Авторские темы

mivami

просто Я

Наверх

Регистрация 6 фев 2007
Индекс активности 2 552
Рейтинг автора 134
Город Ibbenbueren
Рецепты 113

Профиль ЛС

Вт, 30 авг 2022 11:22

mia, Галь,ещё надолгие годы будут стебаются Laughing

Ты же только с отпуска приехала,а уже печеш Very Happy

Лариса

mia

Солоха

Наверх

Регистрация 28 июн 2008
Индекс активности 11 808
Рейтинг автора 986
Рецепты 279

Профиль ЛС

Вт, 30 авг 2022 12:05

mivami, ой, это теперь на всю жизнь стёб. Ничего- отгавкаюсь)))

Ты же только с отпуска приехала,а уже печеш

Отпуск закончился, а привычка хомячить осталась Very Happy

Кристина вчера угостила морковным пирогом, очень понравился, спрошу рецепт у нее

— Ваши достоинства и недостатки.
— Вкратце: Мыслю правильно! Но вслух..

Мои Инстапутешествия

Мой ЖЖ

Баба_Яга

Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"

Наверх

Регистрация 27 окт 2011
Индекс активности 21 281
Рейтинг автора 1 250
Город минск
Блог 165
Рецепты 853

Профиль ЛС

Вт, 30 авг 2022 13:32

mia, Галя, сочувствую, " есть некому" очень удручает... Но мы - оптимисты!!! И твои гены в каждой дочке проявились!

Отредактировано 30 авг 2022 13:33, Баба_Яга

ГОТОВИМ БЫСТРО-15

mia

Солоха

Наверх

Регистрация 28 июн 2008
Индекс активности 11 808
Рейтинг автора 986
Рецепты 279

Профиль ЛС

Ср, 31 авг 2022 22:15

Баба Яга, ох, Жень, надеюсь так и есть. Кристина готовит хорошо и печёт, но европейскую кухню, русскую предпочитает в мамином исполнении. А вот плюшки в бабушкином. Мвма еще не доросла в мастерстве)))
Мелкая начинает готовить и в принципе у нее ловко получается, надеюсь не забросит.

— Ваши достоинства и недостатки.
— Вкратце: Мыслю правильно! Но вслух..

Мои Инстапутешествия

Мой ЖЖ

NataliA89

Пользователь

Наверх

Регистрация 26 янв 2013
Индекс активности 883
Рейтинг автора 62
Рецепты 3

Профиль ЛС

Ср, 31 авг 2022 23:31

mia, с возвращением тебя! Very Happy

Морковный пирог выглядит очень вкусно! Good

Я как-то пекла морковный тортик по рецепту Иры (Черешня), очень вкусно получилось!

Дарите счастье, радость и любовь
Друзьям, родным, своим любимым.
И улыбайтесь вновь и вновь -
Улыбка делает счастливым!

mia

Солоха

Наверх

Регистрация 28 июн 2008
Индекс активности 11 808
Рейтинг автора 986
Рецепты 279

Профиль ЛС

Чт, 1 сен 2022 10:11

NataliA89, о, а я не видела тортик от Черешни. Надо посмотреть. Ира молодец, у нее суперские рецепты, я периодически её сырую аджику с паприки делаю. Мой самый любимый рецепт у нее. .

— Ваши достоинства и недостатки.
— Вкратце: Мыслю правильно! Но вслух..

Мои Инстапутешествия

Мой ЖЖ

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 444
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Чт, 1 сен 2022 23:59

mia, Суперский пирожок! такой пышный! а что сверху?
Я как-то сделала морковный торт... Было вкусно Smile

сейчас найду... https://www.kuharka.ru/recipes/baking/cake/biskvit/26205.html

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

mia

Солоха

Наверх

Регистрация 28 июн 2008
Индекс активности 11 808
Рейтинг автора 986
Рецепты 279

Профиль ЛС

Пт, 2 сен 2022 21:32

Emerald, Марин, сверху я думаю или сметана с сахаром или крем чиз. Я так и не спросила еще рецепт, она работает допоздна, не хотела дергать, но на выходные спрошу)

— Ваши достоинства и недостатки.
— Вкратце: Мыслю правильно! Но вслух..

Мои Инстапутешествия

Мой ЖЖ

Матрешка

Путешественница

Наверх

Регистрация 19 фев 2009
Индекс активности 4 128
Рейтинг автора 262
Город Москва
Блог 16
Рецепты 71

Профиль ЛС

Пт, 2 сен 2022 22:18

mia, шикарная у тебя выпечка. Одна краше другой! И отдых классный! Рада за тебя, что всё-таки получилось вырваться и оторваться по полной! Сама ждала отпуска и до того как в машину не сели, переживала, что не получится поехать к морю.

mia

Солоха

Наверх

Регистрация 28 июн 2008
Индекс активности 11 808
Рейтинг автора 986
Рецепты 279

Профиль ЛС

Вс, 4 сен 2022 10:36

Матрешка, спасибо Юль. Я тоже переживала, что что нибудь сорвется, пойдет не так как планировали. Но СБ все хорошо. Отдохнули, набрались сил, теперь можно и зиму пережить ( но это не точно)))
Мы в кино собрались с малой. Будем смотреть " Там, где раки поют", потом расскажу.

— Ваши достоинства и недостатки.
— Вкратце: Мыслю правильно! Но вслух..

Мои Инстапутешествия

Мой ЖЖ

Баба_Яга

Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"

Наверх

Регистрация 27 окт 2011
Индекс активности 21 281
Рейтинг автора 1 250
Город минск
Блог 165
Рецепты 853

Профиль ЛС

Вс, 4 сен 2022 18:32

mia, Гал, "Мама еще не доросла в мастерстве" - пока бабушка пусть еще в лидерах побудет, а Вы молодые, еще всё впереди!
Девочки, приятно, что Иру Черешня вспомнили...

ГОТОВИМ БЫСТРО-15

mia

Солоха

Наверх

Регистрация 28 июн 2008
Индекс активности 11 808
Рейтинг автора 986
Рецепты 279

Профиль ЛС

Вс, 4 сен 2022 18:53

Баба Яга, да, Жень, пусть бабушка будет хоть так в лидерах. Она у нас далеко живет, да и как то не особо к нам тянется, поэтому мои дети её именно как БАБУШКУ не знают, но все же она есть и если мы приезжаем старается накормить- напоить.
Жень, я часто вспоминаю всех девочек, кто здесь был и создавал кухарку. Особенно когда в авторские захожу, прям такая тоска берет, Аня, Ира, Оли, Инна, Анютка, Малашка, Наза, Афа...... Можно долго вспоминать и все они неотьемлемая часть, костяк кухарки. А девочки тортоделы? Это же мастера с большой буквы!

— Ваши достоинства и недостатки.
— Вкратце: Мыслю правильно! Но вслух..

Мои Инстапутешествия

Мой ЖЖ

Ольга-Алёнушка

Алёшка с поварёшкой

Наверх

Регистрация 3 сен 2022
Индекс активности 1 564
Рейтинг автора 47
Город Луганск - Петрозаводск
Рецепты 85

Профиль ЛС

Вс, 4 сен 2022 20:22

mia, Галя, ну вот точно не в бровь, а в глаз название темы - С ЛЮБОВЬЮ! Побродила, посмотрела, почитала - столько любви и тепла в твоих рассказах! А рецепты - это ж с ума сойти можно от этих вкусняшек!

я часто вспоминаю всех девочек, кто здесь был и создавал кухарку. Особенно когда в авторские захожу, прям такая тоска берет, Аня, Ира, Оли, Инна, Анютка, Малашка, Наза, Афа...... Можно долго вспоминать и все они неотьемлемая часть, костяк кухарки.

Да... мы когда-то в "нулевые" помогали друг дружке в создании и поддержании своих форумов с Афочкой, Назой, Лисой... Тоскую до сих пор по общению с ними...

Галочка, а тебе хочу пожелать дальнейшего процветания темы!

Отредактировано 4 сен 2022 20:23, Ольга-Алёнушка

Настоящая женщина – всегда немножко колдунья.
А настоящая женщина на кухне – это и вовсе волшебница.

mia

Солоха

Наверх

Регистрация 28 июн 2008
Индекс активности 11 808
Рейтинг автора 986
Рецепты 279

Профиль ЛС

Вс, 4 сен 2022 23:42

ОльЯ, ох, спасибо большое, так приятно слышать. Я по честному старалась всегда быть со всеми. Рецепты от души, рассказы с юмором, поддержка от души. В жизни и так хватает дер....ма. Ещё я правдоруб, но с годами стала больше слушать, кивать и идти дальше. Но не всегда и со всеми))))

Да... мы когда-то в "нулевые" помогали друг дружке в создании и поддержании своих форумов с Афочкой, Назой, Лисой..

Ой как интересно, а где девочки сейчас обитают? Мне было бы интересно почитать и посмотреть, потому что они были одними из лучших. Надеюсь у них все хорошо

— Ваши достоинства и недостатки.
— Вкратце: Мыслю правильно! Но вслух..

Мои Инстапутешествия

Мой ЖЖ

Виола

Любитель вкусностей

Наверх

Регистрация 21 окт 2006
Индекс активности 5 082
Рейтинг автора 201
Город Москва
Блог 2
Рецепты 31

Профиль ЛС

Вс, 4 сен 2022 23:55

mia, ох, Галь, как ты права, так не хватает всех девочек-волшебниц, которых ты перечислила и многих других .. Будем надеяться, что кто-то ещё вернётся!

Ольга-Алёнушка

Алёшка с поварёшкой

Наверх

Регистрация 3 сен 2022
Индекс активности 1 564
Рейтинг автора 47
Город Луганск - Петрозаводск
Рецепты 85

Профиль ЛС

Пн, 5 сен 2022 00:36

как интересно, а где девочки сейчас обитают? Мне было бы интересно почитать и посмотреть, потому что они были одними из лучших. Надеюсь у них все хорошо

mia, Галя, к сожалению, девочки исчезли с форумов очень давно. Афочка правда появилась в 2018-м на своём, оставила одно-единственное сообщение и снова исчезла, словно растворилась... А я так и продолжаю тусить у неё на "Весёлом огоньке" в надежде, что она снова появится. Но пока увы... и даже её обычный е-мейл не отвечает... Не могу найти Афочку, но постоянно о ней думаю...

Настоящая женщина – всегда немножко колдунья.
А настоящая женщина на кухне – это и вовсе волшебница.

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 444
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Пн, 5 сен 2022 01:28

mia, Наза есть на фейсбуке Smile

правда ничего не пишет почти, но если ей написать, то ответит Smile

Вот ее адрес https://www.facebook.com/zoya.rzayeva

Баба Яга,

Девочки, приятно, что Иру Черешня вспомнили...

Жень, так ее никто никогда и не забывал Smile

я здесь ее иногда вижу: https://ir-cherry.livejournal.com/ Писать боюсь Very Happy

Афочку, к сожалению, не знаю, как найти... лису тем более..

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

mia

Солоха

Наверх

Регистрация 28 июн 2008
Индекс активности 11 808
Рейтинг автора 986
Рецепты 279

Профиль ЛС

Вт, 6 сен 2022 22:59

Кому салатика? Хотя это может быть и гарнир и просто самостоятельное блюдо. В любом случае это по-летнему ярко, ароматно и просто.

Салат с кускусом

Понадобится:

Кускус
Помидоры
Паприка желтая и красная
Лук
Зелень
Оливковое масло,
Лимонный сок
Соль, перец

Кускус приготовить, как указано на упаковке. Остудить.
Помидоры разрезать на 2 части, удалить семена с жидкостью, промакнуть салфеткой
Паприку освободить от семян
Помидоры, паприку и лук покрошить очень мелко, порубить зелень. Я делаю только с петрушкой. Укроп здесь будет лишним, он перебьёт вкус и аромат салата.
Я готовлю салат в таком соотношении 1:1
То есть 1 часть готового кускуса и 1 часть овощной смеси.
Овощи и зелень смешать, полить лимонным соком, оливковым маслом , посолить поперчить ( всё на глаз) Аккуратно перемешать
Добавить кускус и опять аккуратно перемешать. Дать настояться минут 15. В хододильник лучше не убирать. Готово.

Приятного аппетита!

Отредактировано 11 сен 2022 16:46, mia

— Ваши достоинства и недостатки.
— Вкратце: Мыслю правильно! Но вслух..

Мои Инстапутешествия

Мой ЖЖ

mivami

просто Я

Наверх

Регистрация 6 фев 2007
Индекс активности 2 552
Рейтинг автора 134
Город Ibbenbueren
Рецепты 113

Профиль ЛС

Вт, 6 сен 2022 23:04

mia, Галь,очень красочно! Приеду домой,сделаю! Ты готовила или малая твоя? Smile

Лариса

NataliA89

Пользователь

Наверх

Регистрация 26 янв 2013
Индекс активности 883
Рейтинг автора 62
Рецепты 3

Профиль ЛС

Вт, 6 сен 2022 23:47

mia, Очень яркый, красочный салатик и наверняка вкусный! Smile

Дарите счастье, радость и любовь
Друзьям, родным, своим любимым.
И улыбайтесь вновь и вновь -
Улыбка делает счастливым!

mia

Солоха

Наверх

Регистрация 28 июн 2008
Индекс активности 11 808
Рейтинг автора 986
Рецепты 279

Профиль ЛС

Ср, 7 сен 2022 00:22

mivami, я готовила. Малая нас блинами закормила.
NataliA89, спасибо. Такой салат можно и с очень мелкой пастой сделать. Такие, типа звездочек.

— Ваши достоинства и недостатки.
— Вкратце: Мыслю правильно! Но вслух..

Мои Инстапутешествия

Мой ЖЖ

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх