Резаные помидоры

Ингредиенты

  • Помидоры
  • лук репчатый
  • укроп
  • соль
  • сахар
  • масло
  • уксус
Очень вкусные помидорчики, закрываются с маслом, луком и укропчиком, на столе выглядят как салат.

Приготовление

На дно банки ( 0,7 или 1 л) порезать полукольцами 1 луковицу, добавить нарезанный зелёный укропчик, 1 лавровый лист, 5-6 горошин чёрного перца. Набить половинками помидоров ( срезом вниз) и залить кипящим маринадом. Сверху в банку налить 1 столовую ложку растительного масла и поставить стерилизовать на 15 минут. Перед закаткой влить 1 столовую ложку уксуса 9%. ( на 1 л банку).
Маринад : на 1 л воды
1,5 стол.ложки соли
6 стол.ложек сахара ( 150 г)
Куриная душа
  • Регистрация 12.10.2006
  • Индекс активности 11 989
  • Рейтинг автора 210
  • Блог 1
  • Рецепты 59
Пт, 26 авг 2011 00:00

  • Просмотров — 26129
  • Комментариев — 16
  • Оценок — 11
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 2

Комментарии

1
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 504
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Пт, 26 авг 2011 20:50
Лада, слов нет! Перекинь баночку!
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 11 989
  • Рейтинг автора 210
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 59
Пт, 26 авг 2011 21:14
Спасибо, Ритуль! Smile Эх, если бы можно было! Я б тебе столько отправила! Pardon
Пользовательница
  • Регистрация 8 авг 2009
  • Индекс активности 4 915
  • Рейтинг автора 109
  • Город Ростов-на-Дону
  • Рецепты 17
Пт, 26 авг 2011 23:05
Mazaika, Ладусик! Спасибо за рецептик Thank_you На следущий сезон обязательно попробую Rolling Eyes В этом году помидорную эпопею уже закончила Very Happy Пятёрочка 5+
Отредактировано 26 авг 2011 23:07, ВаляЧб
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 11 989
  • Рейтинг автора 210
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 59
Сб, 27 авг 2011 00:42
ВаляЧб, спасибки! Give_heart И везёт тебе...закончила... А у нас всё только начинается... Confused Laughing
Любитель вкусностей
  • Регистрация 21 окт 2006
  • Индекс активности 4 641
  • Рейтинг автора 143
  • Город Москва
  • Блог 2
  • Рецепты 28
Сб, 27 авг 2011 01:19
Mazaika, Ладушка!Отличный рецепт...жаль стерилизовать не люблю,но пару банок может сделаю!!!5+++
Отредактировано 27 авг 2011 01:19, Виола
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 19 369
  • Рейтинг автора 1 573
  • Город Москва
  • Рецепты 648
Сб, 27 авг 2011 02:34
Mazaika, Ладусик, обалденные помидорки! Good У меня ещё свои(с огорода) остались и они очень крупные, вот и пригодится твой рецепт! Very Happy Спасибо, моя хорошая! Friends Smile
Пользователь
  • Регистрация 26 авг 2011
  • Индекс активности 3
  • Рейтинг автора 0
  • Город Палех
Вс, 28 авг 2011 08:50
U]Выглядит аппетитно. Сегодня попробую закрыть. Rolling Eyes [/U]
 
Полейте пожалуйста моё денежное дерево: http://treeofmoney.ru/181329
Пользователь
  • Регистрация 25 июл 2011
  • Индекс активности 97
  • Рейтинг автора 19
  • Рецепты 15
Вс, 28 авг 2011 18:49
отлично!
Пользователь
  • Регистрация 16 июл 2011
  • Индекс активности 31
  • Рейтинг автора 0
Вс, 28 авг 2011 20:43
поставила отлично,закрываю такие помидорки,только не стерилизую банки в кастрюле с кипящей водой,а заливаю два раза маринадом,уксус добавляю в баночки перед закаткой Smile
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 11 989
  • Рейтинг автора 210
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 59
Пн, 29 авг 2011 23:31
Виола, Натусик, morskaia, ирада, Aksinja, спасибо, девочки, мне очень приятно!!! Give_heart
 
Aksinja, не знаю - не знаю....они всё-таки резаные...Будут ли стоять без стерилизации? Dntknw
Пользователь
  • Регистрация 19 фев 2010
  • Индекс активности 297
  • Рейтинг автора 4
  • Город Ангарск
Вт, 30 авг 2011 17:50
Mazaika Очень вкусные помидорки,я такие раньше делала! Уходят влёт! Рецептик на 5 +++
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 11 989
  • Рейтинг автора 210
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 59
Вт, 30 авг 2011 23:17
caesar, Галя, спасибо! Dance2
Пользователь
  • Регистрация 19 мар 2009
  • Индекс активности 674
  • Рейтинг автора 55
  • Город Екатеринбург
  • Блог 1
  • Рецепты 26
Ср, 7 сен 2011 17:06
Готовлю такие, нам очень нравятся, вкуснейшие )))
Пользователь
  • Регистрация 21 сен 2011
  • Индекс активности 49
  • Рейтинг автора 4
Ср, 21 сен 2011 10:38
Сейчас по Very Happy пробую!
Пользователь
  • Регистрация 30 окт 2013
  • Индекс активности 73
  • Рейтинг автора 5
  • Город Брянск
  • Рецепты 1
Чт, 28 янв 2016 16:10
Какая же это вкуснятина! Самые мои любимые помидоры.
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 11 989
  • Рейтинг автора 210
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 59
Вс, 31 янв 2016 18:11
lana 36, Света, спасибо! Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт