2007
Индекс активности 7 320
Рейтинг автора 52
Город Киев
Рецепты 69

Профиль ЛС

Пт, 21 дек 2007 18:19

Басяня, Ой, я уже три года болею своим ресторанчиком. Но как начала узнавать... Пока ничего сказать не могу, потенциал есть, желания - море..очень хочется..и колется.. Smile

Огонёк, спасибо огромное за теплые слова!!! Если сумела порадовать, заходи еще,в любое время!!! Very Happy

Ксенчик, ой..ой-ёй-ёй... Cool

Растравили вы мне душу, девчата.... Яж бы не сама у плиты стояла..., есмли бы решилась...Да вот пускай муж решит . Нужно помещение желательно выкупленное, не арендное, а это всё деньги - денежки..

Я глубоко верую в мудрость Господа Бога. А одним из проявлений мудрости является чувство юмора. (И. Хмелевская)

Fimida

Изюминка

Наверх

Регистрация 21 фев 2007
Индекс активности 7 879
Рейтинг автора 27
Город Москва
Рецепты 36

Профиль ЛС

Пт, 21 дек 2007 18:49

Galadriel, Да, Марусь, деньги в наше время, делают ВСЁ!!!!!!! Мне тоже кажется хорошая идея с ресторанчиком!!!!!!!! (пусть для начала не большим, потом видно будет) А клеентуры я думаю хватать будет, ведь Киев открыт для гостей и многие туда едут, город красивый, много достопримечательностей, да один Киевский торт, что стоит.... мы помню гонялись за ним... Обалденный тортик!!!

Оля

Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Войти

АФФТАР ЖЖОТ, парит, варит и жарит - 3.

Ответы

Разместить комментарий

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Контакты