annabalu, Очень аппетитные тарелочки!Рада,что понравилось!

Mila55, А мне очень понравились пирожки из творожного теста! Спасибо огромное за рецепт! Надо делать не двойную, а четвертную порцию
 

 

Emerald, Очень аппетитные!С твоими мужичками конечно надо четверную....

Mila55, У меня 12 пирожков получилось... еле 5 штучек до завтрака осталось

Emerald, Марин,удивительно,что они вообще до завтрака дотянули...
А я сегодня сделала маринованные баклажаны со сладким перцем по мотивам рецепта Баклажаны"Танжер"
В этот раз баклажаны были толстенькие ,поэтому порезала их просто кружочками.С баклажанами все,как в том рецепте.Добавила еще пару крупных сладких перцев.Я их сначала порезала на кусочке,затем бланшировала в кипящей водичке минут 5-7,чтобы они стали чуть помягче,но все же с легкой хрустинкой.Затем обдала холодной водой,перемешала с жареными баклажанами и залила кипящим маринадом.Маринад тоже сделала чуть по- другому .Водички взяла чуть больше-150 мл,соли добавила тоже побольше- 1 ст.л. без горки(отмеряла мерной ложкой от хлебопечки),а сахара и уксуса взяла столько же ,сколько в прошлом рецепте.Получилось просто отлично!
 

 
А это уже в тарелочке с рыбкой и пюрешкой
 

Mila55, У меня бы до утра такая кастрюлька не дожила

Emerald, А у меня осталось на донышке....

Mila55, еще не вечер

Emerald, Вечер,вечер...Серега уже к себе спать пошел,а больше тырить из холодильника некому....

 

 

 

Mila55, вот видишь, а говоришь, что некому тырить

Emerald, Не,у меня как-раз ночью аппетит спит вместе со мной....

Emerald, Марин, пирожки по отличному рецепту и вышли отлично!
Mila55, Мил, с перцами еще веселей!

Баба Яга, Спасибо!С перцами еще и вкуснее....

Курочка с фасолью в мультиварке
 

 
6 шт - куриных голеней (любые части курицы)
1 банка-фасоли в томате( можно и не в томате,но тогда томатной пасты можно добавить побольше)
1-2 - луковицы
1- морковка
1-2 ст.л. - сметаны или майонеза
1 ч.л. - томатной пасты
2-3 зуб. - чеснока
соль,перец
любимые приправки- уцхо-сунели,паприка,куркума,сухой укроп,лавровые листики,приправа для курицы
 
Вот основные продукты.Специи не фоткала,т.к. они у меняя в разных баночках-пакетиках и все-равно не видно что там....
 

 
Лук и чеснок порезала,морковку потерла на крупной терке.В мультиварку налила немного масла,поставила режим"выпечка",немного разогрела и выложила овощи.Во время обжарки пару раз перемешала.
Курочку посыпала солью,перцем,приправкой для курицы и быстро обжарила на сковородке со всех сторон на небольшом количестве масла.
В кружку положила сметану и залила крутым кипятком - получилось примерно вместе со сметаной половина кружки.Размешала,чтобы не было комочков,добавила специи(кроме лавровых листочков),томатную пасту,немного соли и перчика.Размешала и добавила кипяточку почти до самого верха.Кружка у меня объемом примерно 370-380 мл.Вылила в мультиварку ,добавила фасоль,перемешала .В получившийся соус выложила курочку,добавила лавровые листики и поставила на программу"тушение" на 1,5 часа.В середине приготовления открыла крышку, перемешала, попробовала,чуть подсолила и готовила до окончания программы.
 

 
На гарнир просто сварила рис...
 

 
Приятного аппетита!!!

Mila55, Вкусная курочка! Обязательно сделаю так

Emerald, Я когда-то давно тушила курочку с фасолью только на плите,а потом как-то забылся рецептик....А тут увидела у себя баночку фасоли и решила изобразить в мультиварке....Надо еще фасольки в томате купить и забацать супчик с фрикадельками...Что-то меня на фасоль потянуло....

Mila55, зима... фасоль же сытная

Emerald, Да,летом я фасоль не готовлю.....Только по-хорошему в эту курочку фасольки лучше побольше бы надо,но больше не было под рукой....Я специально сделала подливочки побольше,чтобы рис полить( сын любит,когда подливки много) ,а если жидкости добавить поменьше и фасольки побольше,то можно и без гарнира....

Mila55, Emerald, девочки, какие пирожки славные. Обязательно хочу приготовить
 
Mila55, танжер с перцами просто загляденье! И курочка к обеду сегодня была бы к стати...

Nariko, Спасибо!Эти пирожки,как палочка- выручалочка....Когда нет времени возиться с дрожжевым тестом,то это хорошая замена....

Mila55, сегодня готовила курочку с фасолью по твоему рецепту-вкусно! Очень удачный рецепт... Буду непременно часто готовить..
Соуса получилось много, очень вкусно было с хлебом кушать.
Спасибо за рецепт..

Schnecke, Рада,что курочка понравилась! Мы тоже любим соус со свежим хлебушком ,поэтому всегда делаю побольше...

Mila55, я давно готовлю по твоим рецептам... Да же то что ты готовишь в мультиварке, приспособилась готовиь в "Римском горшке" в духовке.. И получается!!!