Содержание
 
Хлеб и лепешки
 

Блины и оладьи
 
Оладушки из вареной гречки
 

Салаты и закуски
 
Сырная намазка или еврейский салатик
Овощной салат с чечевицей-пост
Фасолевая постная намазка "А-ля дзадзики"-пост
Овощной салатик-пост
 

Первые блюда
 

Блюда из мяса и птицы
 
Тефтельки в томатном соусе в мультиварке
Пельмени на кефирном тесте
Тушеная баранина
Ленивые голубцы в мультиварке
 
Блюда из субпродуктов
 
Куриная печень с помидорами
 
Блюда из рыбы и морепродуктов
 

Блюда из круп и бобовых
 
Зразы из чечевицы с тофу-пост
 

Блюда из овощей и грибов
 
Оладьи из брокколи
Жареная картошка с тыквой-пост
Тофу по-японски с овощами и рисом-пост
 

 
Макароны
 
Макароны почти по-флотски в мультиварке
Макароны совощами и грибами- пост
 

Блюда из яиц
 

 
Блюда из творога
 
Творожно-гречневая запеканка- мультиварка
 
Выпечка
 
Несладкая выпечка
 
Пирожки с капустой
Галета с помидорами и сыром
 
Сладкая выпечка
 
Пирог-печенье с черносливом и шоколадом
Морковный кекс-торт в мультиварке
Тарарушки
Медовик в мультиварке
Сладкая выпечка из теста КАТАИФИ
Постная яблочная галета
 
Печенье
 
Печенье на сметане
Вкусные творожные печенюшки
 

Десерты
 

 
Заготовки
 

Напитки
 

Рукоделие
 
Носочки для дочки
Туника в стиле бохо для дочки- филейное вязание(крючок)
Милашка Коко - символ 2016 года-крючком
Жилет для дочки- вязание спицами
Шапочка"городские узоры"- вязание спицами
Новогодние шары-вязание спицами
Прихватки"Обезьянки"-крючком
Мишутки (игрушки спицами)
Белый пуловер для Миланы- вязание спицами

Творожно-гречневая запеканка в мультиварке
 

 
Раньше часто делала такую запеканочку,а в последнее время что-то совсем забыла про этот вкусный рецептик...
А тут надо было пристроить остатки творога и от вчерашнего ужина осталась вареная гречка,вот и решила её приготовить .
Точные пропорции не пишу,т.к. обычно все делаю на глаз ,да и особая точность здесь не нужна.Гречки у меня была мисочка емкостью 500 мл,но не очень полная.Творога было примерно 180-200 г обычного и одна баночка (125 г )мягкого вот такого
 

 
творог- 300-350 г (125 г мягкого и 180-200 г обычного)
гречка вареная
2-3 яйца( у меня были рыночные очень крупные-взяла 2 шт)
сахар по вкусу
немного ванильного сахара( по желанию)
 
Миксером хорошо размешала творог с сахаром,ванилью и яйцами,затем добавила вареную гречку и перемешала.Соль не добавляла,т.к. гречку варила с солью.Масса получилась немного жидковатая.Можно использовать только обычный творог или обычный творог со сметаной- в зависимости от того,что есть под рукой. Ведро мультиварки смазала сливочным маслом,выложила творожно-гречневую смесь и готовила на режиме"Выпечка" 60 минут.Можно приготовить и в духовке.
 

 
Было очень вкусно со сметанкой и абрикосовым вареньем
 

 
Приятного аппетита!!!

Урррраааа! 16 - пора паспорт получать
 

 
Mila55, Милушка, с новосельем!!! Гости у тебя не переведутся!
 

 
Кот тут как тут!
 

Баба Яга, Жень,спасибо!!!
А вот наша наглая морда...
 

 
А паспорт у меня уже давно...Сейчас в России паспорта в 14 получают( у тебя устаревшие сведения ...

Mila55, с новосельем!
Какая запеканочка замечательная!

Mila55, Мил, ну наглая... Но такая славная!

Mila55, Милочка, с новосельем...

А запеканочка какая вкусная..

Daystar, Спасибо!!!
Баба Яга, Ага,славная!Вообще-то он у нас красавец,только фоткаться очень не любит и его трудно поймать в приличной позе....
ТаняМа, Спасибо!!!

