Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Украшение тортов (ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ) №4

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55
мартинка
Пользователь
  • Регистрация 9 мар 2012
  • Индекс активности 1 362
  • Рейтинг автора 70
  • Рецепты 8
Профиль ЛС
Вт, 22 май 2012 00:39
sveto4ka_bc, очень понравился твой торт! Давно присоединяюсь ко всем девочкам: Ты --- ПРОФИ! Молодец! Clapping Clapping Clapping Good
Мой сегодняшний тортик для бабушки на 90-летие в подарок . Торт " Королева-мама". По мотивам торта Дебби Браун. Бабушка у нас истинная королева. Very Happy Вес с украшениями 4800 г, без мастики и без украшений - 3400 г. Внутри шоколадные коржи с кремом с Маскарпоне. Наконец то внесла свою лепту в развитие сайта и сделала МК Мастер-класс "Королева-мама". (А то все только пользуюсь наработками сайта, а помощи от меня никакой. Smile )



Вид сверху и детали поближе.



И кусочек для угощения. Very Happy
Отредактировано 22 май 2012 01:02, мартинка
Аленушка 83
Модератор темы "Торты"
  • Регистрация 27 фев 2012
  • Индекс активности 3 393
  • Рейтинг автора 419
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 39
Профиль ЛС
Вт, 22 май 2012 00:48
мартинка, ты просто молодчинка,такую красоту сотворила!Нет,слов СУПЕР!!!И детали,и выравнивание,и за МК спасибо,такую работу большую провела. Rolling Eyes
Нет слов, Clapping Clapping Clapping
АниКа
Пользователь
  • Регистрация 15 фев 2012
  • Индекс активности 102
  • Рейтинг автора 6
  • Город Хабаровский край
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вт, 22 май 2012 07:31
Лена_Киев, как этот крем будет себя вести под мастикой не знаюSad, не делала, я выставляла кремовый торт...
sveto4ka_bc, безупречный тортик, никаких косяков нет, а если и есть, то мастерски скрытыSmile
мартинка, эта шикарная королева меня потрясла!!! СУПЕР!!! Все красиво, четко, классноSmile
мартинка
Пользователь
  • Регистрация 9 мар 2012
  • Индекс активности 1 362
  • Рейтинг автора 70
  • Рецепты 8
Профиль ЛС
Вт, 22 май 2012 10:13
Аленушка 83, АниКа, спасибо за добрые слова! o o o o
Мальва
Пользователь
  • Регистрация 28 фев 2012
  • Индекс активности 416
  • Рейтинг автора 39
  • Город Город яблок
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вт, 22 май 2012 10:33
Привет девоньки!
Pushenka, какой замечательный крестильный. Цвет хороший, ничего лишнего. Некоторые участки пропустила при лакировке (по бокам), чуток выравнивания не хватило - но это уже на наш, придирчивый взгляд, заказчики такое точно не увидят)). Малыш симпатяга - ушки такие смешные, попка из трусиков выглядывает так прикольно Smile Бабочки очень в тему. Молодец - не переживай!
kotenok74, добро пожаловать. Тортики достойные - можно в основных темках выставлять)) А Томас и корова полностью мастичные? Я из-за веса спрашиваю. А то заказчики хотят и украшения мастичные и чтобы за 2 кило мастики не платить Smile
Lilly, спасибо, да это рыжик медовый)) Симпатичные ромашульки, можно было немного лепестки вдоль покатать палочкой, они тогда тоньше и живее смотрятся.
Лена_Киев, спасибо))) Рецепт в ЛС скину. Интересный эксперимент, то, что он толстенькими коржами получился - это хорошо, я никогда не пробовала так его печь - боялась, что не пропечется))
sveto4ka_bc, спасибо)) да, рыжик медовый. Тортик твой как всегда на высоте. Цветы совершенно живые, айсинг такой нежный. А на боках мастичные украшения или айсингом?
мартинка, молодец, отличный тортик! Королева такая интересная. Лицо как из молда получилось. По пропорциям - голову можно было больше сделать. А в целом молодец! За МК отдельное спасибо Smile А разрез такой шоколадненький - объедение))
А я сегодня попробовала орхидеи сделать - вот, что получилось...
Лена_Киев
Пользователь
  • Регистрация 22 янв 2012
  • Индекс активности 717
  • Рейтинг автора 103
  • Город Киев
  • Рецепты 24
Профиль ЛС
Вт, 22 май 2012 10:42
sveto4ka_bc, торт шикарный!!! Цветы живые!!! Очень красивые бока торта. И вообще всё выглядит очень гармонично. А как ты делала красный орнамент вокруг торта и белый сверху?
мартинка, торт просто королевский! А королева-мать озорная получилась. Очень красивый и позитивный тортик. Отличный МК. Разрез ням-ням.
Мальва, шикарные орхидеи, мне нравятся.
Отредактировано 22 май 2012 10:47, Лена_Киев
sveto4ka_bc
Пользователь
  • Регистрация 20 янв 2012
  • Индекс активности 465
  • Рейтинг автора 30
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вт, 22 май 2012 11:02
мартинка, спасибо Give_rose Твой тортик очень понравился! Очень красивое сочетание цветов. Отдельное спасибо за МК. А разрез улет!!!!!!!! Good
АниКа, спасибо Give_rose
Мальва, спасибо Give_rose Орхидеи супер! а ты их делала вирубками или от руки по шаблону вырезала? Может не надо было рисовать кайму на орхидеях???? Мне кажется так было бы живее(только не обижайся Embarassed ) Узор-айсинг.
Лена_Киев, спасибо Give_rose Орнамент-это трафарет. Делала красным айсингом, а сверху круживо тот же айсинг у меня есть шаблон я его засунула в файлик, немного смазала файл рас. маслом и из корнетика обводила, а когда высох на айсинг приклеела, он там еще и накандуриненый и красиво мерцает!
Лена_Киев
Пользователь
  • Регистрация 22 янв 2012
  • Индекс активности 717
  • Рейтинг автора 103
  • Город Киев
  • Рецепты 24
Профиль ЛС
Вт, 22 май 2012 11:08
sveto4ka_bc, супер! Я так поняла, что красный орнамент ты сразу на торт наносила? А из какой мастики цветы?
Мальва
Пользователь
  • Регистрация 28 фев 2012
  • Индекс активности 416
  • Рейтинг автора 39
  • Город Город яблок
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вт, 22 май 2012 11:26
Лена_Киев, sveto4ka_bc, спасибо девочки)) Вырубки у меня самодельные. Для монстрика, который в серединке, я сделала половинку вырубки - сначала одну сторону вырезаю, потом вырубку переверну - и вторую))
Кайму я для пробы сделала - посмотреть как будет выглядеть. Что-то они мне показались незаконченными какими-то, потерялись и расплылись края - вот я и решила тоненькой кисточкой дать кайму - видела на настоящих орхидеях так, вот только фото не сохранила((
А это вырубки мои
И да, я не обижаюсь не в коем случае - очень важно мнение со стороны, так только и можно научиться)))
Отредактировано 22 май 2012 11:29, Мальва
Вера Ш
Пользователь
  • Регистрация 17 янв 2012
  • Индекс активности 398
  • Рейтинг автора 35
  • Город Новокузнецк
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вт, 22 май 2012 11:50
Мальва, Я тоже на днях делала орхидеи, и пролистала кучу фотографий с ними, там часто именно так края окрашены, в своих орхидеях я тоже края оттенила, как у тебя, как нибудь выложу фото своих.
Тарталетточка
Модератор раздела "Торты"
  • Регистрация 9 янв 2012
  • Индекс активности 4 517
  • Рейтинг автора 239
  • Рецепты 9
Профиль ЛС
Вт, 22 май 2012 11:59
pretty, Лена_Киев, спасибо)))
sveto4ka_bc, спасибо)))мастика почему то получилась очень сухая и начала трескаться.Пришлось покрывать чтоб огрехи убрать))))
Твой торт обалденно -красивенный)))
мартинка, супер!!!и тортик и разрезик))))Идею и МК утащила.Спасибо!!!!
Мальва, красивые орхидеи.А вырубки сами делали или заказывали где? и мастика меня интересует какая?
Dux_Sv
Модератор
  • Регистрация 25 дек 2009
  • Индекс активности 1 732
  • Рейтинг автора 220
  • Город Днепропетровская обл.
  • Блог 1
  • Рецепты 11
Профиль ЛС
Вт, 22 май 2012 13:24
Привет,девочки! Вы меня еще не забыли? Embarassed
 
Погуляла я у вас в гостях...красота да и только, растете все прямо на глазах! Верите, я почти месяц не заглядывала в тортовый раздел, а сейчас прям не узнаю ваши работы, учитесь семимильными шагамиSmile
Лена_Киев, Мальва, AlenkA L, Firefox, sveto4ka_bc, VasutkaVal, думаю вам уже пора перебираться в общие темкиWink
Простите, если кого пропустила Embarassed
kotenok74
Пользователь
  • Регистрация 27 июн 2011
  • Индекс активности 13
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Вт, 22 май 2012 13:34
Мальва, спасибочки) корова полностью мастичная, а вот паровозик сложила из бисквита и прослоила ганашем, а уж потом мастику сверху
мартинка, королева потрясная!
pretty
Пользователь
  • Регистрация 8 фев 2012
  • Индекс активности 164
  • Рейтинг автора 12
  • Город Мариуполь
Профиль ЛС
Вт, 22 май 2012 13:43
Лена_Киев, Спасибо большое! Я на твои ровнялась Very Happy
sveto4ka_bc, Спасибо! так приятно Smile Я недостатков не вижу! Ты как обычно - профи! Молодец!
мартинка, Королева просто супер! С твоего разрешения идейку утащу Smile , Цвета очень приятные и гармоничные! Разрезик шикарный! Только мне кажется бока как пятнышками или бугорками? или может фото неудачное? И щипчиками когда делала, кажется неодинаковый нажим (ну это ж я попридираться)
Мальва, Очень красивые орхидеи! Можно тебя вопросами завалить? Smile , Из какой мастики делала? собирала на проволку? или зубочистка? Листья чем-то покрывала? лаком? Красила сверху? какой краской?
Я просто на днях тоже делала, так они у меня когда на проволоку стала одевать все разломались Crying or Very sad , и листочки я так и не поняла как тонировать нужно Crying or Very sad
Лена_Киев, Мальва, AlenkA L, Firefox, sveto4ka_bc, VasutkaVal Поздравляю!!!!
Юлия21
Пользователь
  • Регистрация 19 фев 2012
  • Индекс активности 316
  • Рейтинг автора 7
  • Город Выборг
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вт, 22 май 2012 14:02
klubni4echka, что за мастика у тебя для обтяжки????
тортики очень понравились, в шоке, всего лишь 5 тортов, но такие красивые
tani4ka, тортик хорошенький, бантик немного перекошен кажется
VasutkaVal, что тут скажешь - идеально
tani4ka
Пользователь
  • Регистрация 18 янв 2012
  • Индекс активности 151
  • Рейтинг автора 3
  • Город Артемовск
Профиль ЛС
Вт, 22 май 2012 14:45
мартинка, Супер торт!Все продуманно до мелочей,исполнение-слов нет!!!Молодчинка!
Мальва, Отличные цветы,мне нравится!!!
Лена_Киев, Мальва, AlenkA L, Firefox, sveto4ka_bc, VasutkaVal пора-пора вам в общие темки!ПОЗДРАВЛЯЮ! o o
kotenok74
Пользователь
  • Регистрация 27 июн 2011
  • Индекс активности 13
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Вт, 22 май 2012 14:54
Сегодня отдала в садик для группы "ручеек"
а это в выходные у сынули было день рождение, делала его любимых героевхотелось бы ваше мнение про косяки услышать)))
Отредактировано 22 май 2012 15:02, kotenok74
kotenok74
Пользователь
  • Регистрация 27 июн 2011
  • Индекс активности 13
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Вт, 22 май 2012 14:56
ой, чего-то намудрила, помогите убрать лишнее)
Лена_Киев
Пользователь
  • Регистрация 22 янв 2012
  • Индекс активности 717
  • Рейтинг автора 103
  • Город Киев
  • Рецепты 24
Профиль ЛС
Вт, 22 май 2012 15:00
kotenok74, тортики отличные! Особенно с машинками понравился! Можно ссылочку на Мк по машинкам? Чтобы убрать лишнее, над твоим сообщением есть иконка "редактировать"(листик с ручкой), нажимаешь и редактируешь своё сообщение. Тебе надо торты в общих темках выставлять, там может и увидят косяки... лично я вижу замечательные тортики Smile
pretty, ты имела ввиду - на мой торт Very Happy
tani4ka,pretty,Аленушка 83, Спасибо за поддержку, но я всё равно от вас не уйду Embarassed
Отредактировано 22 май 2012 15:05, Лена_Киев
Аленушка 83
Модератор темы "Торты"
  • Регистрация 27 фев 2012
  • Индекс активности 3 393
  • Рейтинг автора 419
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 39
Профиль ЛС
Вт, 22 май 2012 15:01
kotenok74, вверху самом,где начинается твое сообщение третья кнопочка"блокнотик с карандашиком"-это редактировать значит,нажимаешь и убираешь потом лишнее.
А тортики хорошие,с последним с машинками-можно в детские,в основную темку ставить.
Лена_Киев, Мальва, AlenkA L, Firefox, sveto4ka_bc, VasutkaVal -молодцы,поздравляю с официальным переводом в профи!!!
Мальва,отличная орхидея!!!Мне нравится!
Отредактировано 22 май 2012 15:35, Аленушка 83
kotenok74
Пользователь
  • Регистрация 27 июн 2011
  • Индекс активности 13
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Вт, 22 май 2012 15:03
Лена_Киев, Аленушка 83, спасибо за помощь
pretty
Пользователь
  • Регистрация 8 фев 2012
  • Индекс активности 164
  • Рейтинг автора 12
  • Город Мариуполь
Профиль ЛС
Вт, 22 май 2012 15:12
Лена_Киев, Ну да, на твои торты! Embarassed
Отредактировано 22 май 2012 15:12, pretty
Аленушка 83
Модератор темы "Торты"
  • Регистрация 27 фев 2012
  • Индекс активности 3 393
  • Рейтинг автора 419
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 39
Профиль ЛС
Вт, 22 май 2012 15:18
Лена_Киев,

Спасибо за поддержку, но я всё равно от вас не уйду
Ленчик,ну у нас тут тепло,хорошо,уютно,и чаем-кофем напоят o ,и кусочком тортика накормят o А еще можно всем выпить за общие достижения,мне вот звезду в профиль дали,вас в темки пригласили основные,тортик мартинки на главной,и вообще все мы выросли здесь,так что гулять так гулять o Drinks o o
Отредактировано 22 май 2012 15:21, Аленушка 83
Лена_Киев
Пользователь
  • Регистрация 22 янв 2012
  • Индекс активности 717
  • Рейтинг автора 103
  • Город Киев
  • Рецепты 24
Профиль ЛС
Вт, 22 май 2012 15:19
pretty, спасибо, мне приятно, что мои тортики тебе понравились Give_rose
Лена_Киев
Пользователь
  • Регистрация 22 янв 2012
  • Индекс активности 717
  • Рейтинг автора 103
  • Город Киев
  • Рецепты 24
Профиль ЛС
Вт, 22 май 2012 15:27
Аленушка 83,да, мне здесь хорошо: "тепло, светло и мухи не кусают" Very Happy

мне вот звезду в профиль дали
а что за звезда? И где тортик Мартинки на главной? Что-то я всё пропустила....
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 51, гостей 51, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100