Суп на скорую руку

Ингредиенты

  • овощи по-деревенски - 400 гр.
  • картофель - 4 шт.
  • сосиски - 3 шт.
  • специи
  • соль по вкусу
  • сметана

Приготовление

Я сегодня такая голодная домой пришла... надо было срочно что-то приготовить... и желательно суп Smile
У меня был пакет овощей по-деревенски... вот такой:
 

 
Туда входит: картофель, брокколи, зерна кукурузы, сладкий перец, зеленая фасоль, лук, морковь.
 
Я быстро почистила четыре картофелины... порезала кубиками...
Забросила их в кипящую воду... туда же пакет с овощами... Посолила, поперчила, добавила вегету.
Минут через двадцать толкушкой чуть помяла картофель в супе... чтобы бульон стал интересней Smile
Все варила минут тридцать.
Отдельно пожарила сосиски, нарезанные кружочками... в самом конце добавила в суп.
Подавала со сметаной.
Быстро и довольно вкусно Smile
 
Приятного аппетита!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18.10.2004
  • Индекс активности 89 935
  • Рейтинг автора 3 842
  • Блог 4
  • Рецепты 1139
Вт, 14 ноя 2017 00:21

  • Просмотров — 560
  • Комментариев — 1
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 21 675
  • Рейтинг автора 1 900
  • Город Москва
  • Рецепты 731
Вт, 14 ноя 2017 01:57
Emerald, обожаю такие супчики на скорую руку! Представляю как вкусненько...Tell!!!
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт