Topaz, милая Леночка, огромное спасибо за праздничный стих, за прекрасную открытку и за чудесную песню, пусть и у вас все будет хорошо, празднично, радостно!!! Обнимаю тебя и деток, мои родная!!
 
МулечкаА, Муляшик, солнышко, спасибо за поздравление, за щедрое пожелания, я очень и очень тронута!! И вам всего самого наилучшего, моя дорогая!!
 
irina66, ой, ой, ой, какая прелесть!! Ирочка, радость моя, премного благодарна тебе за твои подарки, за поздравление, обнимаю и крепко целую тебя, моя хорошая!! Пусть и у тебя все всегда будет просто замечательно!!
 
Nairka, спасибо, милая, и вам всего самого прекрасного!!
 
Amigo4488, милая моя, какие поздравления, какие пожелания, я очень тронута, спасибо спасибо,спасибо, моя замечательная подруженька!!Дай Бог тебе и твоей семье всего хорошего!!!
 
polli, спасибо, родная, и тебе счастья и здоровья!!!
 
Emerald, Мариночка, солнышко, вот я и вернулась обратно, а как же еще может быть, я уж без вас никуда, вот так- то!!!!!!!!!
Милая, у нас были сплошные праздники, я сыночку уж сказала, чтобы он на почте проверил!!
И спасибо тебе за приятные слова!!!
Как там твои мужики, как малыш, обнимаю вас всех мои хорошие, а Семушку обнимаю дважды!!!
 
Черешня, спасибо, родная!! Желаю и тебе и твоей семье всяческих благ, обнимаю тебя, моя милая!!

И БЛЮДА, И ФОТКИ С ПОЕЗДКИ БУДУТ ЗАВТРА, ВСЕМ ВСЕГО ХОРОШЕГО!!!

Наза, УРА!!!!!!!!!!!!!!!! Назочка, с возвращением! Жду с нетерпением твои вкусные отчетики))))))

KsuSan, Ксюшенка, солнышко     обожаю!!!!!!!!!!!!!!   

Приступаю к своим прямым обязательствам- варить,жарить, парить,угощать, и при этом не очень утруждать себя- все просто, быстро,вкусно!!!
 
ПЕЧЕНКА С КАРТОШКОЙ
 


 
Нам понадобится:
 
300 г печенки,
1 кг картофеля
2 головки лука,
2 помидора,
зелень.
 
Приготовление:
 
Картофель очистить, промыть и нарезать кубиками, залить кипятком (едва покрыв его) и варить до готовности.
Лук нарезать кубиками, пассировать в разогретом масле, добавить промытую, очищенную от пленки нарезанную печенку, обжарить все на среднем огне, до изменения цвета, затем добавить нарезанные кубиками помидоры и тушить еще 5-10 минут. Шумовкой выложить картофель к печенке, перемешать, проварить еще 2-3 минуты и посыпать зеленью.
 

 
ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА!!!!

ЦВЕТНАЯ КАПУСТА В СОУСЕ
 

 
Приготовление:
 
1,5 кг цветной капусты - разделить на соцветия и отварить в течении 10 минут.
 
1 небольшую головку чеснока - очистить,
добавить щепотку тмина - растолочь, добавить
1 ст.л. сладкого красного молотого перца,1 щепотку черного молотого перца,
6 ст. л. растительного масла,1 ст. горячей воды и поставить эту смесь на огонь, довести до кипения и положить в нее капусту.
 
Тушить еще 20 минут, уварив сок.
4 яйца взбить с 4 ст.л. отвара и залить эту смесь на капусту.
Подать с жаренным, тушенным, отварным мясом и ломтиками лимона.
 
Я подала с отварной курочкой
 

 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ
 

 
Нам понадобится:
 
500 гр. куриного фарша
2 яйца,
2 большие ложки майонеза (с горкой),
2 большие ложки муки (с горкой),
1 луковица
 
Приготовление:
 
В муку добавить щепотку(маленькую) разрыхлителя, соединить с фаршем , дать муке немножко подружиться с фаршем.
В фарш разбить яйца, добавить майонез. Хорошо смешать. Потереть лук на мелкой терке и добавить в фарш. Опять хорошо перемешать.Обвалять в сухарях. Выкладывать на сковородку. Обжарить с двух сторон на большом огне. И оставить под крышкой на маленьком огне на 10 минут.
Подавала с молодой жареной картошечкой и нежным чесночком.
 

 

ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА!!!

ПРОШУ НА ВЕЧЕРНИЙ ЧАЙ!!
 

 
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ "ИЗЫСКАННЫЙ"
 

 
Для приготовления нам понадобится:
 
4 больших яблока, 4 яйца, 1 стакан сахара, 1 чайн.ложка питьевой соды, 1 чайн.ложка корицы, 2 стакана муки, полстакана растительного масла.
 
Приготовление:
 
Яблоки натереть на крупной терке, добавить взбитые яйца, сахар, соду, корицу, муку, в конце перемешивания влить растительное масло непременно очищенное, без запаха. Вылить тесто в круглую разъемную форму, печь 40 минут. Пирог просто тает во рту.
 
ПРИЯТНОГО ВСЕМ ЧАЕПИТИЯ!!!

ЧТОБЫ ГЛАЗ РАДОВАЛСЯ!!!
 

Наза, Назочка, с приездом, дорогая! Очень по тебе скучали!

Наза, Глаз не то что радуется, а просто слюнки текут.... а картошечка уже молоденькая пошла... эх))))))))) хорошо то как... А блюда твои просто шикарные.... просто, вкусно и сытно) Спасибо Назочка!

Назочка, дорогая!!!!!
 
Как же я давно не заходила на форум! позволь мне от всей души тебя поздравить с прошедшими праздниками, но больше всего хочеться тебя поздравить с почётным званием БАБУШКИ!!!!!! Пускай малыш растёт здоровым и счастливым!!!!!!!!!!!!!!
 
P.S. полагаю, что ты не в курсе, что я сама уже целый год как наслаждаюсь материнством, поэтому и времени на кухарочку совсем нет. НО одно твоё блюдо мы всей семьей готовим уже целый год и оно нам не надоедает!
 
Хочу поюлагодарить тебя за пирог из лаваша! Как же он у нас прижился! Готовим его с разными начинками - очень нравиться и с картошечкой, и с творожком, и с зеленью. просто палочка выручалочка. а вкусно-то как! ну, ты и сама знаешь!
 
вот, очень рада, что забежала к тебе на огонёк. Изысканный пирог в скором времени испробую, т.к. подкупает своей простотой!
 
спасибо за твои рецепты , тепло и уют!

Приветик  всем всем, соскучилась по вам!
ПОздравлаю всех с прошедшими праздниками и наступающей паской. Радостной и тёплой весны всем.
 
Я к вам сегодня с шоколадными пирожными.
 

 

 
250 гр. масла сливочного растопить, добавить 1,5 сахарного песка, 4 яйца взбивать венчиком, затем добавляете 0,5 пачки ванильного сахара, 1 неполный стакан какао порошка, 1 стакан муки, всё хорошенько вымешать.
Выложить тесто в форму для выпечки у меня была 28 см.диаметром круглая форма. Лучше в квадратной форме. А если хотите печь на противне то делаете двойную порцию удваивая количество ингредиентов.
Выпекаете в заранее подогретой до 200 гр. духовке до готовности, Проверяете спичкой или зубочисткой. Примерно минут 20.
Ещё горячий пирог смазываете глазурью и нарезаете на кусочки.
 
Глазурь я придумала сама и очень вкусно получилось.
Берёте грамм.50 масла растапливаете его в кастрюльке на маленьком огне, добавляете 100 гр. шоколада или конфетюра натерев его на тёрке, 1 - 2 ст.ложки ликёра Бейлиз или любого другого шоколадного ликёра по вкусу, можно и не добавлять. ПОсле того как шоколад полностью растворится добавляете 2 ст.ложки варённой сгущёнки и всё хорошенько перемешиваете до однородности.
Очень вкусный очень шоколадный, приятного аппетита.

Наза, сколько вкуснятин!!! извини, я наверно последняя, кто тебя не поздравила с внуком. пускай растёт здоровеньким и радует родителей и бабушек!!
Germanka77, мнямка!!!

Викусик,  спасибо, милая!!!!
 
KsuSan, и тебе мое самое большое спасибо,дорогая моя Ксюшенька!!!
 
Aja, дорогая моя, солнышко мое, какое счастье, ты мамочка, Боже, что может быть лучше, я так рада, так рада, просто слов нет!!! Будьте здоровы, счастливы!!!
Мне так приятно, что пирог вам так полюбился, ешьте на здоровье, мои хорошие!!
И спасибо тебе за поздравление, я очень тронута!!
Обнимаю вас и крепко целую!!!
Если есть фотки малыша, покажи, очень хочется посмотреть!!   
 
Germanka77, Камочка, милая моя подруженька, я очень рада тебя видеть, мы тут соскучились по твоим блюдам, они такие шикарные, вот и сегодня... твое пироженое это нечто волшебное, спасибо огромное за рецепт!!
В однокрассники я не могу войти, мой пороль взломали, и теперь надо по новому регистрироваться!! А вот у тебя я зарегистрировалась, но окно так и не открылось, чтобы с тобой пообщаться!!!
 
Спасибо за поздравления!!!
 
Anna Chervonyuk, Аннушка, ну что ты, всегда не поздно сделать человеку приятное, а твое поздравление, дорогая моя, для меня очень приятное, спасибо огромное!!!

ВСЕХ МОИХ ДОРОГИХ ДЕВЧАТ ПОЗДРАВЛЯЮ СО СВЕТЛЫМ ПРАЗДНИКОМ ПАСХИ, СЧАТЬЯ, ЗДОРОВЬЯ, МИРА ВАШЕМУ ДОМУ!!!
 

 


 

Стихи о Пасхе
 
В чужбине свято наблюдаю
Родной обычай старины:
На волю птичку выпускаю
При светлом празднике весны.
Я стал copyright-by-праздник доступен утешенью;
За что на Бога мне роптать,
Когда хоть одному творенью
Я мог свободу даровать!
А.С. Пушкин
 
Пасхальный благовест
Понеслись удары
К синим небесам,
Звонко раздается
Голос по лесам.
Тихая долина
Отгоняет сон,
Где-то за дорогой
Замирает звон.
С. Есенин
 
Колокол дремавший
Разбудил поля,
Улыбнулась солнцу
Сонная земля.
Скрылась за рекою
Бледная луна,
Звонко побежала
Резвая волна.
Кладбище мирное
Млеет цветами,
Пение клирное
Льется волнами.
Светло-печальные
Песни пасхальные
Сердцем взлелеяны,
Вечным овеяны,
К. Бальмонт
 
Пасхальные вести
Весть, что люди стали мучить Бога,
К нам на север принесли грачи...
Потемнели хвойные трущобы,
Тихие заплакали ключи...
На буграх каменья обнажили
Лысины, покрытые в мороз...
И на камни стали капать слезы
Злой зимой очищенных берез.
И другие вести, горше первой,
Принесли скворцы в лесную глушь:
На кресте распятый, всех прощая,
Умер Бог, спаситель наших душ.
От таких вестей сгустились тучи,
Воздух бурным зашумел дождем...
Поднялись — морями стали реки,
И в горах copyright-by-праздник поднялся первый гром.
Третья весть была необычайна:
Бог воскрес, и смерть побеждена!
Эту весть победную примчала
Богом воскрешенная весна.
И кругом леса зазеленели,
И теплом дохнула грудь земли,
И внимая трелям соловьиным,
Ландыши и розы зацвели.
Я. Полонский
 
Христос Воскресе!
Повсюду благовест гудит.
Из всех церквей народ валит;
Заря глядит уже с небес...
Христос воскрес! Христос воскрес!
С полей уж снят покров снегов,
И реки рвутся из оков,
И зеленеет ближний лес -
Христос воскрес! Христос воскрес!
Вот просыпается земля,
И одеваются поля...
Весна идет, полна чудес.
Христос воскрес! Христос воскрес!
Как солнце блещет ярко,
Как неба глубь светла,
Как весело и громко
Гудят колокола.
Немолчно в Божьих храмах
Поют "Христос Воскресе!"
И звуки дивной песни
Доходят до небес.
А. Плещеев.

Назочка  и Вас со светлым праздником Пасхи!!!
 

Germanka77, Отличные пирожные!!!!!
 
Наза, У тебя как всегда оооочень вкусные блюда!!!!так и хочется отведать...
 
А я пришла похвастаться долмой
 

 
Эти виноградные листья мне дала свекровь... представляете, она их даже не солит... просто немного обсушивает на солнце, а потом сворачивает по несколько штук в рулетики и укладывает в банки... и хранит в холодном месте...

Emerald, а ведь есть чем хвастатся!! красивейшая получилась!!

Anna Chervonyuk, Спасибо я еще на раз заморозила...  

Goldchen, спасибо, милая моя, спасибо, солнышко мое!!!
 
Emerald, Мариночка, дорогая, ты женщина с сюрьпризом, долма просто чудо-чудное, прелесть да и только!!!!   Аромат наверное по ВСЕМУ дому!!
Спасибо, моя хорошая!!

Девочки, мои дорогие, выставляю блюда без рецепта, ибо они повторные, нового пока ничего нет, а эти... ну чтобы скучно не было, чтобы не забывали дорогу на нашу кухоньку
 
СВИНИНКА С КАРТОШЕЧКОЙ И БАКЛАЖАНЧИКАМИ:
 


ПИРОЖОЧКИ С ГРИБНОЙ НАЧИНОЧКОЙ:
 

 

 

 
ПО ФЛОТСКИ
 

 
КУРОЧКА С МОЛОДОЙ КАРТОШЕЧКОЙ И БАКЛАЖАНЧИКАМИ
 

 
СЫРЫ К ПИВУ (снято телефоном, поэтому такое скучное фотко )
 

А ЭТО, ОТМЕЧАЛИ РОЖДЕНИЕ ВНУКА!!
 

 

 

 
НА ГОРЯЧЕЕ
 
КУРОЧКА С ИЗЮМОМ
 

 
ШАШЛЫК АССОРТИ
 

 
МНОГОЕ ПРОСТО НЕ БЫЛО ВОЗМОЖНОСТИ СНИМАТЬ, УЖ БОЛЬНО СУЕТНО ВСЕ БЫЛО
 
ТОРТ
 

Наза,

ОТМЕЧАЛИ РОЖДЕНИЕ ВНУКА!!

Роскошный  стол накрыли по такому счастливому поводу Угощения шикарные

Наза, Назочка какие у тебя блюда такие родные.Царский пир в честь внука ПОЗДРАВЛЯЮ