Mila55, Милочка! С новосельем! Пусть дома будет всегда тепло,уютно и вкусно!!!

Mila55, Милочка, с новым домиком!
!

Виола, Спасибо!
Данира, Спасибо!Какой Домовенок симпатичный!!!

Пирог-печенье с черносливом и шоколадом
 

 
Нашла в интернете у kralja_kralja интересный рецептик и все руки не доходили его приготовить....Сегодня должна была приехать подруга и срочно что-то надо было испечь к чаю...
 
200г - сливочного масла
200 г - сахара
2 -яйца
щепотка соли
300 г - муки
1,5 ч.л. - разрыхлителя
180 г - чернослива
100г - шоколада
пакетик ванильного сахара(добавила от себя)
 

 
Масло растопить в микроволновке и остудить.Духовку включить на 180 градусов,чтобы разогревалась.
Вымоченный чернослив обсушить, порезать не очень мелко( я не вымачивала,т.к.он у меня был мягкий,а просто помыла и сразу порезала). Шоколад порубить ножом тоже стараясь не мельчить.Масло соединить с сахаром ,солью и ванильным сахаром.Тесто можно замешивать и без миксера,но мне миксером удобнее. Добавить яйца и перемешать.Затем всыпать шоколад и чернослив,еще перемешать.Затем добавить просеянную муку с разрыхлителем.Тесто должно получиться,как кексовое.
 

 
Прямоугольную форму размером 30х22 см (можно даже чуть побольше)застелить бумагой для выпечки(или смазать маслом),выложить тесто и разровнять
 

 
Выпекать при 180 градусах,готовность проверять деревянной шпажкой.Печется быстро.Хочу сразу предупредить,что запах во время выпечки мне не нравился и я даже подумала,что получится какая-то ерунда...
Так что советую на запах не обращать внимания.
 

 
Теперь обязательно нужно дождаться,пока пирог полностью остынет!!!Затем разрезать его на маленькие квадратики,размером ,как печенье.
 

 
Мягкое тесто,кислинка чернослива и соблазнительный вкус шоколада....А с чашечкой кофе ....ММммм....
 

 
А если дать кусочкам чуть подсохнуть,то они становятся еще вкуснее....
Огромное спасибо автору за такую вкусняшку!!!

Mila55, С новым домиком!!!!! Понравился пирог-печенье, подумала что можно заранее на Рождество испечь!!!!

Daba, Спасибо!Не знаю,сколько такой пирог может храниться,но получилось вкусно...

Mila55, чернослив и шоколад - классика!!
Рецепт забираю в заветную тетрадку...

Schnecke, И главное- быстро и вкусно!Я в последнее время ленюсь и выбираю рецептики попроще...

Mila55, а я сейчас болею... И стараюсь готовить что попроще и побыстрее... А печь что нибудь надо каждый день, сын на учебу на поезде ездит каждый день-в дорогу берет (завтракает и ужинает в поезде, студент мой). Да еще и угощает всех подряд, типа они же тоже попробывать хотят.. Вот пирожки и булочки только так исчезают..

Schnecke, Желаю тебе скорейшего выздоровления!!!

Mila55, спасибо!! Где-то вычитала смесь для укрепления иммунитета :лимон, имбирь и мед. Весь день чай пью и эту смесь добавляю..
У нас же непонятно что с погодой творится.. Тепло как весной, сегодня +20 было, и это в середине ноября... Утром холодно, а к обеду можно раздеваться.. Много людей болеет.... Потому как организму холод требуется...

Mila55,с новой темкой тебя! Пирог с черносливом и шоколадом вдохновил,буду печь!

Schnecke, А я просто в горячий чай с лимоном кладу кусочек свежего имбиря и пью этот чай с медом...
Nemira, Спасибо!!!

Mila55, с новой темой!!! Пусть в новом домике будет еще уютней и ароматнее!!!

Pinus,Спасибо!

Утепляю дочку...Связала ей высокие НОСОЧКИ из толстой пряжи
 

Mila55, мы не ищем легких путей...
Я такую смесь мальчикам в чай подмешиваю, просто так ни в жизнь не будут ни имбирь ни мед есть. А так подмешала, и утром когда торопятся чай и даю. В спешке пьют и не спрашивают с чем чай..