Гороховые, фасолевые, нутовые, чечевичные и с машем

Крем-суп с зеленым горошком и маскарпоне

Очередной рецепт из ЖЖ Эллы Мартино, там он называется Крем-суп с зеленым горошком и маскарпоне/Zuppa cremosa di piselli novelli con mascarpone. Элла пишет, что этот суп она готовит в дождливые дни, когда хочется согреться. Тут я не согласна: осталась у меня одна тарелка и на следующий день этот суп был очень вкусен в холодном виде. Так что это отличное блюдо и для жарких летних дней! Очень вкусно!

Суп с чечевицей и копчёными колбасками

Ингредиенты — чечевица; копчёное сало; лук; морковь; картошка; сельдерей; копчёные колбаски

Суп гороховый с копченой колбасой

Ингредиенты — горох; копченая колбаса; картофель; морковь; лук; соль; лавровый лист; зелень

Суп с фасолью и овощами

Я использовала для приготовления супа фасоль с черным глазком, она быстро варится и ее не надо предварительно замачивать. Источник - журнал "Вкусно и полезно"

1 2 3 4 5 6 7

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели