Авторские рецепты. Рецепты пельменей, вареников, хинкали, мантов и т.д.

Тесто заварное для пельменей, вареников на говяжьем жиру

Я часто использую вытопленный животный жир в тесто для печеных пирожков, коржиков. Готовила из такого теста пирожки с мясом – попросили сварить пельмени… Понравились…

Вареники

Я готовила и другие варианты вареников, но этот мне больше других нравится. Они получаются такие вкусные, тесто такое мягонькое, начинка ароматноя, просто слов нет!!Попробуйте, не пожалеете!!

Корейские вареники.

Оригинальные и вкусные вареники. От корейского в них - только название, а так они наши - родные)))

Клубничные галушки

Ингредиенты — клубника; сахар; яйца; молоко; соль; сливки; ван. сахар; мука

Чунары (вареники с рыбой)

Ингредиенты — мука; вода; раст. масло; рыба; лук репчатый; сливочное масло

Башмачки

Ингредиенты — Тесто пельменное; мясо; капуста; лук; специи

Пельмени домашние

Ингредиенты — Тесто: 2 яйца; мука; вода. Для фарша: говядина; лук; соль; перец.

Вареники с картошкой

Ира-Черешня заразила меня идеей сделать вареники,в её рецепте нужен кефир,я пошла в магазин и ...про него забыла.Пришлось делать по-своему

1 2 3

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели