Раечка, Очень нежный тортик!!!

Раечка, тортик прелесть    Я тут краем уха    про видео какое то услышала   а мне можно ссылочку?

Раечка, очень красивый тортик,нежненький такой!!!

Ksuschka, для марципана существует специальная отбеливающая краска (superwei&#223, есть например в hobbybäcker.de
 
Slastjena,  Emerald,  Yulia,  Dilshoda,  Mashura,  Шахерезада,  LadyM,   cпасмбо всем, мои  хорошие!             
 
Slastjena, для ромашки и листиков  использовала специальные формочки   
 

Шахерезада, на первой странице в моей темке, в самом первом сообщении - все ссылки - смотри и пользуйся    Смотри - ВОТ ЗДЕСЬ

Раечка, торт прелесть, рамашки классные, очень мне нравятся, а что тебе над пись не понравилась, очень даже красиво
Нашла в своей тетраде только одну запись про мак.
Мак, промывают, засыпают в кипящую воду, выдерживают 10-15 минут, откидывают на сито
и самый прикол начинается в начале моей тетрадки, ох и ржу
Коммунистическая партия советское правительство не уклоно заботится о повышении жизненого уровня советского народа, в решении задачи большая роль принадлежит к общественому питанию, безвсемирного развития, которого нельзя перестроить быт трудящихся на коммунистических началах, с вязи с этим роль общественого питания особенно возрастает в период развёрнутого строительства коммунизма. и т.д.      вот бред хотя это было совсем не давно, вот время то летит
извени, что на флудила

я_не_Ангел

Мак, промывают, засыпают в кипящую воду, выдерживают 10-15 минут, откидывают на сито

спасибо, милая!!!
Что кипятком заливать надо, знала. Один раз сделала, получилась жидкая масса, думала - это потому что много воды налила    А оказывается, его надо еще на сито откидывать, а это мне никто не сказал, подумали, что уже знаю     
 

Видишь, как в закромах своих пороешься, такое найдешь!!!   А я вот   всё вспоминаю  детские утренники в детском саду "во славу партии родной" - так до сих пор дрожь пробирает - попробуй обьясни 3-4 летним малышам что же такое  мы отмечаем...    А с нас требовали....

Раечка,

А оказывается, его надо еще на сито откидывать, а это мне никто не сказал, подумали, что уже знаю    

вот видишь, хоть этим помогла

Сегодня готовила
 
"Шоколадные шарики"
 

 
печенье 500 гр
масло сливочное 150 гр
какао 2 стол.л.+ 1 стол.л.
сгущеное молоко  (приблизительно 1 банка)
 
Масло растопить, смешать с какао.
Печенье измельчить в мелкую крошку (пару ложек отложить в сторону) , влить масло  с какао, и постепенно вливать сгущ. молоко пока не достигнете консистенции крутого теста.
Накатать шарики, обвалять в крошке печенья , смешанного с порошком какао и поставить в холодильник на 30-60 минут. Всё.
 
Эти шарики я всегда готовлю в кухонном комбайне - он всё и размельчит, и смешает.Остается только накатать и обвалять шарики.
 
Приятного аппетита!!!

Раечка, вкусненькие шарики

Yulia, спасибо! Мои уже половину умяли - щелкают их как семечки!

Раечка, молодец, вкусно-то как Спасибо за рецепт, обязательно попробую, мои детки любят такое

Хотела сегодня приготовить вот такой тортик
 

 
Рецепт от Milla c G-C. ( слова автора и первое фото сверху от нее)
 
Цветное тесто
2 белка
50 г сахарной пудры
50 г муки
50 г масла
краситель
 
Масло взбить с пудрой, по одному добавить белки,
краситель и муку. (цвет можно конечно сделать какой угодно, можно
добавить какао, кофе и т. д.)
Тесто тонко нанести на силиконовый коврик, разровнять и сделать узор.
У меня нет специальных приборов, купила простую расчёстку с широкими зубцами.
Тесто хватило на два силиконовых коврика размером 30 х 40 см.
Затем положить коврик в морозилку.
 

светлое тесто.
3 яйца
3 белка
120 г сахара
120 г молотого миндаля
40 г муки
40 г растопленного масла
 
Миндаль, яйца и 100 г сахара взбить, добавить масло.
Затем взбить белки с оставшимся сахаром и смешать с яичной массой, под конец добавить муку.
 
Когда цветное тесто полностью задвердеет, наносим светлое тесто и не долго выпекаем.
 
Готовой ажурный бисквит режем на нужные полоски и ставим в форму.
На дно ложим один предварительно подготовленный пласт бисквита
(у меня тут шоколадный) и заливаем кремом на желатине,
опять пласт бисквита, крем и т. д.
Ставим торт в холодильник. После снимаем оккуратно форму,
 
От меня:
 
Так хотелось удивить своих, но ... не получилось    Цветное тесто растекалось по коврику - это во -первых, во-вторых:после выпечки не смогла отодрать корж от этого самого СИЛИКОНОВОГО коврика , полетело всё в мусорку  
Второй заход сделала на простой бумаге для выпечки, смазанной раст. маслом, от которой готовый корж отлепился ( хоть и не скажешь, что легко) Но тесто растекалось и мне всё никак не удавалось сохранить необходимый рисунок.....
В  чем ошибка и где - не знаю.....
 
В итоге получилось вот такое сердечко
 

 
вот с таким рисунком
 

Ksuschka, спасибо! У нас это блюдо одно из "любимчиков", причем у всех одновременно

Раечка, ну ты творишь...Остается только восхищаться твоими красивейшими тортами

Раечка, Шарики прикольные! думаю, моим малышам понравится  
А сердечко классно выглядит! в нем какая-то изюминка

Emerald, спасибо!
 

Emerald

Раечка, ..... в нем какая-то изюминка

 
Помнишь, у Демона была подпись:
"В каждой женщине должна быть изюминка...." - сказал людоед повару....

Раечка
классные шарики, и тортик красивенький!!!Рецепты утащу..

Slastjena, а я тут ни при чем  

Раечка, ты царица тортовых искуств!

Emerald,       извини, вроде не пила

Раечка, шарики очень понравились! обязательно сделаю!
А тортик у тебя отличный вышел! Молодец не огорчилась и сделала такую красату!

Раечка, все так красиво....действительно МАСТЕР КЛАСС!!!!!!УМНИЧКА!!!каждий раз увивляешь и поражаешь своими тортиками!       

Tanja Wagner, спасибо!   Только какая же из меня царица?
 

Dilshoda,  lolitta, спасибо!!!   

Раечка, такой сладкое замечательное...Браво!!

Алёна, спасибо!