Афа, дорогая, мне плохо! Нельзя так с людЯми! Такая вкуснота и красота!!! Блинов хочу!!! Мне можно без начинки.  
Молодец!  Котлет, я уверена, мне уже не достанется. А жаль...
В общем, золотые ручки у Вас, Афа ханум!

Afa, День прошел не зря    Умничка! Так разнообразно и все очень вкусно!

suslik,  Светочка, дорогая, спасибо!  
 

       Фаина,  Аллочка, милая, все для вас, чтобы вам было  приятно . интересно,уютно  у меня в темке- теремке. Угощайся. Всем достанется....В тесноте, да не в обиде! Благодарю за теплые слова!  
 

Марина, дорогая, спасибо!  

Afa, твои мальчики наверное тебя на руках носят, столько ты им вкусного готовишь! Молодец!   Блинчики просто чудо!   И столько вкусных закруток ты закатала!

Afa, какая красота! какая ты молодец, хозяюшка, так все красиво и вкусно!!!!!  столько всего сделала,помидоры закатала!  просто я тебя люблю и восхищаюсь!!!     

Dilshoda, Zuhra,  дорогие мои, спасибище!!!

Afa-у меня слов не хватает-до чего-же все красиво и вкусно!

Schnecke, милая. огромное тебе спасибо!!! Как мне приятно...

Сегодня опять мариновала помидоры.Вот такие.
Резанные помидоры с чесноком.
Помидоры  очистила, разрезала на дольки Разделила на 4 части. Собрала в банку.Пересыпала чесноком. Залила кипящей процеженной заливкой, закрыла крышкой и стерилизовала 10 м.
 
На 1 литровую банку: горсть очищенных долек чеснока, красные, хорошо вызревшие помидоры.
Для заливки: 3 полные ст. л. сахара, 1 ст. л. соли, 1 ст.л. 9 % уксуса на 1 литр воды.
 

 

А еще мариновала помидоры   в виде соуса. Им  можно заправлять борщ и использовать как гарнир.
Помидоры очистила от кожуры, также ( кроме болг. переца) , лук репчатый, чеснок, морковь. Все овощи разрезала на дольки и собрала в каструлю.Закрыла  крышкой , поставила на медленный огонь вариться до готовности.Посолила, поперчила, добавила имбирь, зелень  ( петрушку, укроп), и в конце варки 1ч.л уксуса 9 %. (  Если для борща можно без уксуса.)    В горячем виде разлить по стер. банкам и сразу же закатать.Перевернуть и укутать.Отправить бай-бай, до зимы-  зимушки.
 

  Все.

Afa, Классные баночки!!! сколько же ты закрываешь на зиму?  

Afa, молодец столько вкусного закрыла уже!  

Afa, кудесница!!! просто ручки целовать должны тебе домашние

Девочки, милые, огромное вам спасибо!!!
 
Emerald, не считала...

Мариш, я по твоему рецепту еще   закатала  .
 

 

И еще сегодня варила варенье из белой черешни.  Аг гилас мюряббси.
 
На 1 кг фрукта 1, 200гр сах песка.+ 1 ст воды.( для сиропа). Делала сироп , как закипело, то предворительно очищенные от черенков и косточек черешни опустила в сироп. Это варенье можно готовит в два приема, даже в 3, но я варила за 1 прием. Очень жарко.... В конце варки , добавила  ван. на кончике ножа и лимонную кислоту( как соль). Можно в место л. кислоты , нарезать лимон и добавить в  варенье.А есть еще такое растение - Атиршах. листья этого раст. и добавляют в это варенье . Оно придает аромат.   
Этим предметом очищаем от косточек.

Afa, Какая  ты  молодец!!!!Подирорки прелесть , а у варенья  такой  красивый  цвет!!!!!

Вот домашний мангал- грилль.
 

 
Жарила на нем мясо и овощи.     
 

 
Налила в отверствие 1 ст воды и закрыла крышку. Поставила на средний огонь.
 

Afa, Какая  кастрюлька  интересная!!!!А  мясо  ........ румяное  ,да  вкусное!!!

Светочка, милая, тебе понравилось    , как мне приятно! Спасибо моя родная! Я сейчас сижу, жара, такая уставшая, обрабатываю фотки, вставляю их,еще компьютер подводить.... А как прочла твое сообщение, то усталость как рукой сняло.        Благодарю!

suslik, это грилль. Очень удобная вещь. Готовить на нем очень легко и быстро.Утром провожала  своих на дачу.На быструю руку приготовила это блюдо и отправила их со спокойной душой.

Угощайтесь пожалуйста!
       

ой,как бы я сейчас поела такой черешенки,хочу,спасибо за угощение

Afa, класс, спасибо за угощение!

Afa, спасибо, как мне их захотелось, просто не описать!

Afa, Спасибо,  такая  красивая  черешня!!!   

Afa, мммм .... Как черешни хочется!!! а это, наверное, своя?  
Какое варенье классное! наконец-то я увидела, чем косточки вытаскиваются
Столько всего интересного у тебя!