Что б такое съесть, чтобы похудеть или...

Ответы

Кулинар
  • Регистрация 26 сен 2008
  • Индекс активности 1 042
  • Рейтинг автора 12
  • Блог 1
  • Рецепты 11
Сб, 21 фев 2009 23:33
Leno4ek, какой красивый тортик! Украсила его красиво. Я вот все никак не разберусь с насадками к шприцу, не молучается. Решено, следующая покупка-мультиварка. А салатик это то, что мне нужно, люблю такое  Smile
Ну а сегодня, вопреки любви, как и предполагала, целый день пахала на водичке, а после работы наелась, как хомяк. Муж попросил меня дать честное слово не печь больше ничего, не можем удержаться и объедаемся. так что с завтрашнего дня даю честное пионерское снова кушать свои любимые овощи.
Это то, что было вчера и сегодня, за исключением сборного мясного рагу с грибами и овощами, которое в объектив не попало.
Итак, хлеб белый

Хлеб с отрубями и зеленью

Булочки-завитушки

Курица с ананасами
Кулинар
  • Регистрация 26 сен 2008
  • Индекс активности 1 042
  • Рейтинг автора 12
  • Блог 1
  • Рецепты 11
Сб, 21 фев 2009 23:41
А это от меня вам с любовью из Ирландии! Кое-что из сегодняшней фотоохоты
 







Пользователь
  • Регистрация 27 дек 2008
  • Индекс активности 82
  • Рейтинг автора 1
  • Рецепты 1
Вс, 22 фев 2009 00:04
НА, Натали, хлебушки и курочки отпад.Етож никакой силы воли не хватит чтоб ето не поесть.А фотоохота удалась,етож у вас вовсем весна уже когда такая красотень.Везуха!А у нас зима вернулась второй день метет снег,на НГ столько не было.Эх,а как тепла хочеться,и вот такой вот кросыты как у вас.
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 640
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Вс, 22 фев 2009 00:28
НА, Хлебушек у тебя отменный получился Smile , нельзя  удержаться , чтоб такой красивенький не скушать, да и булочки тоже. Smile  Курица с ананасом красиво, Smile  могу только представить как вкусно. Мой муж тоже уже просит меня не печь, так как мечтает тоже похудеть, но говорит потому что я готовлю и пеку ему приходится кушать.
Фотоохота удалась на славу у тебя Smile , так красиво и так много уже цветочков вокруг, Smile  а я к сожелению и  во двор не выходила Sad , даже незнаю что у нас там делается, нужно сегодня екскурсию сделать, пока погода хорошая. Smile
Кулинар
  • Регистрация 26 сен 2008
  • Индекс активности 1 042
  • Рейтинг автора 12
  • Блог 1
  • Рецепты 11
Вс, 22 фев 2009 01:18
ilkva, Verunchik70, спасибо! Хлеб и правда удался, а вот булочки не очень, мне не понравились, но мы их уже почти все заточили. Брюки в талии не сходятся, те, что были уже свободны, так что с завтрашнего дня жесткая диета. На завтра уже назначена коллективная вылазка на пляж и может даже купание в море. Муж взмолился снова, чтобы я больше не пекла (сидит точит очередную булочку  Very Happy  Wink За последние 3 месяца питание в корне изменилось. Он раньше все салаты густо сдабривал тертым сыром и майонезом, кушал жирные ирландские сосиски и все это казалось вкусно, часто были бутерброды с маслом и джемом.  Теперь вкусы немного изменились, он даже сбросил вес. И главное не приносит мне поздно вечером сосиски в спальню и не сует под нос. Осталось научиться не покупать все продукты подряд.
Фотоохота удалась  Smile  Но на самом деле не так тепло, как кажется. У нас и летом нет тепла. Зато и холода сильного нет. Расстениям здесь нравится. А птички как поют!!! Я сплю с открытым окном, так они меня будят по утрам своими трелями. Не знаю как вставить видео, а то послушали бы.
ilkva, я так люблю Ирландию за эту красоту! Сколько живу, а не перестаю удивляться и восхищаться. здесь цветы растут даже на камнях. Я знаю что "зимой и летом одним цветом", это Ирландия!!!!!!!!!
 
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 640
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Вс, 22 фев 2009 02:38
НА, Вышла во двор , посмотреть не распустились ли наши  цветочки, но ничего еше нет, тульпаны только взошли, нарцисы еше не распустились, бутончики пока только, так что наслаждаюсь твоими цветочками. Smile
Шластёна
  • Регистрация 2 окт 2008
  • Индекс активности 310
  • Рейтинг автора 0
  • Город г. Москва
Вс, 22 фев 2009 11:39
Verunchik70, шпасиба))) рецептик я сама переделала))
Основа.
1-2 яйца
1/2 ст. сахара
1/2 ст. муки
1/2 ч.л. разрыхлителя
 
Начинка.
500 гр.творога. Я беру домашний 5-9 % творог А что бы он был как масса, я его просто взбиваю хорошенько...можно сливок добавить немного))
4 яйца( разделить)
200 гр. густой хорошей сметаны
3 ст. л. крахмала
2/3 ст. сахара. ( кто любит послаще можно побольше...и наоборот)
 
Основа.
Взбить яйца с сахаром, добавить муку и разрыхлитель. Все хорошенько перемешать, выложить в форму и выпекать почти до полной готовности при температуре 180 градусов.
 
Масса.
Творог взбиваем миксером до получения однородной массы, добавляем желтки и продолжаем збивать. Далее добавляем сметану, крахмал. Отдельно взбиваем белки с сахаром до густой пены( как на безе). Соединяем аккуратно белки с творогом.
на основу высыпаем черную смородину( у меня была замороженная и я ее не размораживала...прям так насыпала). И уже на смородину выкладываем получившуюся творожную массу. Запекать при 160* 60 минут, после этого , не открывая духовку, дать остыть примерно минут 50....
Взбить 30% сливки с сахарной пудрой, и в самом конце, добавить смородину , протертую через ситечко.
Покрыть сливками тортик и все...
У меня ему даже остынуть как следует не дали в холодильнике....не удержались))
А я выздоравливаю спасибо...МЁД - самое лучшее лекарство!!!
Отредактировано 22 фев 2009 11:47, Leno4ek
Шластёна
  • Регистрация 2 окт 2008
  • Индекс активности 310
  • Рейтинг автора 0
  • Город г. Москва
Вс, 22 фев 2009 11:45
НА, спасибо, у меня шприц ваще 20 летней давности Very Happy ....толком и не сделать ничего с ним)))
Очень у тебя вкусный хлебушек...я представляю...удержаться невозможно))) Курочка с ананасами....классное сочетание, а соусом каким полита?
Фотографии просто восхитительны...хачу в Ирландию...ЖИТЬ!!!! girl_cr
А я сегодня утро начала с вареноко в смятку яйца с хлебом с маслом))) и чай фруктовый , он с кусочками яблок, шиповника, вишни, ананаса , малины, земляники...очень вкусный...я в него меда еще добавила)) Вот так лечимси)))
 
Всем удачного дня)))
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 230
  • Рейтинг автора 228
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Вс, 22 фев 2009 12:51
НА, как много вкусненьких рецептов у тебя!!! А твои цветочки меня просто пленили! Какая прелесть! :girl_in_love:
Молодец,что и мужа "подсадила" на правильное питание. Это правильно. А мой без свинины жить не может. Confused  Но это только для него. Я сама свинину ем крайне редко,а детям не даю.
У меня,как всегда,много нарушений! Very Happy Но пару дней в неделю всё равно разгрузка. Кефир,бульончик,овощи. Тут ещё вот масленница наступает... Опять обжираловка Razz  Но зато потом-Великий пост. Может,он заставит меня взять себя в руки. А ведь лето всё ближе....... Laughing
Кулинар
  • Регистрация 26 сен 2008
  • Индекс активности 1 042
  • Рейтинг автора 12
  • Блог 1
  • Рецепты 11
Вс, 22 фев 2009 13:01
Verunchik70, у нас тоже несколько дней были только бутончики, один день солнышко пригрело и распустились. Не так много пока, но глаз радуют. В Ирландии есть цветы, которые цветут зимой, о зеленых кустах и не говорю. Голые деревья, сбросившие листья, теряются на их фоне. Это очень обманывает, особенно, когда солнышко светит. Поэтому я первый год одевалась легко, мерзла с вытекающими последствиями. Сейчас для страховки всегда одеваюсь теплее. Да и машина выручает.
Leno4ek, спасибо за рецептик, отправлю его в блокнотик, пока мультиварки нет, а потом он будет первым блюдом. Тем более, что творога у нас мягкого в избытке. Скоро выложу рецепт, мужа колю, сказала, что запатентуем  Very Happy  Хлебушек с отрубями и зеленью понравился больше, чем белый, уже съели. Курочка полита сладким чили соусом. Потому что я выпила весь сок с консервированых ананасов и на соус не хватило  Very Happy Готовила просто, филе куприцы хорошо отбила, посолила, поперчила, завернула консервированые ананасы в нее, как в голубцы, закрепила шпажками. Обжарила на хорошо разогретой сковородке до золотистого цвета и потом запекла в духовке. Хорошо бы добавить сок ананасов, когда запекается в закрытой посуде, я фольгой накрывала лист, но я ничего не добавляла. Нечего было  Sad  Поэтому подавала с соусом, который по вкусу подошел. Вот такие получились

Это я воплощаю совет, желающим похудеть, кушать мясо с ананасом.
Leno4ek, если очень хочется - получется! Давай сначала в гости, буду рада видеть Smile
Выздоравливай! Мед я тоже люблю, иногда даже злоупотребляю  Confused
Сегодня у меня мате с утра, как всегда. Сейчас поедем на пляж прогуляемся, закачаем свежий воздух в легкие. Не уверена, что буду купаться, но ножки помочу в море  Smile
Хорошего всем дня и настроения!  Hello!
Кулинар
  • Регистрация 26 сен 2008
  • Индекс активности 1 042
  • Рейтинг автора 12
  • Блог 1
  • Рецепты 11
Вс, 22 фев 2009 13:10
Mazaika, спасибо! Меня очень радует, что муж, наконец-то, присоединился ко мне. Совсем от мяса он не откажется, но все больше и больше кушает овощные блюда и так же хочет пересмотреть питание. Ощутил разницу под моим давлением. Теперь у меня рядом единомышленник, а не враг  Very Happy Я свинину тоже не давала детям, маргарин в рационе также отсутствовал. Вообще все питание было больше похоже на диетическое. Хотя выбора в продуктах особо не было. У меня тоже столько нарушений! Вес подпрыгнул почти до стартовых показателей  Sad  Но с сегодняшнего дня строгий контроль и никаких поблажек своим пагубным пристрастиям  Very Happy
Colonel
  • Регистрация 24 сен 2005
  • Индекс активности 4 495
  • Рейтинг автора 7
  • Город USA
  • Рецепты 2
Вс, 22 фев 2009 23:05
А я вчера жарила картошку на сковородке противопригарной с минимум растителного масла и отделно пожарила сом, просто обваляла в муке и солью. И сделала мой собственный соус к рыбе. Еще никто так и не решился этот соус приготовить.  Пытаюсь рекламировать опять.  С одного лимона срезать попки. Разрезатьна части и прокрутить через мясорубку ( это если лень возиться. Если не лень, то со всего лимона натереть не терке цедру, а остальной лимон прокрутить через процессор). Потом пару маринованных огурчиков, см 15 длиной на мелкой терке. И смешать с майонезом или ранчем. Лучше если постоит немного, тогда лимонный аромат усиливается.. Все. Все говорят, что это тартар. Но это не тартар. В тартаре лимонов нет, да и вкус другой. Попробуй, нам так очень нравится. Smile
Кулинар
  • Регистрация 26 сен 2008
  • Индекс активности 1 042
  • Рейтинг автора 12
  • Блог 1
  • Рецепты 11
Пн, 23 фев 2009 00:27
scrible-scrable, лимон это хорошо, огурец тоже, но его нет. Может оливок туда забабахать вместо огурцов? И свежих огурчиков добавить. Майонез почти не ем, но ради этого соуса откушаю. Приготовлю обязательно. Спасибо! Эх, от сомика я бы не отказалась  Confused
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 640
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Пн, 23 фев 2009 22:06
Leno4ek, Лена, спасибо за рецептиик , унесла в блокнотик Smile
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 640
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Пн, 23 фев 2009 22:12
НА, Наташа и здесь зима для многих русских теплая, но для нас лично холодная, мы ведь с Юга приехали, из за того что здесь много вечнозеленых деревьев, всегда вокруг все зелено и снег выпадает очень редко, поетому и кажется что тепло для многих. Океан от нас 1 -1,5 часа езды на машине, но холодный он у нас (для меня так очень холодный) поетому зимой не люблю туда ездить.
Кулинар
  • Регистрация 26 сен 2008
  • Индекс активности 1 042
  • Рейтинг автора 12
  • Блог 1
  • Рецепты 11
Пн, 23 фев 2009 23:40
Verunchik70, и у нас не курорт, солнца не хватает. Но погода мне больше нравится, чем в Донбассе. Нет таких перепадов температуры. За чистоту воздуха и воды вообще молчу. Море у нас рядом, но всегда холодное, и летом тоже. Зато для моржевания отлично круглый год  Smile
У меня сегодня творожно-рисовая запеканка и  утку запекла в духовке. Злюсь на себя до немогу!  Ничего, мужу скормлю. И еще собаке, которую я подобрала. Тоже злюсь на себя. Вот сколько людей проехало мимо и никому эта собака не нужна. А я притащила. Теперь нужно искать хозяина или приют какой. Ошейник есть, а информации никакой. Фотки сделала, думала объявления быстренько расклею в округе, батарейка села а зарядное на работе у мужа. Все наперекосяк. Осталась собака ночевать и не возражает. А я ж не готова такую животину  долго держать. И на улицу не выгоню  Confused  Э-хе-хе-е-е... (это был тяжкий вздох )  Smile
Отредактировано 23 фев 2009 23:41, НА
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 640
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Вт, 24 фев 2009 01:58
НА, Наташа приветик, добрая у тебя душа Smile , собачку приютила Smile , да ты еше и в квартире живешь, а какая хоть порода собаки или просто дворняшка, у нас дома тоже животные есть собачка, кошечка и курочки с петушком.
Я тоже на себя злюсь Surprised   , сегодня дома, работы нет, так я с утра котлет нажарила, плов сварила, хлеб испекла и на дессерт еклеры сделала,а вчера еше голубцы сделала и ето все после того как я уже 2 кг сбросила, а теперь хожу и напоминаю себе, что после 6 вечера не кушать.
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 640
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Вт, 24 фев 2009 02:02
НА, Насчет моржевания ты просто герой Smile , а я трус, 20 лет здесь живем я даже ноги в океане не намочила, холодно мне Confused
Кулинар
  • Регистрация 26 сен 2008
  • Индекс активности 1 042
  • Рейтинг автора 12
  • Блог 1
  • Рецепты 11
Вт, 24 фев 2009 11:10
Verunchik70, ну ты стахановка, столько наготовила  Smile Я и не моржую вовсе, окунаюсь иногда, когда хочется.
Породу собаки определяли по внешнему виду в интернете, мы ж не спецы. Вроде похожа на Уипет. Ночь спала тихо, нам не мешала. Объява размещена в инете, никто не звонит. Мне кажется у нее нос сухой и немного теплый, а должден же быть мокрый? И ранка маленькая на ноге, не очень видно и вроде не очень беспокоит, но нужно что-то приложить. Нашли только "сервис", который убивает собак, если хозяин не найдется. Не хочется что-то отдавать.
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 640
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Ср, 25 фев 2009 00:26
НА, , Наташа приветик, и мне бы жалко было отдавать, если бы знала что их убивают, надеюсь найдется хозяин . А ети собаки большие или маленькие размером, тебе же приходится и для собачки еду покупать или она на домашнем питании? В обшем хлопот дабавилось у тебя
Кулинар
  • Регистрация 26 сен 2008
  • Индекс активности 1 042
  • Рейтинг автора 12
  • Блог 1
  • Рецепты 11
Ср, 25 фев 2009 22:18
Verunchik70, все, собака ушла в новую семью. Корм собачий остался, кому его теперь скормить?   Confused
Карамелька
  • Регистрация 21 окт 2008
  • Индекс активности 4 417
  • Рейтинг автора 3 611
  • Город Санкт-Петербург
  • Блог 2
  • Рецепты 21
Чт, 26 фев 2009 01:32
НА, Вот скоро пост начётся, буду худеть. Smile  В этот раз строгий пост! Всего 2 раза можно будет рыбу есть, а так на подножном корме (растит. пища) Laughing Надо уже, чтобы дальше не расползаться, остаться в тех же размерах! Smile Обычно, за это время я сбрасываю 3-5 кг. Поститься надо и душой и телом. Very Happy
Отредактировано 26 фев 2009 01:34, Камелия
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 26 173
  • Рейтинг автора 2 531
  • Город Москва
  • Рецепты 873
Чт, 26 фев 2009 01:59
Девочки, а я тоже худею, весну почуяла!! Laughing  У мужа выпросила раньше времени беговую дорожку на 8 марта. Вот теперь бегаю каждый день и зарядку делаю. Ой, блин, так всё болит!  Ни согнуться ни разогнуться, вот старая калоша! Курить меньше надо! А я как паровоз...Drag
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 640
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Чт, 26 фев 2009 06:23
НА, Тебе нужно было собачку вместе с едой отправить Smile
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 640
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Чт, 26 фев 2009 06:25
Натусик, Удачи тебе Smile , мoлoдец сил хватает бегать, а я только позавидовать могу, нет беговой дорожки, а вокруг дома бегать не хочется Sad

Разместить комментарий