Суп "А-ля Рамэн"

Ингредиенты

  • супы быстрого приготовления
  • куриный бульон с куриным мясом
  • варено-копченая грудинка
  • отварные яйца
  • зеленый лук

Приготовление

Сегодня пришлось быстро придумывать что-то быстрое и вкусное Smile
Накануне я сварила куриный бульон из куриных грудок с одной репчатой луковицей. Я его лишь посолила... Вы можете использовать любимые приправы... если бы я хотела более острый вариант супа, то добавила бы молотый перчик чили.
Нашла дома две маленькие пачки лапши быстрого приготовления... Заварила... ну, как обычно, на 5 минут. Специи из пакетика я добавила, они меня не страшат Smile
 

 
Отварила яйца...
Куриное мясо из бульона попыталась порезать соломкой, правда плохо получилось Very Happy
Для пикантности решила добавить в суп варено-копченую грудинку... ее тоже порезала соломкой.
 

 
Осталось собрать суп Smile
В тарелку положила лапшу (без воды, в которой она заваривалась), разрезанное яйцо, куриное мясо, грудинку... Залила все куриным бульоном... Сверху посыпала зеленым луком (у меня был замороженный).
Всем очень понравилось Smile Сделать такой суп на разок - а почему бы и нет? Smile
 

 
Приятного аппетита!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18.10.2004
  • Индекс активности 91 708
  • Рейтинг автора 4 134
  • Блог 4
  • Рецепты 1259
Чт, 8 ноя 2018 23:20

  • Просмотров — 116
  • Комментариев — 1
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Пользователь
  • Регистрация 13 мар 2018
  • Индекс активности 326
  • Рейтинг автора 54
  • Город Москва
  • Рецепты 138
Вс, 11 ноя 2018 16:43
Emerald, отличный суп!!! Очень люблю азиатские супы, спасибо!
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт