Galadriel, не накликай!!!!!!!!!!!!!!! Чур-чур-чур.... приготовь, обслужи, убери.... Чай, кофе, потанцуем... а есть у нас одна дама, которая всегда (ни разу не пропустила! Чесслово! Зуб даю!) вино или какую другую сладкую бяку проливает. Отстирывала после нее скатерть в тете Асе на этой неделе. Не отстирала. Пришлось перестирывать снова в тете Асе, но предварительно замочив в какой-то х........ , которая вроде бы выводит пятна. Вывела. Напрочь. До следующего раза. Мне посоветовали (до повторной отстирки) употребить эту же скатерть с пятном при следующем ее визите....         а потом выбросить скатерть на фиХ.

Emiliana,  отдай тёте скатерть. Пущай себе тогу сошьёт!!!!!    ХЕ!  И потом, ты у нас-кулинар от бога, а не стиральная машина!!!  

Galadriel, я и то, и другое. Два в одном флаконе.  

Овощная паэлья с лососем
Лосось порезать кубиками и обжарить,выкласть на тарелку.
Лук с чесноком немного обжарить,добавить рис и 2 ч.л. корри налить воды,закипятить и поварить 15-20 минут.
Морковку,брокколи тоже немного обжарить.
Всё перемешать.

irabella, Как в лучших домах Лондона и Парижа  

irabella, очень вкусно!

irabella,  
        

irabella, классная паэлья!!!!!  

Вот и рис прибыл...
 
ДУШИСТЫЙ ПЛОВ. http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?p=256293#256293
 

Galadriel, какая красота!   Ярко, красиво и очень вкусно!!!   

сегодня делала плов, угощайтесь  
свиные ребрышки потушила и слегка обжарила с преправой,затем порезала лук кольцами и уложила наверх на мясо (мешать нельзя) немного потушить с закрытой крышкой, добавить тертую морковь и опятьпотушить, потом посыпала куриным бульеном(я брала кубиком и крошила, так как плов не перемашивается) потом добавила рис опять куринный бульон, залила водой, чтоб рис был покрыт водой гдето на сантиметр, сверху посыпала зеленым луком, укропчиком, чесночком  и петрушечкой, закрываем крышку и пусть кипит на медленном огне, пока вода не выкипит, все готово. (и еще лука и морковки должно быть много)
Приятного аппетита!

Galadriel, очень душистый. Запах прям чувствую. Яркий и красочный.
sli8ka, ух, как аппетитно. Такой красивый, насыщенный плов получился. Просто замечательный.

Galadriel,  sli8ka, Ну во-щеееееееее!!!!!!!!! Клево!!!!!!
 
  
 

 

__________________
  Оля

Амариллис , Fimida
вкусно было  

sli8ka,   какой аппетитный плов! Чувствую запах! нямка   

chis-alla ,
угощаися!!!!!!!!!  

делала такие вот рисовые шарики, мне очен нравятса (Может такой рецепт уже был, не знайу)
2 ст. риса, как для каш, (чтоб хорошо разваривался и склеивался) залит водой, добавит 2 кубика куриного булена и немного шафрана, когда кубики растворятса хорошо перемешет, и варит пока рис хорошо не разваритса,
пока рис варится готовим фарш: берем кусочек фарша (размером с котлету) добавляемнемного мелко порезаного лука, мелко порез. моркови, солим, перчим, обжариваем в неболшом кол-ве масла до готовности.
рис и фарш остудит.
затем берем рис и катаем шарик (размер шарика, кому как нравится, можно поболше или поменше, я беру немного болше йайца) когда шарик скатали делаем укозателным палцем отверстие ложим туда фарш(фаршу входит немного) затем берем немного риса и закрываем отверстие хорошо скатываем.
готовые шарики обвалят в сухариках понировочных и жарит во фритезнице, или на сковороде с болшим кол-вом жира, до румянной корочки
Приятного аппетита!
.Обясателно перед тем как рис брат, надо смачиват руки водой, а то рис силно липнет к рукам

sli8ka, очень симпатичные и вкусные шарики!   

sli8ka,   Интересные шарики   

sli8ka, Прикольные шарики!!!  

Натусик,  Лав-Ира, Emerald

sli8ka, Вкусноооо!!!!! Сейчас бы откушать этих шариков УУУУУУх!
 

 

 


  Оля

РИСОВОЕ АССОРТИ.
http://www.kuharka.ru/viewmessage.html?messageid=273773
 

Galadriel, ммм... Как сочненько!  

Galadriel, очень красиво и вкусно!!!