Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Новогодний стол №2

  2. Форум
  3. Съедобное
  4. Праздничные блюда

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37
mia
Солоха
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 11 799
  • Рейтинг автора 982
  • Рецепты 279
Профиль ЛС
Чт, 10 янв 2013 14:25
chis-alla, Аллочка, молодчина! Столько вкусностей. И украшено празднично и красиво!
А я лентяйка, даже не сфоткала, хотя старалась тоже красиво сервировать.
А рецепт языка под чесночно-ореховым соусом есть у нас? Очень заинтересовал.
Alla Charm
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Профиль ЛС
Чт, 10 янв 2013 21:15
mia, Галочка спасибо! Flower Рецепты написала у себя в рецептах! Smile
Ряря
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 514
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Профиль ЛС
Чт, 10 янв 2013 21:26
chis-alla, Аллочка, замечательный стол! Оливье - точно новогодний шарик! Нарядно, прелесть! А звезда на "шубе" - ну, прямо как на коралловом рифе улеглась! Холодец, ёлочка - одно аппетитнее другого. А язык - вообще песня! Очень аппетитно и нарядно! Very Happy
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Чт, 10 янв 2013 21:37
chis-alla, Аллочка, очень красивый стол накрыла.
 
Все украсила красиво,по-новогоднему.
Молодец Smile
Alla Charm
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Профиль ЛС
Чт, 10 янв 2013 23:32
Ряря, северянка, девочки спасибо большое! o Ну вы меня прям захвалили, мне уж даже неудобно как-то! Embarassed Rolling Eyes
Ряря, Ритуль, а "шуба" - это я хотела изобразить типа варежку и на ней снежинку, но снежинка как-то не удалась, сын отвлекал и я упростила украшение! Embarassed Very Happy
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Пн, 14 янв 2013 01:37
chis-alla, Аллочка, очень вкусный и красивый стол накрыла! Умница! Clapping
Alla Charm
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Профиль ЛС
Вт, 15 янв 2013 22:39
Натусик, Натусь, спасибочки! o
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Чт, 17 янв 2013 02:05
Вот и мой отчет за Новый год!
 

 
Оливье
 

 
Салаты не стала выкладывать в форме змеи, сделала такую маленькую из маслинок Smile
 

 
Запеченная утка с отварной картошкой
 

 
Здесь красная рыбка, палтус... корзиночки с красной икрой и сыром альмете, еще корзиночки с намазкой из авокадо+чеснок+майонез и креветками, и еще корзиночки со свеклой+отварная морковь+отварная картошка+майонез.
 

 
Сырная тарелка
 

 
Здесь квашеная капустка, корейская морковка, маринованные грибочки, черемша и маринованные огурцы.
 

 
Простой греческий салат... зато подача оригинальная Very Happy
 

 
Фрукты насадила на шпажки и поставила в вазочку... с клубникой в шоколаде я, конечно, напортачила Embarassed
 

 
На сладкое сама испекла кокосовый торт от Дильшоды.... на украшения тоже не обращайте внимание, это я училась Very Happy
 

 

 
Всем делала безалкогольный мохито... я пила красное вино, муж - виски.
 
Отредактировано 17 янв 2013 02:07, Emerald
Ninakos
Пользователь
  • Регистрация 25 сен 2012
  • Индекс активности 2 835
  • Рейтинг автора 24
Профиль ЛС
Чт, 17 янв 2013 16:31
Emerald, Вот и Марина со своим праздничным столом! Все по домашнему вкусно и сытно) А я вот так уточку и не сделала, так и лежит в морозилке(((( Ребята мои разбежались, а нам с мужем это было уже лишнее. Теперь думаю с капустой потушить или запечь? Тортик замечательный! А на мохито соблазнилась)) Надо сделать, тем более все есть-и тоник, и лайм и даже мяту вчера свежую купила-захотелось чайку )
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Чт, 17 янв 2013 20:50
Ninakos, А мы утку тоже не сразу съели... Чем хорош новогодний стол, потом можно несколько дней не готовить Very Happy
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 155
  • Рейтинг автора 1 247
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Чт, 17 янв 2013 21:04
Emerald, Марин, красиво как - не поленилась ты украсить тарелки, бокалы и выложить даже змейку!
Alla Charm
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Профиль ЛС
Чт, 17 янв 2013 22:02
Emerald, Мариш, вкусный и очень красивый стол!!! Good Clapping Ну у тебя по другому и не бывает!!! Very Happy
Ряря
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 514
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Профиль ЛС
Пт, 18 янв 2013 16:57
Emerald, Красивый и нарядный стол, Марина! Все вкусно и так - тепло по-домашнему... Very Happy
пупсишка
Пользователь
  • Регистрация 18 янв 2009
  • Индекс активности 1 316
  • Рейтинг автора 37
  • Город Энгельс-Москва
  • Рецепты 14
Профиль ЛС
Пт, 18 янв 2013 17:57
chis-alla, Алуська стол шикарный накрыла на НГ и на ДР тоже в другой темке смотрела Smile Умничка с малышом такие украшательства делать-молодец!!!!!
Emerald, Греческий салат и правда по другому заиграл в бокалах, молодец, идею прихвачу обязательно Rolling Eyes
Уточка такая красавишна получилась Very Happy а я свою даже не сфотала Surprised на рождество делала! Пока вышла на кухню муж уже разделался с ней Laughing а фотать голый каркас как то не хотелось!
Мариш, на краю фотки увидела виски, как на вкус? Заказала мужу такую бутылочку на 23 фев. но думаю вдруг не очень Surprised
А я так хотела Мохитку, но блин до сих пор нет ни в одном магазе мяты Mad 30 в Ашане вообще голые полки вместо зелени были!
пупсишка
Пользователь
  • Регистрация 18 янв 2009
  • Индекс активности 1 316
  • Рейтинг автора 37
  • Город Энгельс-Москва
  • Рецепты 14
Профиль ЛС
Пт, 18 янв 2013 18:26
выложу и я наконец фотки с НГ,отмечали как обычно вдвоем!
Для начала взбрела мне в голову идея украсить стол живыми цветами, при этом цветы у меня уже были, муж подарил Smile , по поводу моего возвращения домой из другого города.
Я давно купила в ОБИ флористич. губку, замочила ее в воде на неск. минут и понавтыкала цветочки, мандарины, а муж к тому времени принес живые ветки сосны, ну и они пошли в ход Smile
Короче получилось нормально и главное устойчиво и безопасно!
 

 

 
Запекала язык, горчичку и хреновку делала сама Smile
 

 
делала как обычно порционный икорный тортик
 

 
холодец порционный на закусь так сказать Very Happy
 

 
Салатик в виде змейки
 

 
Икорка, сыр, маслины и собственноручно закатаные летом помидорки с чесночком
 

 
фруктовая елочка Smile
 

 
на горячее были бараньи ребрышки( я их не ем, так что муж сам все схомячил Smile )
 

 
пила шампусик, а муж коньяк
 

 
на сладкое делала пирожное картошка, но фоток нет!
Отредактировано 15 фев 2014 08:57, Firefox
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Пт, 18 янв 2013 19:17
Emerald, Марин, какой стол шикарный.
Все красиво сделано, выложено.
Мне понравилась рыбная тарелка, подача греческого салата, и тортик Very Happy [
 
B]пупсишка[/B], Деночка, какой стол красивый!
Идея украсить цветами удачно выполнила Very Happy
Лена, а рецепт порционного тортика можно Rolling Eyes
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пт, 18 янв 2013 22:42
Баба Яга, chis-alla, Ряря, северянка, пупсишка, Спасибо! Smile
 
пупсишка, У тебя очень красивый и вкусный стол! Букет вообще обалденный! Умничка! Smile
А насчет виски у мужа спросила - он же их пьет... сказал, что ему нравится. Правда один раз привозили ему бутылку из дьюти фри - сказал, что фигня какая-то была Smile
Кстати, вижу коньяк у вас на столе - хороший коньячок Smile насколько помню, армянский. Wink
пупсишка
Пользователь
  • Регистрация 18 янв 2009
  • Индекс активности 1 316
  • Рейтинг автора 37
  • Город Энгельс-Москва
  • Рецепты 14
Профиль ЛС
Пн, 21 янв 2013 13:01
северянка, Спасибо!
Оль на днях выставлю рецептик Smile
Emerald, Мариш, спасибо Embarassed
Блин, хоть бы и мне попались нормальные виски, буду надеяться Smile
вижу коньяк у вас на столе - хороший коньячок насколько помню, армянский.
Да, муж прям фанатеет по Ною, в этот раз купил себе 10 летний Smile А еще есть у него в закромах 20 летний, стоит уже 2 года, зачем покупал, не знаю, открывать отказывается o Mad
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 155
  • Рейтинг автора 1 247
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Пн, 21 янв 2013 18:19
пупсишка, Лен, утку не разглядела Very Happy , но все увиденное понравилось чрезвычайно! мандарины в букете органичны!
а фруктовая елочка - наповал сразила!
Alla Charm
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Профиль ЛС
Пн, 21 янв 2013 18:36
пупсишка, Леночка, потрясающий у тебя праздничный стол!!! Good Все очень красиво, вкусно и нарядно! Tell!!! Rolling Eyes Умничка! o
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пн, 21 янв 2013 20:31
пупсишка, А мой обычно дагестанский Кизляр десятилетний покупал Smile но он испортился что ли... перешел теперь на виски...Я уже напрягаться начала, раньше поменьше алкоголя употреблял Twisted Evil
Ninakos
Пользователь
  • Регистрация 25 сен 2012
  • Индекс активности 2 835
  • Рейтинг автора 24
Профиль ЛС
Вт, 22 янв 2013 13:41
пупсишка, Стол обалденнный! Все в меру-изысканно и со вкусом)))) пересматривала несколько раз))уж очень все понравилось Smile А мой супруг еще тот куркуль Very Happy Тоже спиртное коллекционирует Smile Достанет посмотрит( особенно на дорогие) и обратно в бар)))) Sad Жалко ему)))))) Да и пить особенно некогда-каждый день за рулем. А в дьюти-фри сейчас много подделок((((
пупсишка
Пользователь
  • Регистрация 18 янв 2009
  • Индекс активности 1 316
  • Рейтинг автора 37
  • Город Энгельс-Москва
  • Рецепты 14
Профиль ЛС
Вт, 22 янв 2013 14:01
Баба Яга, chis-alla, Ninakos, Спасибо Embarassed
Ninakos,
Тоже спиртное коллекционирует Достанет посмотрит( особенно на дорогие) и обратно в бар
Они все навероное такие, у меня все тоже самое Rofl только бара нет(((( у него мечта, купить мебель, чтобы там были стеклянные шкафы с подсветкой для его алкоголя и он любовался бы вечерами своей коллекцией Laughing Но пока съемная квартира,он не хочет ничего покупать((
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вс, 29 дек 2013 20:42
Вы уже определились с меню? Smile
Я скорей всего сделаю оливье, салат "Цветущая ивушка", свежие овощи просто нарежу, наверное.
Мясная тарелка будет, насчет сырной думаю... солености всякие...
Красная рыбка, икра...
На горячее курица с 40 зубчиками чеснока, осетра...
Купила два торта "Птичье молоко": с шоколадом и с халвой... конфеты есть, но они могут не дожить Smile
mia
Солоха
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 11 799
  • Рейтинг автора 982
  • Рецепты 279
Профиль ЛС
Вс, 29 дек 2013 21:06
Я определилась только по двум пунктам. Холодец и водка!
Далее фантазия сдохла, ибо после Рождества хочется жестоко голодать Very Happy
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Съедобное

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 47, гостей 46, зарегистрированных 1
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100