Пельменный пирог с грибами

Пельменный пирог с грибами
Очень вкусно и оригинально! Попробуйте!

Приготовление

Нужно: замороженные пельмени - 700-800г, 150 г тёртого сыра, 300г шампиньонов, лук - 1 шт, панировочные сухари - 2-3 ч.л., растительное масло для жарки.
Соус: 100г сметаны, 100г майонеза, 3 яйца, соль, перец по вкусу.
 
Пельмени, не размораживая, обжарить до полуготовности.
 

 
Лук нарезать кубиками, грибы дольками, обжарить вместе до готовности.
 

 
Яйца, сметану и майонез взбить, посолить и поперчить.
Форму для запекания смазать сливочным маслом и присыпать панировочными сухарями.
Выложить пельмени, залить половиной соуса. Сверху выложить грибы с луком, вылить остатки соуса сверху.
 

 
Посыпать тёртым сыром.
 

 
Поставить форму для запекания в разогретую духовку до 180 гр.
Запекать в течение 30 минут до золотистой корочки.
 

 

 
Приятного аппетита! Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19.04.2005
  • Индекс активности 27 514
  • Рейтинг автора 2 802
  • Рецепты 931
Пт, 20 мар 2015 03:40

  • Просмотров — 5528
  • Комментариев — 7
  • Оценок — 5
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 2

Комментарии

1
Кулинар
  • Регистрация 26 янв 2007
  • Индекс активности 7 397
  • Рейтинг автора 221
  • Город Москва
  • Рецепты 67
Пт, 20 мар 2015 04:00
супер!!!! Very Happy
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 27 514
  • Рейтинг автора 2 802
  • Город Москва
  • Рецепты 931
Пт, 20 мар 2015 04:04
Zhorzhetta, спасибо, Жаннуся! Smile
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 511
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Пт, 20 мар 2015 10:19
Натусик, Здорово придумано!
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 090
  • Рейтинг автора 1 178
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Пт, 20 мар 2015 15:42
Натусик, Вкуснятина Good
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 501
  • Рейтинг автора 4 745
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1440
Пт, 20 мар 2015 23:08
Натусик, Сытный пирожок Smile
Пользователь
  • Регистрация 22 июн 2014
  • Индекс активности 32
  • Рейтинг автора 2
  • Город Адлер
Вт, 24 мар 2015 15:15
Уии как здорово и вкусненько Embarassed Smile Smile Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 27 514
  • Рейтинг автора 2 802
  • Город Москва
  • Рецепты 931
Ср, 25 мар 2015 03:17
Ряря, северянка, Emerald, Александрушка Креведушка, спасибо! Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт