Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Украшение тортов (ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ) №4

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55
Мамочка Алиночки
Пользователь
  • Регистрация 25 авг 2011
  • Индекс активности 13
  • Рейтинг автора 2
Профиль ЛС
Пт, 11 май 2012 10:30
мартинка, написала в ЛС
atihovich
Пользователь
  • Регистрация 17 мар 2012
  • Индекс активности 188
  • Рейтинг автора 5
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пт, 11 май 2012 10:59
Карамелька,какая ты счастливая мама! o
Кузнечик Кузя
Пользователь
  • Регистрация 28 фев 2012
  • Индекс активности 19
  • Рейтинг автора 1
  • Город гомель
Профиль ЛС
Пт, 11 май 2012 13:00
Девочки, спасибо всем за отзывы.
Карамелька,, не зря говорят, что из мужчин получаются прекрасные кондитеры
pretty
Пользователь
  • Регистрация 8 фев 2012
  • Индекс активности 164
  • Рейтинг автора 12
  • Город Мариуполь
Профиль ЛС
Пт, 11 май 2012 14:04
Карамелька, мальчишки молодцы!!!! Это ж надо, такую красоту мамочке сотворили!!!
Кузнечик Кузя, Молодец, что пробуешь, стараешься. Все придет с опытом, я вот к айсингу еще не потходила даже, все никак не рискну начать Smile
Лена_Киев
Пользователь
  • Регистрация 22 янв 2012
  • Индекс активности 717
  • Рейтинг автора 103
  • Город Киев
  • Рецепты 24
Профиль ЛС
Пт, 11 май 2012 14:56
Девчёнки, а у меня то пусто, то густо Very Happy На сегодня надо было сделать два тортика, а у нас как назло вчера была авария и не было вообще воды, включили только в 11 часов вечера... вобщем торты лепила всю ночь crazy Выставляю своё "творчество" на ваш суд и поеду развозить тортики по местам назначения Smile
Первый тортик племяннику на 1 годик. Идея подсмотрена у 777Таня777 Smile Внутри Шифоновый бисквит, сметана+сгущёнка+бананы. Вес 2,9кг.
 

 

 
Второй тортик на заказ. Давно хотела попробовать слепить Смешариков и вот представилась возможность... Внутри Апельсиновый бисквит, сметанный крем, курага. Вес 3,1кг.
 

 
Отредактировано 11 май 2012 15:17, Лена_Киев
Тарталетточка
Модератор раздела "Торты"
  • Регистрация 9 янв 2012
  • Индекс активности 4 517
  • Рейтинг автора 239
  • Рецепты 9
Профиль ЛС
Пт, 11 май 2012 15:56
lusicsun, спасибо за рецептик)))
Лена_Киев, такие классные!!!Аккуратные такие. Смешарики очень похожи!У меня вопросы по низу))))Чем оформлен низ с малышом, и нет ли фото низа торта со смешариками ?
Аленушка 83
Модератор темы "Торты"
  • Регистрация 27 фев 2012
  • Индекс активности 3 393
  • Рейтинг автора 419
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 39
Профиль ЛС
Пт, 11 май 2012 16:12
Лена_Киев, ну ты вообще молодчика-в таких условиях,за ночь-СУПЕРСКИЕ тортики сделала.И выравнивание,и композиция общая-все замечательно сделала!И смешарики реалистичные.
Лена_Киев
Пользователь
  • Регистрация 22 янв 2012
  • Индекс активности 717
  • Рейтинг автора 103
  • Город Киев
  • Рецепты 24
Профиль ЛС
Пт, 11 май 2012 16:14
Тарталетточка, спасибо большое Smile Низ тортика для малыша оформляла так: резала прямоугольники и детскими оттисками делала рисунок. Вообще то у меня снизу тортики не очень аккуратные, я как могла пыталась их прикрыть, даже стыдно фотки низов выставлять Embarassed
Аленушка 83, спасибо большое, с низами я конечно накосячила, сама не знаю, почему они у меня так не аккуратно получились, видимо ночь это не моё время Very Happy

 
Отредактировано 11 май 2012 16:16, Лена_Киев
Лорик777
Пользователь
  • Регистрация 5 май 2012
  • Индекс активности 44
  • Рейтинг автора 3
  • Город Чешская липа
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Пт, 11 май 2012 16:57
Лена_Киев, тортики очень красивые,ровненькие,я сейчас тоже смешариков леплю 3 день уже Blinking
pretty
Пользователь
  • Регистрация 8 фев 2012
  • Индекс активности 164
  • Рейтинг автора 12
  • Город Мариуполь
Профиль ЛС
Пт, 11 май 2012 17:12
Лена_Киев, Ну очень красивые тортики получились!!! Мне очень нравятся!!! Вот что значит трафарет надписи, сразу вид совершенно другой. И смешарики похожи очень! Молодец! Про низ если бы не сказала. я бы и не обратила ни на что внимания. Зайчик раскрашен прикольно, чуть не натурально только
АниКа
Пользователь
  • Регистрация 15 фев 2012
  • Индекс активности 102
  • Рейтинг автора 6
  • Город Хабаровский край
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пт, 11 май 2012 17:16
Лена_Киев, ой, какие красивые тортики!!! Очень хорошо выравнены, аккуратно сделаны и цветовая гамма приятна, если и есть какие то недостатки, их не видно, все СУПЕР!!!
evangelina99
Пользователь
  • Регистрация 15 янв 2012
  • Индекс активности 31
  • Рейтинг автора 1
Профиль ЛС
Пт, 11 май 2012 18:10
Привет всем девченкам !!!!смотрю давно ваши торты все так классно ,аж свои торты показывать страшно но вот решилась показать знаю много ошибок не получается хорошо выравнивать но стараюсь
evangelina99
Пользователь
  • Регистрация 15 янв 2012
  • Индекс активности 31
  • Рейтинг автора 1
Профиль ЛС
Пт, 11 май 2012 18:23
а вот из крема делала ! МОИ ДОМАШНИЕ любят кремовые тортики вот для них и стараюсь
мартинка
Пользователь
  • Регистрация 9 мар 2012
  • Индекс активности 1 362
  • Рейтинг автора 70
  • Рецепты 8
Профиль ЛС
Пт, 11 май 2012 19:08
Мамочка Алиночки,спасибо , но не нашла в ЛС. Видно, этот тортик не хочет , чтоб я его испекла. Very Happy
 
Лена_Киев, молодец! Очень красивые тортики! Хорошо выровняны, все детали на месте. Красивые смешарики и зайчик с котиком! Все супер! Good
evangelina99, привет! Первый тортик трехэтажный! Молодец! Фигурки хорошо выполнены, ну немного выравнивание хромает. В кремовом торте красивые розы! А что за крем? Присоединяйся к нам и будем учиться вместе! Smile
Отредактировано 11 май 2012 19:09, мартинка
Юлия21
Пользователь
  • Регистрация 19 фев 2012
  • Индекс активности 316
  • Рейтинг автора 7
  • Город Выборг
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пт, 11 май 2012 19:50
Мамочка Алиночки, да, можно скинуть в личку
Лена_Киев, вот это красотища
смотрю на фигурки и завидую, такие ровненькие, а у меня вечно мастика трескается*((((
забыла уже спрашивала у тебя из какой делаешь???
Отредактировано 11 май 2012 19:54, Юлия21
Тарталетточка
Модератор раздела "Торты"
  • Регистрация 9 янв 2012
  • Индекс активности 4 517
  • Рейтинг автора 239
  • Рецепты 9
Профиль ЛС
Пт, 11 май 2012 19:55
evangelina99, хорошие тортики!!! а со временем еще лучше станут))))
evangelina99
Пользователь
  • Регистрация 15 янв 2012
  • Индекс активности 31
  • Рейтинг автора 1
Профиль ЛС
Пт, 11 май 2012 20:42
Спасибо вам большое!!! крен на торте это белковый заварной! не знаю здесь можно или нет выставлять фото с цветами вот стала пробовать делать из мастики цветы вот мой первый букетик а этот тортик делала для сестренки да выравнивать только учусь все не получается иногда аж до слез .........стараюсь стараюсь а оно все не получается Sad
Zoly
Пользователь
  • Регистрация 5 май 2012
  • Индекс активности 47
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Пт, 11 май 2012 21:27
Лена_Киев, замечательно!!!!! мне все-все понравилось!
 
evangelina99, хорошие у вас тортики!
sveto4ka_bc
Пользователь
  • Регистрация 20 янв 2012
  • Индекс активности 465
  • Рейтинг автора 30
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пт, 11 май 2012 23:27
Лена_Киев, Леночка, отличные тортики Good Good Good Смешарики очень хорошо получились, интересная идея с надписью имени на бабочках. С малышом классный торт!!! Мне тоже такой торт у Тани очень нравится Very Happy Я думала, что по низу голубого торта печворк лоскутки (очень хочу себе купить). Но больше всего понравился и запал в душу зайка!!!!! такой классный, с такой блаженной улыбкой и длинными ушами- он неповторим!!!!!
evangelina99, привет! Для начала очень неплохие тортики. Первый понравился необычным сочетанием голубого и зеленого цвета, второй кремовый не коментирую, т.к. крем для меня недосягаемая вершина Very Happy(но мне очень понравился). Букетик очень симпатичный (жаль гортензию не разглядеть), только цвет у листиков ненатуральный, а на последнем, лично для меня, очень много всего (только ты не обижайся Embarassed)
tani4ka
Пользователь
  • Регистрация 18 янв 2012
  • Индекс активности 151
  • Рейтинг автора 3
  • Город Артемовск
Профиль ЛС
Сб, 12 май 2012 00:33
Рукодельницы!За вами не успеть.....Умняшечки! Smile
Лена_Киев, отличные торты,лепка супер!Смешари узнаваемы и низ тортов мне нравится,даже если есть дефекты,то спрятаны умело-лично я ничего и не заметила... Razz
evangelina99, Главное начало положено!Опыт придет со временем-было бы желание учиться.....А в люльке что?Просто она так высоко над тортом...и маленькое замечание-малыш лежит как будто на столике с капюшоном-нет углубления как в обычной кроватке.....без обид..... Smile С кремом дружишь-сразу видно,только в последнем немного перегружен деталями,но это лично мое мнение,а оно может быть и не верным...
Ох и любят мои близкие работу на скорость-на торт как всегда сутки(по другому у меня и не бывает).Тортик для приятельницы.
мартинка
Пользователь
  • Регистрация 9 мар 2012
  • Индекс активности 1 362
  • Рейтинг автора 70
  • Рецепты 8
Профиль ЛС
Сб, 12 май 2012 01:13
evangelina99, красивый букет! Кремовый тортик красивый, но согласна с девочками - немного перегружен. Но бока красиво украшены! Smile
tani4ka, ровный тортик. Классный коврик. Вода - это желе? Сразу захотелось понежиться в ванной! Rolling Eyes
evangelina99
Пользователь
  • Регистрация 15 янв 2012
  • Индекс активности 31
  • Рейтинг автора 1
Профиль ЛС
Сб, 12 май 2012 04:57
Спасибо всем !! я конечно не обижаюсь на оборот большое спасибо все учту , вот еще две розочки
evangelina99
Пользователь
  • Регистрация 15 янв 2012
  • Индекс активности 31
  • Рейтинг автора 1
Профиль ЛС
Сб, 12 май 2012 05:15
а эти тортики делала для учительницы деткам в школу первый раз писала от руки знаю что очень плохо ну детки так просили написать..... думаю в дальнейшем будет лучше Embarassed тортик бисквит с сливочно шоколадным кремом украшен сливками с шоколадом первый раз украшала сливками
АниКа
Пользователь
  • Регистрация 15 фев 2012
  • Индекс активности 102
  • Рейтинг автора 6
  • Город Хабаровский край
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Сб, 12 май 2012 05:37
evangelina99, добро пожаловать к нам!!! Очень хорошенькие тортики, мне все понравились и цветочки классные, а на розы кремовые смотрю, так вообще завидую, я их делать не умею Sad
tani4ka, ну твои торты все выше всяких похвал. Прикольно и шкодно Very Happy . Надеюсь подруга в восторге?
Мальва
Пользователь
  • Регистрация 28 фев 2012
  • Индекс активности 416
  • Рейтинг автора 39
  • Город Город яблок
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Сб, 12 май 2012 05:46
Привет девочки!
Карамелька, спасибо)) Алиночка, какую красоту для тебя сотворили твои мужчины - умнички, цветовое решение хорошее, всё нежное и воздушное Good Мне тоже рецепт бисквита на бане можно)) Разрез воздушный - красота!
Кузнечик Кузя, неплохо, с выравниванием еще поработать - опыт это главное, чем больше делаешь тортиков, тем они лучше!
Лена_Киев, очень-очень красивые тортики, никаких погрешностей я не увидела. Бока интересно прикрыла. Лепка хороша, только по цвету малыша - оттеночек бы телесный дать. Из какой мастики ты лепишь?, никак не могу подобрать оптимальный вариант - ММ плывет, другие сохнут и трескаются((. Смешари безупречны и вес тортика ого-го!
evangelina99, добро пожаловать! Тортики хорошие для начала. Первый так вообще - гигант! Фото с наклоном или тортик съехал? Люльку глубже надо делать. По цвету - очень нежно. Кремовые торты отличные, рельеф хороший и цветочки - молодец)) Розы лепные отлично получились Good
tani4ka, интересная идейка)) Тетенька только недовольная лежит почему-то Smile Но ты молодец, что за лепку людей взялась!
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 34, гостей 34, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100